forskjellen mellom bakken og gned sage
Bakken salvie er et veldig fint pulver. Det er laget av sliping hele bladet til en veldig fin konsistens. Bakken salvie har den samme følelsen og granule størrelse på noen typiske pulverisert urt. Gned salvie har en lys og luftig konsistens. Det er gjort ved å gni sage blad for å lage en fuzzy-lignende konsistens.,
Bakken salvie er mer konsentrert enn gned så hvis du er ute etter å erstatte en for de andre her er noen generelle retningslinjer:
- 1 teskje av gnidd sage = ca 1/2 teskje bakken salvie.
- 1 spiseskje fersk salvie = ca 1 teskje av gnidd sage
Ved å bruke bakken eller gnidd – generelle retningslinjer for
Bakken salvie er best i oppskrifter der du er på utkikk etter noen lagt piney og treaktig smak. For en mer uttalt sage smak og en lys og luftig struktur gned, er din beste valget.,
Gnidd salvie er perfekt for ferie i tyrkia stuffing, samt italienske og greske retter. Det er en flott plass for pølser, kylling, svinekjøtt, biff, lam, og fiskeretter.
Bakken salvie er best i kylling og suppe oppskrifter.
MySpicer bærer Gnidd Sage i størrelser fra 1 oz til 25 pund bulk.