New Jersey devreme istoria colonială este similar la New York. Cum ar fi New York, zona a fost colonizata de către coloniștii olandezi jurul 1613. Colonia a fost numită New Netherland și a inclus părți din New York și New Jersey. În 1660, orașul Bergen a devenit primul oraș stabilit în porțiunea New Jersey din New Netherland. Astăzi, este un oraș mare numit Jersey City.
până în 1664, britanicii au revendicat întreaga regiune și i-au alungat pe olandezi. New Netherland a fost redenumit New Jersey și New Amsterdam a fost redenumit New York., Deși regele Charles a dat inițial Regiunea fratelui său, Ducele de York, în cele din urmă, el a decis să împartă regiunea și a dat terenul între Hudson și Delaware River (New Jersey) la doi dintre prietenii săi, Sir George Carteret și Lord Berkeley de Stratton.
Carteret și Berkeley au început să atragă oameni în zonă oferind pământ și garantând libertatea religioasă. În schimbul terenului, coloniștii trebuiau să plătească o taxă anuală numită quitrent. Quitrent-urile s-au dovedit greu de colectat, ceea ce a determinat vânzarea terenului către quakeri în 1673., La vânzare, New Jersey a fost împărțit în West Jersey și East Jersey. Cu toate acestea, până în 1702, cele două divizii au fost Unite ca colonie regală din New Jersey.