Fajita Veggies er en super alsidig side parabol, der er perfekt til at tilføje til så mange måltider.
de laver en hurtig og nem sideskål, der har så meget smag fra meget få ingredienser – kun seks ingredienser, herunder olie og salt! Veg er øm-sprød, og farverne forbliver lyse.
fajita-grøntsager vises ofte i den sydende gryde under dit valgte protein på din foretrukne me !icanske, eller de er en populær tilføjelse til enhver Chipotle-ordre! Den perfekte, sunde, lækre, farverige sideskål!,
Jump Menu
Hvad er Fajita Grøntsager?
Fajita veggies eller fajita grøntsager er en simpel skål bestående af strimler af sød paprika og løg – kogt sammen over høj varme, indtil de er møre-sprøde og let forkullede. Krydderier af hvidløg, salt og oregano bringer alt sammen.
de er så nemme at lave og smager fantastisk! Og de er gode kogte på forhånd også!,
stablet ind i din fajitas, de er en sund tilføjelse plus give nogle ekstra crunch. Men disse er for meget mere end fajitas! Du kan tilføje dem til så mange andre opskrifter eller retter!
Hvad kan jeg tilføje fajita veggies til?,
Tilføj dine grøntsager til:
- Fajitas (naturligvis 😉 )
- quesadillas
- burritos
- tacos
- ris skåle
- salater
- pasta
- nachos
- grillet ost
- sandwich
- pizza (i sauce eller som topping)
- omeletter
- morgenmad hash
Dybest set, hvis du har en beholder af disse fajita grøntsager i dit køleskab, så er du halvvejs til et lækkert måltid!,
Tips til at gøre fajita veggies
- Skær dine grøntsager i lange strimler nogenlunde lige stor i størrelsen til hinanden.
- brug en kraftig stegepande/stegepande (non-stick eller støbejern)
- få olien varm (til det skinnende trin)
- kog grøntsagerne hurtigt over høj varme.
- dæk ikke gryden (dette vil få grøntsagerne til at dampe og ende med blød)
- kog i 5 til 7 minutter, indtil grøntsagerne er møre-sprøde og stadig farvestrålende.,
- serveres straks eller lad afkøle og opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 5 dage.
Hvordan hak peberfrugt
jeg er sikker på du allerede ved, hvordan man hak peberfrugt, men jeg troede, peber set så smukke på spækbræt, at jeg tog et par billeder. Så for at skære en paprika:
- Skær toppen af.
- skær hver side fra peberen
- Kass ther kernen og frø
- skær siderne af peberen i tynde strimler.,
Can you add extra veggies?
You sure can!, Peberfrugt og løg er de traditionelle fajita veggies, men du kan tilføje:
- Snittede svampe
- Skiver zucchini
- Blancherede grønne bønner
- Majs
- Gulerod stave
- Sukker snap ærter
- Forårsløg
- Hakket grønkål
mulighederne er uendelige, bare sørg for at holde varmen høj og kun koge grøntsager, indtil de er møre-sprød.,>
- Thailandske Sød Kartoffel Mash
- græske Orzo med Citron og Urter
- Let Cremet Fire Ost, Pasta
- Enkle Ært Mash
- Let Stegepande Hvidløg Grønne Bønner
- Braiseret Selleri
For mere Mexicansk inspirerede opskrifter, hvorfor ikke prøve:
- Restaurant Style Mild Salsa
- Let Teatralsk Bagt Kylling Fajita
- Bo Grønt Forberede Foran Guacamole
- Mexicanske hakket Oksekød Taco Påfyldning
- Røget Sorte Laks Soft Tacos
OPSKRIFT NYHEDSBREV
Tilmelding og få min GRATIS suppe kogebog.,
Pin denne opskrift på Fajita Veggies. Fastgør den her.
Udskriv Opskrift Pin Opskrift
Fajita Grøntsager – Simpel Side Parabol Opskrift
Total Time15 mins
Ingredienser
- 3 peberfrugt – se note 1
- 2 løg – se note 2
- 1 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- ½ tsk salt
- ¼ tsk tørret oregano
Instruktioner
for At skære grønt
-
Skær toppen af hver peber, derefter skæres hver side væk fra kernen., Kass .r kernen og frøene, og skær peberen i tynde strimler.
3 peberfrugter
-
skræl og tynd skive løg.
1 løg
-
Skræl og hak hvidløg.
1 hvidløgfedd
for at tilberede grøntsagerne
-
tilsæt olien til en stor non-stick/støbejernspande over høj varme.
2 spsk olivenolie
-
når olien er varm, tilsættes peberfrugter og løg i gryden.,
-
kog i 4 minutter uden omrøring, omrør derefter og kog i yderligere 2 minutter.
-
tilsæt salt, oregano og hakket hvidløg.
½ tsk salt
¼ tsk tørret oregano -
Rør konstant, madlavning i 1 minut mere. Derefter fjerne veggies fra panden og tjene., Eller afkøles i en skål til at gemme til senere (se note 3)
Noter
- Du kan bruge hvilken som helst farve peberfrugt, du kan lide her — grøn, rød, gul eller orange.
- valget af løg er op til dig. Røde, hvide eller brune løg vil være fint.
- når grøntsagerne er kogte, er det vigtigt at fjerne dem fra gryden, da dette stopper enhver overcooking. Overcooking ville gøre grøntsagerne bløde og brænde hvidløg.,
Nutrition
Find mig på:
Pinterest | Instagram | Facebook
Lad os dele den mad, kærlighed og gøre verden til et lækrere sted 🙂
