Pieczony kurczak Cornflake

Pieczony kurczak Cornflake jest tak łatwy i pyszny! Ten delikatny soczysty kurczak z idealnie chrupiącą powłoką z pewnością stanie się ulubieńcem rodziny!

kurczak to mój sposób na białko na obiad, ponieważ jest łatwy, niedrogi, chude i tak wszechstronny. Pieczony kurczak z płatków kukurydzianych to jedno z naszych ulubionych dań z kurczaka, ponieważ kto nie kocha chrupiącego, powlekanego kawałka soczystego kurczaka?!,

jak zrobić pieczonego kurczaka z płatków kukurydzianych:

zmiażdżyć płatki kukurydziane. Można to zrobić w robocie kuchennym, blenderze lub za pomocą plastikowej torby i wałka do ciasta. Zmiażdżyć je na okruchy, ale nadal mają małe płatki.

płatki kukurydziane wymieszać z przyprawami. W innej misce ubić jajka. Przed zanurzeniem kurczaka, poklepać go do sucha ręcznikami papierowymi. Pomaga to jajko lepiej trzymać. Każdą pierś z kurczaka zanurzyć w ubitych jajkach, a następnie wcisnąć do mieszaniny płatków kukurydzianych. Odwróć i naciśnij ponownie. Jeśli nie masz pełnego zasięgu, naciskaj i przewracaj.,

umieść kurczaka na blasze do pieczenia lub na patelni o wymiarach 9 × 13 cali i piec przez 25 do 30 minut. Czas gotowania zależy od wielkości i grubości piersi kurczaka.

jak upiec delikatne i soczyste piersi z kurczaka:

pierwszym krokiem jest przygotowanie kurczaka. Aby upewnić się, że piersi kurczaka gotować równomiernie, Funt w dół grubszy koniec. Możesz to zrobić za pomocą młotka do mięsa lub wałka do ciasta. Walenie kurczaka również zmiękcza kurczaka, rozkładając tkanki łączne.,

Zanurzając kurczaka w jajku, a następnie dodając grubą warstwę płatków kukurydzianych, pomagasz utrzymać zamknięte soki z kurczaka.

jak gotować kurczaka szybciej:

aby skrócić czas gotowania, można Funt kurczaka cieńsze, pokroić kurczaka na pół, lub pokroić go w paski o wielkości kurczaka przetarć. W zależności od grubości kawałków kurczaka, Twój kurczak będzie gotowy około 20 minut., Polecam użycie termometru do mięsa, aby upewnić się, że kurczak jest gotowany do bezpiecznej temperatury 165 °F.

Czy mogę dokonać zamiany?

tak! Płatki kukurydziane tworzą idealną chrupiącą powłokę, ale jeśli ich nie masz, możesz zastąpić je bułką Panko lub pokruszonymi krakersami.,3>Recipe Details

Prep Time: 10 mins
Cook Time: 30 mins
Total Time: 40 mins

Course: dinner
Cuisine: American
Keyword: baked cornflake chicken, cornflake chicken

Servings: 4 servings
Calories: 413kcal
Author: RecipeGirl.,diets
  • 1½ funtów piersi kurczaka bez kości bez skóry
  • 3 szklanki płatków kukurydzianych
  • 1½ łyżeczki włoskiej przyprawy
  • iv id=”47ad64fe90″

    1 łyżeczka soli czosnkowej
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 2 duże jajka ubite
  • 1/4 szklanki (1/2 patyczka) roztopionego masła

instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.,
  • umieść płatki kukurydziane w torebce z zamkiem błyskawicznym lub robot kuchenny i zmiażdżyć na okruchy / małe płatki. Wymieszaj w misce z włoską przyprawą, solą czosnkową i czarnym pieprzem. Jajka ubić w innej misce.
  • osuszyć piersi kurczaka papierowymi ręcznikami. Zanurz każdy kawałek kurczaka w jajku, a następnie wciśnij go w mieszaninę płatków kukurydzianych, odwróć i naciśnij drugą stronę. Być może trzeba powtórzyć naciskając go w płatki kukurydziane, aby upewnić się, że jest całkowicie pokryta.,
  • umieść kurczaka w nasmarowanej patelni o wymiarach 9×13 cali lub na blasze do pieczenia. Skropić masło na wierzch. Piec przez 25 do 30 minut lub aż temperatura wewnętrzna osiągnie 165 °F.

uwagi

  • jeśli robisz ten przepis jako bezglutenowy, pamiętaj, aby użyć marki płatków kukurydzianych, które są znane jako GF.,

Nutrition

Serving: 1serving, Calories: 413kcal, Carbohydrates: 18g, Protein: 41g, Fat: 18g, Saturated Fat: 9g, Cholesterol: 244mg, Sodium: 1073mg, Potassium: 713mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 945IU, Vitamin C: 6.4mg, Calcium: 40mg, Iron: 7.5mg

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Przejdź do paska narzędzi