De 5 länder som producerar mest kaffe

medan några av världens bästa kaffeproducerande nationer är välkända, andra kan komma som en överraskning. Mer än 70 länder producerar kaffe, men majoriteten av den globala produktionen kommer från de fem bästa producenterna: Brasilien, Vietnam, Colombia, Indonesien och Etiopien.

1. Brasilien

produktionen av kaffe har spelat en central roll i utvecklingen av Brasilien och fortsätter att vara en drivkraft i landets ekonomi. Anläggningen fördes först till Brasilien i början av 18th century av franska bosättare., Med ökningen av populariteten av kaffe bland européer blev Brasilien världens största producent på 1840-talet och har varit sedan dess. Cirka 300 000 kaffegårdar är spridda över det brasilianska landskapet.

enligt United States Department of Agriculture (USDA) förväntas Brasilien producera 58 miljoner 60 kilo kaffepåsar under regleringsåret 2019-2020 och står för mer än en tredjedel av världens produktion.

2. Vietnam

relativt nytt för den internationella kaffehandeln har Vietnam snabbt blivit en av de största producenterna., På 1980-talet gjorde kommunistpartiet en stor satsning på kaffe, och produktionen ökade med 20% till 30% varje år under 1990-talet, vilket helt omvandlade nationens ekonomi. Vietnam förväntas producera 32,2 miljoner 60 kilo påsar kaffe i 2019-2020, enligt USDA.

Vietnam hittade en nisch på den internationella marknaden genom att främst fokusera på den billigare robusta bönan. Robusta bönor kan ha upp till dubbelt koffein som Arabica bönor, vilket ger kaffet en mer bitter smak. Vietnam är nej., 1 producent av robusta kaffe i världen, som står för mer än 40% av den globala produktionen under regleringsåret 2019-2020.

3. Colombia

en populär reklamkampanj med en fiktiv kaffebonde som heter Juan Valdez hjälpte brand Colombia som en av de mest kända kaffeproducerande nationerna. Colombia är känt för sin kvalitet kaffe och förväntas producera 14,3 miljoner 60 kilo påsar kaffe i 2019-20.

under flera år som började 2008 drabbades Colombianska kaffegrödor av en bladsjukdom som kallades kafferost., Produktionen sjönk men har sedan återhämtat sig när landet ersatte träd med rostbeständiga sorter. Colombia rankas tvåa i arabica-produktionen, och miljoner över hela världen föredrar sin milda, välbalanserade smak.

4. Indonesien

Indonesiens läge och klimat har hjälpt det att bli den tredje största producenten av robusta bönor i världen. Den totala produktionen, inklusive robusta och arabica, är 10,7 miljoner 60 kilo påsar under regleringsåret 2019-2020. I Indonesien finns det 1.,2 miljoner hektar kaffegrödor; små, oberoende gårdar står för den stora majoriteten av produktionen, var och en äger en till två hektar.

Indonesien producerar flera typer av mycket eftertraktade specialkaffe, varav den mest intressanta är Kopi Luwak. Skördas från avföring från asiatiska palmcivets, bönorna har en distinkt och förståeligt unik smak. Processen att samla och skörda bönorna är ganska intensiv, och resultatet är en av de dyraste kaffebönorna i världen.

5. Etiopien

Etiopien återfått Nr., 5 plats i 2018-2019-året och förväntas producera 7,3 miljoner 60-kilogram påsar under regleringsåret 2019-2020, bara kantning ut Honduras, som hade fångat position från Etiopien under regleringsåret 2016-2017.

Etiopien är den största kaffeproducenten i Afrika och förväntas exportera ett rekordbelopp under regleringsåret 2019-2020, enligt USDA.,

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Hoppa till verktygsfältet