Dette rommet Fryer Apple Hånd Paier er bærbar og deilig! Med en lett apple pie fylling og flassende skorpe, de er slik en morsom Høst dessert med ingen kutting og litt rot. For en ekstra godbit, dunk dem i hjemmelaget karamellsaus!
Tre ting jeg elsker med til månen og tilbake: epler, pai, og lite mat. Disse apple hånd paier treffe alle notater, pluss at de er laget i en luft fryer!
Det er ikke mange ting mer ikoniske Amerika enn apple pie., Ren komfort-mat med syrlig frukt, krydret med sukker og kanel, en eksentrisk skorpe, og serveres med vaniljeis. YUM. Apple Hånd Paier er alt det, men pakket inn i en fantastisk individuelle pakker, som er mindre rot, enklere å betjene (ingen kjøkkenutstyr!), og bærbare.
Ingredienser for Apple Hånd Paier
Ikke bare er disse hånd paier lett å montere, men de bare trenger det mest grunnleggende ingrediensene og de er klare i løpet av 20 minutter!
- Pie Crust – du kan bruke den avkjølte kaken skorpe for enkelhets skyld eller gjøre min hjemmelagde pie skorpe (du trenger en dobbel oppskrift.,)
- Apple Pie Fylling – kjøpe hermetisk eller bruke min hjemmelaget eplepai fylle oppskrift.
- Egg og Vann – et egg vask tar sekunder å gjøre, og vil sikre din pie skorpe kleber seg sammen, slik at fyllet ikke lekker.
- Grovt Sukker om du ønsker å bruke en grov/rå sukker for topping, som vil gi disse hånd paier en spesiell struktur siden det ikke smelte eller løses opp i deigen. Denne hånden pie oppskrift samtaler for Turbinado sukker, som beholder noen melasse, gir det en subtil karamell smak.,
Hvordan Gjør En Luft Fryer Arbeid?
jeg har laget denne spesielt hånd paier i en luft fryer. De koker opp raskt, er deilig, sprø og herlig!
En luft fryer er et kjøkken apparatet som er i hovedsak en liten benk konveksjon ovn. Toppen av enheten har en oppvarming mekanisme og en vifte, som kokker mat av raskt sirkulerende varmluft rundt det., Så det etterligner «stekt» mat som er fin og sprø, men det er ikke dypt stekt i olje. Det er så mye sunnere enn dyp steking. Og på grunn av sin kompakte størrelse, er det faktisk kokker mat raskere.
Denne hånden kake oppskriften ble laget ved hjelp av denne Phillips modell Luft Fryer med en kurv og krever forvarming. Hvis du eier en annen modell, air fryer (som Ninja, NuWave, Dash, etc.), Ville jeg foreslå å gjøre en test kjøre med bare en enkelt hånd kaken og deretter justere tiden/temp, hvis det er nødvendig. Air frityrgryter er alle like, men bare som ovner, matlaging tider kan variere. Min luft fryer er også små., Hvis din er større enn 3 quart, kan du lage mat til mer enn 2 hånd kaker på en gang, så lenge de ikke berører i det hele tatt.
Kan jeg bake hånd paier i ovnen?
Sikker på! Disse apple hånd paier kan absolutt bli gjort i en vanlig ovn i stedet for luft stekt.
Følg instruksjonene, men i stedet for å plassere dem i en luft fryer, plasserer du ganske enkelt på et pergament foret stekeplate. Stekes i en 400 graders F forvarmet ovn i ca 20 minutter eller til de er gyllenbrune og fylling er boblende. (Begynne å sjekke halvveis gjennom å sørge for at de ikke browning for fort.,) La avkjøles i minst 15 minutter før servering.
Oppskriften Variasjoner
- Bruke hjemmelaget eplepai fylling i stedet for butikk-kjøpte.
- Bytt ut epler til en annen pai fylling som blåbær eller kirsebær!
- i Stedet for å strø med turbinado sukker, etter paier er ferdig matlaging og avkjølt, duskregn med en enkel glasur av melis og melk.
- Dunk dem i hjemmelaget karamellsaus!,
- Denne oppskriften har blitt testet med 5-tommers runder av pie skorpe, som jeg tror er en perfekt, solid størrelse hånd pie. Føl deg fri til å forme inn rektangler, hvis du foretrekker det. Du kan også bruke en mindre cookie cutter, men vet at fyllet og baking tid kanskje må justeres litt. (Jeg ville ikke anbefale noe mindre enn 3,5 tommer i diameter, fordi du ikke kan passe mye fyllet i kaken som små.)
