oto świetny pretekst, aby zajadać się ciastem z dyni, brukowcem jagodowym, streuselem jabłkowym i truskawkami w czekoladzie! Tak jakby. Tak, wszystkie są Superfoodami-po prostu trzymaj cukier, aby uzyskać jak najwięcej korzyści. Oto powody, dla których te owoce, warzywa, ziarna i produkty mleczne znalazły się na naszej liście najlepszych na świecie superfoods.
1. Jogurt grecki zwykły jogurt jest grubszy, bardziej kremowy kuzyn jest pełen białka i probiotyków., Wypełnia brzuch, poprawia trawienie i wzmacnia układ odpornościowy. Plus, to świetny zamiennik zdrowego przepisu na kwaśną śmietanę, ser śmietankowy, a nawet majonez!
2. Komosa ryżowa to malutkie, ziarniste ziarno ma poważne właściwości odżywcze. Dzięki łagodnemu, orzechowemu smakowi i konsystencji podobnej do ryżu lub kuskusu, komosa ryżowa jest jednym z niewielu ziaren lub nasion, które dostarczają wszystkich dziewięciu niezbędnych aminokwasów, których nasze ciała nie mogą wyprodukować. I jest wypełniony białkiem-osiem gramów na jedną porcję filiżanki, aby być dokładnym!
3., Jagody nie martw się, te jagody nie wywołają reakcji oompa-loompa. W rzeczywistości są odżywczymi gwiazdami, wypełnionymi błonnikiem, witaminą C i związkami zwalczającymi raka. A badania sugerują, że jagody mogą nawet poprawić pamięć!
4. Kapusta ta szorstka i twarda zieleń bije całą resztę pod względem odżywiania, zapewniając więcej przeciwutleniaczy niż większość innych owoców i warzyw! Jest to również fantastyczne źródło błonnika, wapnia i żelaza. Przygotuj go praktycznie w dowolny sposób, od gotowanego lub gotowanego na parze do pieczonego (spróbuj jako chip!) lub duszone.
5., Chia Ch-ch-ch-chia! Tak, to małe nasiono jest takie samo jak te urocze małe ceramiczne sadzarki dla zwierząt z Lat 90-tych! Ale nie martw się, pożywną częścią nie jest gliniany garnek. Nasiona Chia są rzeczywiście ładowane z najbardziej niezbędnych kwasów tłuszczowych wszystkich znanych roślin! Plus, jedna porcja rzeczy jest naładowana magnezem, żelazem, wapniem i potasem.
6. Płatki owsiane bogate w błonnik, przeciwutleniacze i tony innych składników odżywczych, to śniadanie podstawowe wykazano, aby pomóc obniżyć poziom cholesterolu, pomoc w trawieniu, a nawet poprawić metabolizm., I to jest wręcz pyszne-zwłaszcza gdy aromatyzowane jak ciasto dyniowe!
7. Zielona herbata ten odwieczny Sekret Zdrowia został użyty jako naturalny środek na wszystko, od raka po choroby serca! Sekret tego pysznego drinka? Przeciwutleniacze! Głównym superbohaterem jest galusan epigallokatechiny lub EGCG, fitochemiczny, który spowalnia nieregularny wzrost komórek, co może potencjalnie pomóc w zapobieganiu wzrostowi niektórych nowotworów.
8. Brokuły ta chuda, średnia, Zielona maszyna jest pełna witamin, minerałów, związków zwalczających choroby i błonnika niezbędnego w każdej diecie., Chociaż wszyscy członkowie rodziny warzyw krzyżowych są super-duper zdrowe, brokuły wyróżnia się wyjątkowo wysoki poziom witaminy C i kwasu foliowego (co może zmniejszyć ryzyko chorób serca, niektórych nowotworów i udaru mózgu).
9.Truskawki witamina C jest supergwiazdą tego pożywienia. Tylko jedna filiżanka tych czerwonych piękności zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę C (74 miligramy dziennie dla kobiet, 90 dla mężczyzn)! Badania sugerują, że przeciwutleniacz pomaga budować i naprawiać tkanki organizmu, wzmacnia odporność i zwalcza nadmiar uszkodzeń wolnych rodników., A witamina C w truskawkach może pomóc w promowaniu zdrowej funkcji oczu.
10. Łosoś Ta zdrowa na serce ryba jest wypełniona białkiem i zdrową dawką kwasów tłuszczowych omega-3, Co badania sugerują, że może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. I dodatkowe punkty: łosoś może również chronić skórę przed słońcem i szkodliwym działaniem promieni UV.
11. Arbuz o niskiej zawartości cukru i wysokiej zawartości witamin A i C, ten letni smakołyk jest idealną świeżą, niskokaloryczną przekąską., Badania sugerują, że arbuz może również potencjalnie obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia. A likopen w arbuzie może pomóc chronić organizm przed promieniami UV i rakiem.
12. Antyoksydanty szpinaku, środki przeciwzapalne i witaminy, które promują wzrok i zdrowie kości, sprawiają, że ten mały zielony jest tak super. A te Kości też podziękują szpinakowi! Tylko jedna filiżanka pakuje do 12 procent zalecanej dziennej dawki wapnia i wystarczającej ilości witaminy K, aby zapobiec utracie kości.
