Il famoso Cookies 250 Neiman Marcus Cookies

Ultimo aggiornamento: 2/26/20

Non perdere mai un post!
Aggiornamento e-mail gratuito Quando condivido qualcosa di nuovo

Non c’è niente di più divertente di una ricetta con una storia alle spalle, e questi cookie sono parte di una leggenda metropolitana che galleggia intorno per decenni. La leggenda narra che una donna è stata caricata $250 per la ricetta del biscotto al Neiman-Marcus Cafe e cerca vendetta distribuendo la ricetta a quante più persone possibili. Snopes.,com ha dimostrato che l’intera faccenda non ha una vera verità dietro di essa e Neiman-Marcus ha rilasciato una dichiarazione sostenendo che non avevano nemmeno una ricetta per biscotti nel momento in cui la storia ha iniziato a circolare. In effetti, in seguito hanno sviluppato una ricetta in risposta alla storia, anche se differisce notevolmente da quella nella leggenda originale.,

Ecco un esempio di una delle e-mail originali che circolarono nel 1996:

” Mia figlia &Avevo appena finito un’insalata al Neiman-Marcus Cafe di Dallas& ho deciso di avere un piccolo dessert. Poiché la nostra famiglia è un amante dei biscotti, abbiamo deciso di provare il “Biscotto Neiman-Marcus”. Era così eccellente che ho chiesto se mi avrebbero dato la ricetta e hanno detto con un piccolo cipiglio, “Temo di no.”Bene, ho detto, mi lasci comprare la ricetta? Con un sorriso carino, ha detto, ” Sì.,”Ho chiesto quanto, e lei ha risposto,” Due cinquanta.”Ho detto con approvazione, basta aggiungerlo alla mia scheda.

Trenta giorni dopo, ho ricevuto la mia dichiarazione di visto da Neiman-Marcus ed è stato $285.00. Ho guardato di nuovo e mi sono ricordato che avevo speso solo 9 9.95 per due insalate e circa $20.00 per una sciarpa. Come ho guardato in fondo alla dichiarazione, ha detto, “Ricetta Cookie – $250.00.”Ragazzo, ero sconvolto!! Ho chiamato l’ufficio contabilità di Neiman. e ha detto loro la cameriera ha detto che era “due cinquanta,” e non mi rendevo conto che voleva dire $250.00 per una ricetta biscotto., Ho chiesto loro di riprendere la ricetta e ridurre il mio conto e hanno detto che erano dispiaciuti, ma perché tutte le ricette erano così costose, quindi non solo tutti potevano duplicare le nostre ricette da forno….il conto sarebbe in piedi. Ho aspettato, pensando a come avrei potuto ottenere anche o anche cercare di ottenere uno qualsiasi dei miei soldi indietro.

Ho appena detto, ” Va bene, voi gente ha ottenuto il mio $250.00 e ora ho intenzione di avere worth 250.00 vale la pena di divertimento.”Le ho detto che avrei fatto in modo che ogni amante dei biscotti avesse una ricetta di biscotti da Ne 250.00 di Neiman-Marcus per niente. Lei rispose: “Vorrei che non lo facessi.,”Ho detto,” Mi dispiace, ma questo è l’unico modo in cui sento di poter ottenere anche,” e lo farò.

Quindi, eccolo qui, e per favore passalo a qualcun altro o esegui alcune copie…. Ho pagato per questo; ora si può avere gratuitamente.”

Fonte: snopes.com

La storia di questa leggenda urbana, Neiman Marcus ricetta biscotto può essere rintracciata nel lontano 1948, quando una storia simile su un “$25 Fudge Cake” è stata pubblicata in un libro di cucina chiamato Massachusetts Cottura Regole, Vecchie e Nuove., Poi più tardi nel 1960 il Waldorf-Astoria hotel è venuto sotto il fuoco su un presunto charge 350 carica per la ricetta per la loro torta di velluto rosso. Nel 1970, la società nominata era la signora Fields, sostenendo che a qualcuno è stato addebitato $250 per una ricetta di biscotti al cioccolato.

Ho ricevuto l’e-mail un paio di volte nel corso degli anni, ma non ha mai dato la ricetta una prova fino ad ora, ed è wow wow, è davvero buono. Ha alcune caratteristiche interessanti che lo rendono unico, come la miscelazione farina d’avena in una polvere che è mescolato con gli ingredienti secchi., Questa tecnica dà i biscotti un cuore, sapore oaty senza la consistenza di un full-on biscotto di farina d’avena.

La ricetta utilizza anche cioccolato al latte grattugiato insieme alle gocce di cioccolato semi-dolce, con conseguente piccoli pezzi di dolcezza in più che si sciolgono istantaneamente in bocca.

Quindi, questa è una leggenda metropolitana ricetta biscotto al cioccolato che vale la pena dare un andare.

Questa è la ricetta che circolava con le email originali. Ho cambiato la quantità da quando l’originale ha fatto un camion carico di biscotti e ho anche aggiunto un paio di note., Non so se pagherei 2 250 per questo, ma devo dire che questo è uno che faremo ancora e ancora.