Os 5 países que produzem mais café

enquanto alguns dos melhores países produtores de café do mundo são bem conhecidos, outros podem vir como uma surpresa. Mais de 70 países produzem café, mas a maioria da produção global vem dos cinco principais produtores: Brasil, Vietnã, Colômbia, Indonésia e Etiópia.

1. Brasil a produção de café tem desempenhado um papel fundamental no desenvolvimento do Brasil e continua a ser uma força motriz na economia do país. A planta foi trazida pela primeira vez para o Brasil no início do século XVIII por colonos franceses., Com o aumento da popularidade do café entre os europeus, o Brasil tornou-se o maior produtor do mundo na década de 1840 e tem sido desde então. Cerca de 300.000 fazendas de café estão espalhadas pela paisagem brasileira.

de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), prevê-se que o Brasil produza 58 milhões de sacos de 60 quilos de café na campanha de 2019-20, representando mais de um terço da produção mundial.

2. Vietname relativamente novo no comércio internacional de café, O Vietname tornou-se rapidamente um dos maiores produtores., Na década de 1980, o Partido Comunista fez uma grande aposta no café, e a produção aumentou de 20% para 30% todos os anos durante a década de 1990, transformando completamente a economia do país. Prevê-se que o Vietnã produza 32,2 milhões de sacos de 60 quilos de café em 2019-2020, de acordo com a USDA.

o Vietnã encontrou um nicho no mercado internacional, centrando-se principalmente no feijão robusta menos caro. Os grãos de Robusta podem ter até o dobro da cafeína como grãos de arábica, dando ao café um gosto mais amargo. Vietname é o não., 1 produtor mundial de café robusta, representando mais de 40% da produção mundial na campanha de 2019-2020.

3. Colômbia uma campanha publicitária popular com um fazendeiro fictício chamado Juan Valdez ajudou a marcar a Colômbia como uma das nações produtoras de café mais famosas. A Colômbia é conhecida pela sua qualidade de café e espera-se que produza 14,3 milhões de sacos de 60 quilos de café em 2019-20.

por vários anos a partir de 2008, as culturas de café Colombianas foram atingidas por uma doença de folha conhecida como ferrugem de café., A produção caiu em queda, mas desde então recuperou à medida que o país substituiu as árvores por variedades resistentes à ferrugem. A Colômbia ocupa o segundo lugar na produção de arábica, e milhões de pessoas em todo o mundo preferem seu sabor suave e equilibrado.

4. A localização e o clima da Indonésia ajudaram a tornar-se o terceiro maior produtor de grãos de robusta do mundo. A produção Total, incluindo robusta e arabica, é de 10,7 milhões de sacos de 60 kg na campanha de comercialização de 2019-2020. Na Indonésia, existem 1.,2 milhões de hectares de plantações de café; pequenas fazendas independentes são responsáveis pela grande maioria da produção, cada um possuindo de um a dois hectares.

Indonésia produz vários tipos de cafés especiais altamente procurados, dos quais o mais interessante é Kopi Luwak. Colhidos das fezes de palmeiras Asiáticas, os grãos têm um sabor distinto e compreensivelmente único. O processo de coleta e colheita dos grãos é bastante intensivo, e o resultado é um dos grãos de café mais caros do mundo.

5. A Etiópia recuperou o No., 5 pontos no ano 2018-2019 e espera-se que produza 7,3 milhões de sacos de 60 kg na campanha de comercialização de 2019-2020, apenas escapando de Honduras, que havia conquistado posição da Etiópia na campanha de comercialização de 2016-2017.

tiópia é o maior produtor de café em África e espera-se que exporte um montante recorde na campanha de comercialização de 2019-2020, de acordo com a USDA.,

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