1/6/2016
Den spesialtilbud på hoteller i Blanton er enkelt fatet har vært et fast innslag i noen solid back bar siden utgivelsen i 1984., Virkelig en banebrytende innsats fra de nye eierne av George T Stagg destilleriet som det var kjent på den tiden, Blanton var faktisk den første singelen tønne til å bli markedsført av alle Kentucky distillery siden før forbudet. Til tross kommer fra standard «Buffalo Trace» oppskrift, Blanton er unik for å være trukket fra Lager H, den bare lager på eiendom som er bygget fra metall. Metall lager absorbere mer varme, og derfor legge til noe ekstra spesielt til aldring flytende inni., Passende nok dette lageret ble bestilt av Albert Blanton, en av de tidlige eierne av denne svært gamle destilleri. Til tross for utgifter tiår under radaren i de siste eksplosjon i interessen for bourbon har truffet Blanton er aksjer hardt. Produksjonen på denne merkevaren blir avkortet på grunn av single barrel krav, hver tønne må bli dumpet og flasker fylt for hånd. Unødvendig å si, vi har hatt en svært vanskelig tid å holde det på våre hyller, som ofte er å se i flere måneder uten en eneste flaske til å selge., Mer nylig, produktet har blitt allokert til nivå lignende til den svært populære Weller merker, dvs. 12 flasker per uke. Blanton er å være et enkelt fat er aldri helt nøyaktig det samme, men det er ALLTID deilig. Enkelte flasker, kommer fra cherry fat, er helt utsøkt. Forventer rik karamellisert sukker, sterke toner av vanilje, og krydret tørket sitron skallet. Ganen vanligvis utstillinger kraftig notater baking krydder, nellik, kanel, myke og tørket frukt med at rik sødme i bakgrunnen for å balansere intensiteten av krydder. En Amerikansk klassiker.