A híres $250 Neiman Marcus cookie-k

Utoljára frissítve: 2/26/20

soha ne hagyj ki egy bejegyzést!
ingyenes e-mail frissítés, amikor valami újat osztok meg

nincs semmi szórakoztatóbb, mint egy recept, amelynek mögött egy történet van, és ezek a sütik egy olyan városi legenda részét képezik, amely évtizedek óta lebeg. A legenda szerint egy nőnek 250 dollárt kellett fizetnie a Neiman-Marcus Cafe sütireceptjéért, és bosszút akar állni azzal, hogy a receptet minél több embernek szétosztja. Snopes.,a com bebizonyította, hogy az egész mögött nincs valódi igazság, és Neiman-Marcus nyilatkozatot tett közzé, amelyben azt állította, hogy még sütireceptük sem volt, amikor a történet elindult. Valójában később kifejlesztettek egy receptet a történetre válaszul, bár ez nagyban különbözik az eredeti legendától.,

Íme egy példa az 1996-ban körözött eredeti e-mailekre:

“lányom & épp most fejeztem be a salátát a dallasi Neiman-Marcus kávézóban & > úgy döntött, hogy egy kis desszert. Mivel a családunk ilyen cookie-szerelmesek, úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk a “Neiman-Marcus Cookie” – t. Annyira kiváló volt, hogy megkérdeztem, hogy megadják-e nekem a receptet, és egy kis ránccal azt mondták: “attól tartok, nem.”Nos, azt mondtam, megengedné, hogy megvegyem a receptet? Aranyos mosollyal azt mondta: “Igen.,”Megkérdeztem, mennyit, és ő válaszolt,” két ötven.”Azt mondtam jóváhagyással, csak add hozzá a fülemhez.

harminc nappal később megkaptam Neiman-Marcus vízumnyilatkozatát, amely 285,00 dollár volt. Újra megnéztem, és eszembe jutott, hogy csak 9,95 dollárt költöttem két salátára, és körülbelül 20,00 dollárt egy sálra. Ahogy a nyilatkozat aljára pillantottam, azt mondta: “Cookie Recept – $250.00.”Fiú, ideges voltam!! Felhívtam Neiman könyvelőjét. és azt mondta nekik, hogy a pincérnő azt mondta, hogy “két ötven”, és nem vettem észre, hogy 250.00 dollárt ért egy süti receptért., Megkértem őket, hogy vegyék vissza a receptet, és csökkentsék a számlámat, és azt mondták, hogy sajnálják, de mivel az összes recept ilyen drága volt, így nem csak mindenki tudta megismételni bármelyik pékség receptünket….a törvényjavaslat megállna. Vártam, arra gondoltam, hogy hogyan szerezhetek még, vagy akár megpróbálhatom visszaszerezni a pénzem.

csak annyit mondtam: “Oké, ti srácok megkaptátok a 250,00 $ – om, és most 250,00 $ – t érek.”Azt mondtam neki, hogy gondoskodni fogok róla, hogy minden cookie-szerető 250,00 dolláros cookie-receptet kapjon a Neiman-Marcus-tól a semmiért. Azt válaszolta: “bárcsak ne tennéd ezt.,”Azt mondtam,” sajnálom, de csak így érzem, hogy egyenlíthetek”, és így is lesz.

tehát itt van, kérjük, adja át valaki másnak, vagy futtasson néhány példányt…. Fizettem érte; most már ingyen is megkaphatja.”

forrás: snopes.com

ennek a városi legendának a története Neiman Marcus cookie recept egészen 1948-ig vezethető vissza, amikor egy hasonló történet egy” $25 Caramel Cake ” – ről megjelent egy Massachusetts Cooking Rules, Old and New nevű szakácskönyvben., Aztán később az 1960-as években a Waldorf-Astoria hotel tűz alá került egy állítólagos 350 dolláros díj ellenében a vörös bársony torta receptjéért. Az 1970-es években a cég neve Mrs. Fields volt, azt állítva, hogy valaki 250 dollárt fizetett egy csokoládé chip cookie receptért.

az évek során néhányszor megkaptam az e-mailt, de eddig soha nem próbáltam meg a receptet, és ez… wow, nagyon jó. Van néhány érdekes tulajdonsága, amelyek egyedivé teszik, például a zabpehelyet egy porba keverik, amelyet összekevernek a száraz összetevőkkel., Ez a technika a cookie-kat egy heartier, oaty ízű, anélkül, hogy a textúra egy teljes zabpehely cookie.

a recept reszelt tejcsokoládét is használ a félig édes csokoládé chips mellett, ami kis mennyiségű extra édességet eredményez, amely azonnal megolvad a szájban.

tehát ez egy városi legenda csokoládé chip cookie recept, amelyet érdemes megtenni.

Ez a recept az eredeti e-mailekkel együtt terjedt. Azóta változtattam a mennyiséget, hogy az eredeti egy teherautónyi sütit készített, valamint néhány megjegyzést is hozzáadtam., Nem tudom, fizetnék-e érte 250 dollárt, de meg kell mondjam, ezt fogjuk újra és újra csinálni.