pieczony stek wieprzowy przepis

pieczony stek wieprzowy przepis – delikatne i soczyste steki z łopatki wieprzowej, lekko rumiane na blacie pieca, a następnie gotowane w piekarniku wraz z grzybami i cebulą na szybki i bezproblemowy posiłek. Bardzo łatwe do wykonania i smaczne. Keto i low-carb.

Dowiedz się, jak przygotować, przyprawić i gotować steki z łopatek wieprzowych bez kości w piekarniku., Efektem końcowym jest marmurkowe mięso wieprzowe o intensywnym smaku oraz karmelizowane pieczarki i cebula. Low-Carb i Keto jeden posiłek patelni.

Delikatna wieprzowina gotowana jest nie tylko w garnku, grillu lub palaczu. Teraz możesz zrobić steki wieprzowe w piekarniku, podążając za tym bardzo prostym przepisem.

kotlet wieprzowy lub łopatka jest przeznaczona nie tylko do gotowania w wolnej kuchence, aż do rozpadnięcia się. Ten kawałek mięsa sprawia, że niesamowite, marmurkowe i soczyste steki wieprzowe. Następnym razem podczas zakupów, upewnij się, że poprosisz rzeźnika o steki z łopatką wieprzową bez kości lub z kością.,

aby uzyskać więcej informacji o krojeniu mięsa, sprawdź ten przepis.

jakich składników potrzebujesz, aby zrobić stek wieprzowy w piekarniku?

• stek z łopatką wieprzową
• oliwa z oliwek
• sól
• czarny pieprz
• papryka
• czosnek w proszku (opcjonalnie)
• tymianek (opcjonalnie)
• pieczarki
• cebula
• czerwone wino (opcjonalnie), można użyć wody lub wywaru warzywnego

przepis na stek wieprzowy

pierwszym krokiem jest gotowanie wieprzowiny na górze pieca, aby lekko brązowy na zewnątrz, a następnie zakończyć gotowanie w piekarniku.,

1. kup stek wieprzowy. Najlepiej stek wieprzowy bez kości.
2. doprawić solą, pieprzem, papryką i czosnkiem w proszku (opcjonalnie).
3. 
4. rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu. Dodaj stek wieprzowy i gotuj przez 2 minuty na stronę, aż nie będzie już różowy. Przełożyć na talerz.
5. dodać pieczarki i cebulę i gotować 2 minuty.
6. 
   
7. Dodaj kotlety schabowe z powrotem na patelnię., Dodać wino (można zastąpić wodą lub bulionem). Dodać więcej soli, pieprzu i tymianku. Przykryć folią.
8. 
9. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
10. Dodaj patelnię do piekarnika i piecz przez 20-25 minut, przykryte.
11. serwuj.

czy można jeść mięso wieprzowe rzadkie?

podczas gdy różne badania wykazały, że dobre kawałki wieprzowiny mogą być bezpiecznie spożywane rzadko, ja osobiście nie jem ich, chyba że gotowane do bezpiecznej temperatury co najmniej 145 F.

nawet jeśli gotowane, mięso ze steków wieprzowych, a nawet niektóre kawałki kotletów pozostaje różowy w środku.,

z czym podawać wieprzowinę?

przygotowałam ten przepis na pieczony stek wieprzowy razem z grzybami i cebulą, ale pamiętaj, że stek można ugotować tak, jak jest, bez żadnych warzyw. Można również dodać paprykę lub inne jędrne warzywa.

dodatki, które dobrze sprawdzają się przy stekach wieprzowych to sałatka z kapusty lub dowolna świeża sałatka, ziemniaki i warzywa gotowane na parze lub grillowane.

Jaka jest najlepsza przyprawa do steków z marmurkowej wieprzowiny?

Jeśli nie gotujesz wieprzowiny często, być może zastanawiasz się, jak doprawić kotlety wieprzowe lub steki.,

wystarczy sól i czarny pieprz w tym przepisie.

dodałam tylko trochę czosnku w proszku i papryki, które są całkowicie opcjonalne.

tymianek dodaje do przepisu trochę świeżości., Kotlety wieprzowe