ベイクドコーンフレークチキンはとても簡単で美味しいです! この買ジューシーな地鶏を完全にサクサクコくなります。
チキンは、簡単で手頃な価格で、痩せやすく、汎用性があるため、夕食のためにタンパク質に行くことができます。 焼きCornflake鶏のお気に入り地鶏料理はいない恋をサクサクコート作品のジューシーな鶏?!,
焼きコーンフレークチキンを作る方法:
コーンフレークをつぶします。 これは、フードプロセッサー、ブレンダー、またはビニール袋と麺棒で行うことができます。 粉砕して粉がある小さなフレーク
コーンフレークをスパイスと混ぜる。 別のボウルで、卵を打つ。 鶏肉を浸す前に、ペーパータオルで乾かしてください。 これは卵がより良く固執するのを助けます。 各鶏の胸肉を殴られた卵に浸し、コーンフレークの混合物に押し込みます。 もう一度反転して押します。 完全な適用範囲を得なかったら、押し、弾くことを保ちなさい。,
鶏肉をベーキングシートまたは9×13インチのベーキングパンに置き、25-30分間焼く。 調理時間は、鶏の胸の大きさと厚さによって異なります。
柔らかくジューシーな鶏の胸肉を焼く方法:
最初のステップは、鶏肉を準備しています。 鶏の胸肉が均等に調理されるようにするには、より厚い端を叩きます。 あなたは肉の木槌や麺棒でこれを行うことができます。 鶏を叩くことはまた結合組織を破壊することによって鶏を柔らかくする。,
鶏肉をコーティングすると、鶏のジュースを密封するのに役立ちます。 卵の鶏を浸し、次にコーンフレークの厚いコートを加えることによって、密封される鶏ジュースを保つのを助けている。
鶏をより速く調理する方法:
調理時間を短縮するために、鶏肉を薄く叩いたり、鶏肉を半分にスライスしたり、鶏の入札の大きさについてストリップにカットしたりすることができます。 あなたの鶏の厚さに応じて、あなたの鶏は約20分で行われます。, 私は鶏が165°Fの安全な温度に調理されることを確認するために肉温度計を使用することをお勧めします
私は置き換えを行うことができますか?
はい! コーンフレークは完璧なクリスピーコーティングを作成しますが、あなたがそれらを持っていない場合は、パンコのパン粉や砕いたクラッカーで代用すること,3>Recipe Details
- 1½ポンド骨なし肌のない鶏の胸肉
- 3カップコーンフレーク
- 1½イタリアの調味料
- 小さじ1ニンニク塩
- 小さじ1/4黒コショウ
- 2大きな卵を殴ら
- 1/4カップ(1/2スティック)バター溶かし
指示
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オーブンを400度fに予熱します。,
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コーンフレークをジップロックバッグまたはフードプロセッサーに入れ、パン粉/小さなフレークに粉砕します。 ボウルにイタリアンシーズニング、ニンニク塩、黒コショウを混ぜる。 別のボウルに卵を泡立てる。
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ペーパータオルで鶏の胸を乾かします。 鶏の各部分を卵に浸し、それをコーンフレーク混合物に押し込み、反対側を反転させて押します。 完全に塗られることを確かめるためにコーンフレークのそれを押すことを繰り返す必要がある場合もあ,
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油を塗った9x13インチの鍋またはベーキングシートに鶏肉を置きます。 上の上のバターを霧雨しなさい。 25-30分間焼くか、内部温度が165°Fに達するまで焼く
注意事項
- このレシピをグルテンフリーとして作っている場合は、GFであることが知られているコーンフレークのブランドを使用してください。,