bakad Cornflake kyckling är så lätt och utsökt! Denna ömma saftiga kyckling med en perfekt krispig beläggning kommer säkert att bli en familjefavorit!
kyckling är min gå till protein för middag eftersom det är lätt, prisvärd, mager och så mångsidig. Bakad Cornflake kyckling är en av våra favorit kycklingrätter för vem älskar inte en krispig belagd Bit anbud saftig kyckling?!,
hur man gör bakad Cornflake kyckling:
krossa upp cornflakes. Detta kan göras i en matberedare, mixer eller med en plastpåse och kavel. Krossa dem till smulor men har fortfarande några små flingor.
blanda cornflakes med kryddorna. I en annan skål, slå ägget. Innan du doppar kycklingen, klappa den torr med pappershanddukar. Detta hjälper ägget att hålla sig bättre. Doppa varje kycklingbröst i de slagna äggen och tryck sedan in i cornflake-blandningen. Vänd och tryck igen. Om du inte fick full täckning, fortsätt att trycka och vända.,
placera kycklingen på ett bakplåt eller i en 9×13 tums bakplåt och baka i 25 till 30 minuter. Tillagningstiden beror på kycklingbröstens storlek och tjocklek.
hur man bakar anbud och saftiga kycklingbröst:
det första steget är att förbereda kycklingen. För att se till att kycklingbrösten lagar jämnt, Pund ner den tjockare änden. Du kan göra detta med en köttklubba eller en rullpinne. Pounding kycklingen tenderizes också kycklingen genom att bryta ner bindväven.,
beläggning kycklingen hjälper till att täta i kycklingjuicer. Genom att doppa kycklingen i ägget och sedan lägga till ett tjockt lager av cornflakes, hjälper du till att hålla kycklingjuicer förseglade.
hur man lagar kyckling snabbare:
för att förkorta tillagningstiden kan du Punda kycklingen tunnare, skära kycklingen i hälften eller skära upp den i remsor om storleken på kyckling anbud. Beroende på hur tjocka dina bitar av kyckling är, kommer din kyckling att ske runt 20 minuter., Jag rekommenderar att du använder en kötttermometer för att säkerställa att kycklingen kokas till en säker temperatur på 165 ° F.
kan jag göra substitutioner?
Ja! Cornflakes skapar en perfekt krispig beläggning, men om du inte har dem kan du ersätta med Panko brödsmulor eller krossade kex.,3>Recipe Details
- 1½ pounds benfria skinless kycklingbröst
- 3 koppar cornflakes
- 1½ teskedar italienska kryddor
- 1 tesked vitlökssalt
- 1/4 tesked svartpeppar
- 2 stora ägg slagna
- 1/4 kopp (1/2 pinne) smör smält
instruktioner
-
förvärm ugnen till 400 grader F.,
-
placera cornflakes i en Ziploc väska eller en matberedare och krossa i smulor / små flingor. Blanda i en skål med italiensk kryddor, vitlökssalt och svartpeppar. Vispa ägget i en annan skål.
-
klappa kycklingbrösten torra med pappershanddukar. Doppa varje bit kyckling i ägget och tryck sedan in den i majsflakblandningen, vänd och tryck på andra sidan. Du kan behöva upprepa trycka på den i cornflakes att se till att den är helt belagd.,
-
placera kycklingen i en smord 9×13 tums panna eller på en plåt. Ringla smöret över toppen. Baka i 25 till 30 minuter eller tills den inre temperaturen når 165 °F.
anteckningar
- Om du gör detta recept som glutenfri, var noga med att använda ett märke av majsflingor som är kända för att vara GF.,