13., Pistacje te lil ' nuts ukrywają dużo białka i błonnika za ich ziemisty smak i orzechowy crunch. Poza tym są naturalnie wolne od cholesterolu. Jedna uncja porcji tych orzechów ma prawie tyle potasu, co jeden mały banan.
14. Jaja stosunkowo niedrogie źródło białka załadowane składników odżywczych, jaja z pewnością zarobić ich superfood status. Jedno duże jajko ma około 70 kalorii i oferuje sześć gramów białka. Jaja są również doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu i zdrowia serca.
15. Migdałowa Niespodzianka!, Migdały są najbardziej odżywczo gęstym orzechem, co oznacza, że oferują najwyższe stężenie składników odżywczych na kalorię na uncję. Wystarczy 191 kalorii, jedna uncja porcji zapewnia 3.4 gramów błonnika (to około 14 procent dziennej zalecanej wartości) i zdrową dawkę potasu, wapnia, witaminy E, magnezu i żelaza. Plus, można je jeść jako masło!
16. Imbir lekko pikantny, ale oh-tak-przyjemny, imbir był używany od lat jako pyszny aromat i naturalny środek na wszystko, od rozstroju żołądka po niechciane zapalenie.
17., Buraki to gwiazdkowe warzywo zawiera mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w walce z chorobami i wzmocnić ważne organy. A ich fioletowy odcień może być sekretem ich zdrowego sukcesu— niektóre badania sugerują, że betalainy, purpurowe pigmenty w tych warzywach, mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom i innym chorobom zwyrodnieniowym.
18. Fasola o wysokiej zawartości białka i niskiej zawartości cholesterolu, fasola każdej odmiany może dodać zdrowego twist do każdego dania (nawet brownies!)., Są one również ładowane z błonnika, kwasu foliowego i magnezu, a badania wykazały, że rośliny strączkowe (jak fasola) może rzeczywiście pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów (przynajmniej u szczurów…).
19. Dynia wypełniona przeciwutleniaczami i witaminami, te tykwy nie są tylko do rzeźbienia (lub robienia na ciasto). Gwiazdowym składnikiem odżywczym jest beta-karoten, prowitamina, którą organizm przekształca w witaminę A, która jest znana ze swoich sił wzmacniających odporność i zasadniczej roli w zdrowiu oczu.
20. Jabłka mówią to razem z nami, ludzie: „błonnik jest dobry.,”A jabłka są doskonałym niskokalorycznym źródłem. (Średnie jabłko waży poniżej 100 kalorii.) Plus, zwiększenie spożycia jabłek wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem chorób układu krążenia, niektórych nowotworów, cukrzycy i astmy.
21.Żurawina pora na to, aby te jesienne ulubione potrawy przez cały rok. Czy to w kształcie puszki, czy świeżo po piecu, żurawina ma kilka zalet zdrowotnych i zdolności zwalczania chorób., Jagody te mogą pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych, zmniejszyć ryzyko chorób serca, poprawić zdrowie jamy ustnej, zapobiegać owrzodzeniom i infekcjom drożdży, a nawet mogą hamować wzrost niektórych ludzkich komórek nowotworowych.
22. Czosnek tak, może zostawić oddech mniej niż pożądane, ale te goździki mogą zrobić więcej niż smak-były używane od wieków jako żywność i medycyna. W dzisiejszych czasach czosnek jest stosowany w leczeniu wszystkiego, od wysokiego ciśnienia krwi i chorób serca do niektórych rodzajów raka., Ponadto badania sugerują, że ekstrakt z czosnku może być stosowany w leczeniu zakażeń drożdżakami u kobiet i problemów z prostatą u mężczyzn.
23. Kalafior podczas gdy wszystkie witaminy i minerały są wielkim bonusem, prawdziwą gwiazdą jest kalafior w walce z rakiem związki, glukozynolany. Te fitochemikalia są odpowiedzialne za czasami gorzki smak kalafiora, ale wykazano również, że zapobiegają uszkodzeniu płuc i żołądka przez czynniki rakotwórcze, potencjalnie chroniąc przed tymi nowotworami., A dzięki interakcjom z estrogenem, kalafior może również pomóc w zapobieganiu nowotworom hormonalnym, takim jak piersi, macica i szyjka macicy.
24. Pory Pory zawdzięczają wiele swoich antynowotworowych supermocy związkom organicznym. Te składniki odżywcze zostały przypisane wszystkim od kopania raka do zwiększenia odporności. Badania sugerują również, że pory mogą pomóc chronić układ trawienny przed nowotworami żołądka i żołądka.
25. Soczewica są dość tanie, łatwe w przygotowaniu i bogate w białko, żelazo i inne niezbędne składniki odżywcze. Musimy powiedzieć więcej?, Żelazo może pomóc zwalczyć anemię (stan, który jest szczególnie powszechne wśród wegetarian i wegan), i są one niskie na indeksie glikemicznym, zbyt. Oznacza to, że powodują, że poziom cukru we krwi wzrasta szybciej niż inne skrobie, więc nasza energia trwa dłużej.