Cozido Cornflake de Frango é tão fácil e deliciosa! Este suculento frango com uma cobertura perfeitamente crocante é certo para se tornar um favorito da família!
frango é o meu go to protein para o jantar porque é fácil, acessível, magro e tão versátil. Frango assado com floco de milho é um dos nossos pratos favoritos de frango porque quem não gosta de um pedaço de frango suculento e crocante?!,ID=”823f00dab5″>
como fazer Frango Assado com floco de milho:
esmagar os flocos de milho. Isto pode ser feito em um processador de alimentos, liquidificador, ou com um saco de plástico e rolamento pin. Esmagá-los em migalhas, mas ainda têm pequenos flocos.misture os flocos de milho com as especiarias. Noutra Taça, bate nos ovos. Antes de molhar o frango, esfregue-o com toalhas de papel. Isto ajuda o ovo a ficar melhor. Mergulhe cada peito de galinha nos ovos espancados e depois pressione na mistura de flocos de milho. Vira e pressiona outra vez. Se não tiveste cobertura completa, continua a pressionar e a virar.,colocar o frango numa folha de panificação ou numa panela de panificação de 9×13 polegadas e assar durante 25 a 30 minutos. O tempo de cozimento dependerá do tamanho e espessura dos peitos de frango.
como assar peitos de frango suculentos:
o primeiro passo é preparar a galinha. Para garantir que os peitos de frango cozinham uniformemente, afunde a ponta mais espessa. Podes fazer isto com um martelo de carne ou um rolo de massa. Batendo a galinha também amolece a galinha, quebrando os tecidos conjuntivos.,o revestimento da galinha ajuda a selar os sumos de galinha. Ao mergulhar a galinha no ovo e, em seguida, adicionar uma camada espessa de flocos de milho, você está ajudando a manter os sucos de galinha selados.
como cozinhar frango mais rápido:
para encurtar o tempo de cozedura, pode-se amassar o frango mais fino, cortar o frango ao meio, ou cortá-lo em tiras sobre o tamanho das propostas de frango. Dependendo da espessura dos seus pedaços de frango, o seu frango será feito em torno de 20 minutos., Eu recomendo usar um termómetro de carne para garantir que o frango é cozido à temperatura segura de 165 °F.
posso fazer substituições?Sim! Os flocos de milho criam um revestimento crocante perfeito, mas se não os tiveres podes substituir por migalhas Panko ou bolachas esmagadas.,3>Recipe Details
Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 40 mins
Course: dinner
Cuisine: American
Keyword: baked cornflake chicken, cornflake chicken
Servings: 4 servings
Calories: 413kcal
Author: RecipeGirl.,dients
- 1½ libras, desossado sem pele peitos de frango
- 3 xícaras de flocos de milho
- 1 ½ colheres de chá de tempero italiano
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta
- 2 ovos grandes batidos
- 1/4 de xícara (1/2 stick) manteiga derretida
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 400 graus F.,
-
colocar os flocos de milho num saco de Ziploc ou num processador de alimentos e esmagá-los em migalhas / pequenos flocos. Mistura-se numa tigela com tempero italiano, sal de alho e pimenta preta. Leva os ovos para outra tigela.
-
Pat the chicken breasts dry with paper towlets. Mergulhe cada pedaço de galinha no ovo e depois pressione – o na mistura de flocos de milho, vire e pressione o outro lado. Você pode precisar repetir pressionando-o nos cornflakes para se certificar de que é completamente revestido.,
-
coloque o frango numa panela de 9×13 polegadas ou numa folha de panificação. Borrifa a manteiga por cima. Cozinhe durante 25 a 30 minutos ou até a temperatura interna atingir 165 °F.
notas
- Se estiver a fazer esta receita sem glúten, não se esqueça de utilizar uma marca de flocos de milho conhecidos por serem GF.,
Nutrition
Serving: 1serving, Calories: 413kcal, Carbohydrates: 18g, Protein: 41g, Fat: 18g, Saturated Fat: 9g, Cholesterol: 244mg, Sodium: 1073mg, Potassium: 713mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 945IU, Vitamin C: 6.4mg, Calcium: 40mg, Iron: 7.5mg
- 1½ libras, desossado sem pele peitos de frango
- 3 xícaras de flocos de milho
- 1 ½ colheres de chá de tempero italiano
- 1 colher de chá de sal de alho
- 1/4 de colher de chá de pimenta preta
- 2 ovos grandes batidos
- 1/4 de xícara (1/2 stick) manteiga derretida
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 400 graus F.,
-
colocar os flocos de milho num saco de Ziploc ou num processador de alimentos e esmagá-los em migalhas / pequenos flocos. Mistura-se numa tigela com tempero italiano, sal de alho e pimenta preta. Leva os ovos para outra tigela.
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Pat the chicken breasts dry with paper towlets. Mergulhe cada pedaço de galinha no ovo e depois pressione – o na mistura de flocos de milho, vire e pressione o outro lado. Você pode precisar repetir pressionando-o nos cornflakes para se certificar de que é completamente revestido.,
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coloque o frango numa panela de 9×13 polegadas ou numa folha de panificação. Borrifa a manteiga por cima. Cozinhe durante 25 a 30 minutos ou até a temperatura interna atingir 165 °F.
notas
- Se estiver a fazer esta receita sem glúten, não se esqueça de utilizar uma marca de flocos de milho conhecidos por serem GF.,