Oppskrift Notater
- Du kan rulle ut overflødig deig biter og om det er nok, form annen hånd pie.,
- ikke overfyll paier eller forseglingen kan komme ugjort.
- sørge for sikker crimp pie skorpe kantene sammen, slik at fyllet ikke lekker.
- Klipp ut for ventiler i toppen av hver kake, slik at dampen fra matlaging kan unnslippe. Ellers overflødig væske slår toppen skorpe seige mens forårsaker fylling for å få soupy.
Gjøre Fremover / Lagring Instruksjoner
Du kan tjene disse mens de er varme eller romtemperatur. Eller lagre dem før du er klar til å tjene.,
- Lagre Bakt og Avkjølt Hånd Paier: oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskap i opp til 3 dager. Eller frosne opp til 2 måneder (Tine i kjøleskap, da bringe til romtemperatur før du spiser.)
- Lagre Montert og Unbaked Hånd Paier: kan være godt dekket og nedkjølt opp til 2 dager før eller tett pakket og fryst for opp til 2 måneder. Frosne hånd paier kan gå direkte inn i ovnen eller luft fryer (ingen trenger å tine først), men de vil kreve ekstra steketid.,
Ærlig talt, hva kan være bedre enn å gjøre små bærbare paier i 20 minutter? Ingenting!
Som disse hånd paier? Prøv disse de også! Mini Pecan Paier, Tranebær Hånd Paier, og Blåbær Hånd Paier.
jeg håper du elsker denne deilige og enkel oppskrift – sørg for å gi det en gjennomgang nedenfor! Også ikke glem å følg Magen Full på Facebook, Instagram, Pinterest, og YouTube!,
Hvordan du gjør Apple Hånd Paier
– >
Air Fryer Apple Hånd Paier
Ingredienser
- 14.1 unse nedkjølt pakken pie skorpe (2 skorper) eller dobbel min hjemmelagde pie skorpe oppskrift!
- 1/2 kan (21 unse) apple pie fylling (eller doble oppskriften og bruke hele kan. Eller bruk min oppskrift på hjemmelaget eplepai fylling.,)
- 1 large egg
- water
- 3 teaspoons turbinado sugar
- Caramel sauce for dipping, optional (<< that link is to my homemade recipe)
Instructions
-
Remove pie crusts from packaging and allow to come to room temperature, per package instructions.,
-
Skjær kaken skorper i 5-tommers sirkler ved hjelp av en cookie cutter.
-
Legg to skiver av epler fra apple pie fyllet på kaken skorper på den nedre halvdelen av jordskorpen. Med litt vann på tuppen av fingeren din, fukt utenfor kantene av kaken skorpe. Brett deigen over fyllet for å danne en halv-måner; klem kantene av jordskorpen sammen, så crimp kantene med en gaffel for å forsegle.,
-
I en liten bolle, visp sammen egg med en skvett vann. Pensle paier med egg vaske hele topper.
-
Dryss ½ teskje av grovt sukker over hver kake.
-
Lag tre spalter i skorpe på toppen av paier.
-
Forvarme luften fryer ved 350 grader F i 5 minutter. Spray luften fryer kurv med nonstick matlaging spray.,
-
Sted 2 paier i kurven på en gang og air stek i ca 10 minutter eller til paien er gyllen brun og fylling er boblende. Fjern forsiktig og overføre til en wire rack for å avkjøle. Gjenta med resten av paier. (Hvis air fryer kurven er stor, kan du lage mat til mer enn 2 på en gang så lenge de ikke berører i det hele tatt.)
-
serveres med karamellsaus for dipping!,
Notater
- For oppskrifter og tips, varianter, lagring, og beskjed om å bake disse i ovnen, vennligst se hele artikkelen.
- Denne hånden kake oppskriften ble laget ved hjelp av denne Phillips modell Luft Fryer med en kurv og krever forvarming. Hvis du eier en annen modell, air fryer (som Ninja, NuWave, Dash, etc.), Ville jeg foreslå å gjøre en test kjøre med bare en enkelt hånd kaken og deretter justere tiden/temp, hvis det er nødvendig. Air frityrgryter er alle like, men bare som ovner, matlaging tider kan variere. Min luft fryer er også små., Hvis din er større enn 3 quart, kan du lage mat til mer enn 2 hånd kaker på en gang, så lenge de ikke berører i det hele tatt.
Ernæring
Andre Notater
