itt van egy nagy ürügy, hogy szurdok sütőtök pite, áfonya suszter, alma streusel, és csokoládéval borított eper! Nos, olyasmi. Igen, ők mind Greatist superfoods – csak tartsa a cukrot, hogy a legtöbb hasznot. Itt vannak az okok ezek a gyümölcsök, zöldségek, szemek, tejtermékek tették a listát a világ legjobb superfoods.
1. Görög joghurt a hagyományos joghurt vastagabb, krémesebb unokatestvére tele van fehérjével és probiotikumokkal., Kitölti a hasát, javítja az emésztést, és erősíti az immunrendszert. Plusz, ez egy nagyszerű egészséges recept helyettesítő tejföl, krémsajt, sőt majonéz!
2. Quinoa ez a pici-apró, gabona-szerű mag csomag komoly táplálkozási bátorság. Enyhe, dió ízű és a rizshez vagy kuszkuszhoz hasonló textúrájú quinoa egyike az egyetlen gabonának vagy magnak, amely mind a kilenc esszenciális aminosavat biztosítja, amelyeket testünk nem képes előállítani. És tele van fehérjével-nyolc gramm egy csésze adagonként, hogy pontos legyek!
3., Az áfonya nem aggódik; ezek a bogyók nem okoznak oompa-loompa-szerű reakciót. Valójában táplálkozási szupersztárok, tele rostokkal, C-vitaminnal és rákellenes vegyületekkel. A tanulmányok szerint az áfonya akár javíthatja a memóriát is!
4. Kelkáposzta ez a durva, kemény zöld veri ki az összes többi szempontjából táplálkozás, amely több antioxidáns, mint a legtöbb más gyümölcsök, zöldségek! Ez is egy fantasztikus forrása a rost, kalcium, vas. Készítsük el gyakorlatilag bármilyen módon, a főtt vagy párolt pörkölt (próbálja ki, mint egy chip!) vagy párolt.
5., Chia Ch-ch-ch-chia! Igen, ez a kis mag ugyanaz, mint a 90-es évek imádnivaló kis kerámia állati ültetvényei! De ne aggódj, a tápláló rész nem az agyagedény. A Chia magokat valójában minden ismert növény legfontosabb zsírsavai töltik be! Ráadásul az egyik adag magnéziumot, vasat, kalciumot és káliumot tartalmaz.
6. Zabpehely magas rosttartalmú, antioxidánsok, és tonna egyéb tápanyagok, ez a reggeli vágott kimutatták, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet, segíti az emésztést, sőt javítja az anyagcserét., Ez egyenesen finom-különösen, ha ízesített, mint a sütőtök pite!
7. Zöld Tea ez a régi egészségügyi titok természetes gyógymódként szolgál a ráktól a szívbetegségekig! Ennek a finom italnak a titka? Antioxidánsok! A fő szuperhős itt az Epigallocatechin gallate, vagy EGCG, egy fitokémiai, amely lassítja a szabálytalan sejtnövekedést, ami potenciálisan segíthet megakadályozni egyes rákok növekedését.
8. Brokkoli ez a sovány, átlagos, zöld gép tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, betegség elleni vegyületekkel, és a rost nélkülözhetetlen minden étrendben., Bár minden tagja a keresztesvirágú zöldség család szuper-duper egészséges, brokkoli kiemelkedik a rendkívül magas C-vitamin és folát (amely csökkentheti a szívbetegségek kockázatát, bizonyos rákok, és a stroke).
9.A C-Vitamin eper a szupersztár ennek a szuperételnek. Ezeknek a vörös szépségeknek csak egy csésze kielégíti a C-vitamin napi követelményét (nők esetében 74 milligramm, férfiak esetében 90)! Tanulmányok azt sugallják, hogy az antioxidáns segít felépíteni és megjavítani a test szöveteit, növeli az immunitást, és harcol a felesleges szabad gyökök károsodásával., Az eperben található C-vitamin pedig elősegítheti az egészséges szemfunkciót.
10. Lazac ez a szív-egészséges hal tele van fehérjével és az omega-3 zsírsavak egészséges adagjával, ami a vizsgálatok szerint segíthet csökkenteni a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát. Bónuszpontok: a lazac megvédheti a bőrt a naptól és az UV sugarak káros hatásaitól is.
11. Görögdinnye alacsony cukor és magas a-és C-vitamin, Ezen a nyáron élvezet a tökéletes friss, alacsony kalóriatartalmú snack., A vizsgálatok szerint a görögdinnye csökkentheti a vérnyomást és csökkentheti a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát is. A görögdinnye likopinja pedig segíthet megvédeni a szervezetet az UV-sugaraktól és a ráktól.
12. A spenót antioxidánsok, gyulladásgátlók és vitaminok, amelyek elősegítik a látást és a csontok egészségét, teszik ezt a kis zöldet szuperré. És azok a csontok is hálásak lesznek a spenótnak! Csak egy csésze a cucc csomag akár 12 százaléka az ajánlott napi adag kalcium és elég K-vitamin, hogy segítsen megelőzni a csontvesztés.
13., Pisztácia ezek a kis dió sok fehérjét és rostot rejtenek földes ízük és mogyorós ropogásuk mögött. Ráadásul természetesen koleszterinmentesek. Ezeknek a dióféléknek egy uncia adagja majdnem annyi káliumot tartalmaz, mint egy kis banán.
14. Tojás egy viszonylag olcsó fehérjeforrás tele tápanyagokkal, tojás biztosan keresni a superfood állapotát. Egyetlen nagy tojás mindössze 70 kalória, hat gramm fehérjét kínál. A tojás az omega-3 zsírsavak kiváló forrása is, amelyek nélkülözhetetlenek a test normális működéséhez és a szív egészségéhez.
15. Mandula Meglepetés!, A mandula a leginkább táplálkozási sűrű dió, ami azt jelenti, hogy a legmagasabb tápanyagkoncentrációt kínálják kalóriánként unciánként. Mindössze 191 kalória, egy uncia adag biztosít 3,4 gramm rost (ez körülbelül 14 százaléka a napi ajánlott érték), valamint az egészséges adag kálium, kalcium, E-vitamin, magnézium, vas. Plusz, meg lehet enni, mint a vaj!
16. Ginger enyhén fűszeres, de oh-so-élvezetes, gyömbér már évek óta használják, mint egy finom ízesítő és egy teljesen természetes orvosság mindent a gyomorpanaszoktól a nem kívánt gyulladás.
17., Cékla ez az all-star Vega tartalmaz tonna vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, amelyek segíthetnek a betegség elleni küzdelem, valamint erősíti a létfontosságú szerveket. És a lila színárnyalat lehet A titka, hogy az egészséges siker— egyes tanulmányok azt sugallják, betalains, a lila pigmentek ezekben veggies, segíthet kivédeni a rák és más degeneratív betegségek.
18. Bab magas fehérjetartalmú, alacsony koleszterinszint, bab bármilyen fajta adhat egy egészséges csavar, hogy minden étel (még brownie!)., Tele vannak rostokkal, foláttal és magnéziummal is, és tanulmányok kimutatták, hogy a hüvelyesek (mint a bab) valóban segíthetnek a koleszterinszint csökkentésében és bizonyos rákok kockázatának csökkentésében (legalábbis patkányokban…).
19. Tök tele antioxidánsokkal és vitaminokkal, ezek a tök nem csak faragás (vagy így a pite). A csillag tápanyag itt a béta-karotin, egy provitamin, hogy a szervezet átalakítja a-vitamin, amely ismert az immunerősítő képesség és alapvető szerepet a szem egészségét.
20. Az Alma azt mondja velünk, emberek: “a rost jó.,”Az alma pedig nagy alacsony kalóriatartalmú forrás. (Egy közepes méretű alma súlya 100 kalória alatt van.) Plusz az almabevitel összefüggésbe hozható a szív-és érrendszeri betegségek, egyes rákbetegségek, a cukorbetegség és az asztma kockázatának csökkenésével.
21.Cranberries itt az ideje, hogy ezek a kedvencek egész évben ételeket készítsenek. Legyen szó akár kannáról, akár frissen a tűzhelyről, az áfonyának maroknyi egészségügyi előnye és betegség elleni ereje van., Ezek a baktériumölő bogyók segíthetnek a gyulladás elleni küzdelemben, csökkenthetik a szívbetegség kockázatát, javíthatják a száj egészségét, megelőzhetik a fekélyeket és az élesztőfertőzéseket, sőt gátolhatják egyes emberi rákos sejtek növekedését.
22. Fokhagyma igen, lehet, hogy kevesebb levegőt hagy, mint kívánatos, de ezek a szegfűszeg többet tehet, mint az íz-évszázadok óta használják élelmiszerként és gyógyszerként. Manapság a fokhagymát a magas vérnyomástól és a szívbetegségtől kezdve a rák bizonyos típusáig bárminek a kezelésére használják., Plusz, tanulmányok azt sugallják, fokhagyma kivonat lehet használni kezelésére élesztőfertőzések a nők és a prosztata problémák a férfiak.
23. Karfiol bár az összes vitamin és ásványi anyag egy nagy bónusz, az igazi csillag itt karfiol rák elleni vegyületek, glükozinolátok. Ezek a fitokemikáliák felelősek a karfiol néha keserű ízéért, de kimutatták azt is, hogy megakadályozzák a rákkeltő anyagok tüdejének és gyomorának károsodását, potenciálisan megvédve ezeket a rákokat., Az ösztrogénnel való kölcsönhatásoknak köszönhetően a karfiol segíthet megelőzni a hormonvezérelt rákokat is, mint például a mell, a méh és a méhnyak.
24. Póréhagyma póréhagyma köszönheti sok rákellenes szuperhatalmak azok organoszulfur vegyületek. Ezek a tápanyagok már jóvá mindent rugdossa rák növelése immunitás. Tanulmányok azt is sugallják, póréhagyma segíthet megvédeni az emésztőrendszert a gyomor-és gyomorrák.
25. Lencse ezek elég olcsó, könnyen elkészíthető, és magas fehérje, vas és egyéb alapvető tápanyagok. Többet kell mondanunk?, A vas segíthet leküzdeni a vérszegénységet (ami különösen gyakori a vegetáriánusok és a vegánok körében), és a glikémiás indexük is alacsony. Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint kevésbé gyors, mint a többi keményítő, így energiánk hosszabb ideig tart.