1/6/2016
specjalna pojedyncza baryłka Blantona jest podstawą każdego solidnego paska tylnego od czasu jego wydania w 1984 roku., Prawdziwie pionierski wysiłek ze strony nowych właścicieli George T Stagg distillery, Jak to było znane w tamtym czasie, Blanton ' s była pierwszą pojedynczą beczką, która została wprowadzona na rynek przez jakąkolwiek destylarnię Kentucky od czasów prohibicji. Mimo że pochodzi ze standardowej receptury „Buffalo Trace”, Blanton ' S jest wyjątkowy, ponieważ pochodzi z magazynu H, jedynego magazynu na posesji zbudowanego z metalu. Metalowe magazyny pochłaniają więcej ciepła i dlatego dodają coś specjalnego do starzejącej się cieczy w środku., Magazyn został zamówiony przez Alberta Blantona, jednego z pierwszych właścicieli tej bardzo starej destylarni. Pomimo spędzania dziesięcioleci pod radarem niedawna eksplozja zainteresowania burbonem mocno uderzyła w akcje Blantona. Produkcja tej marki jest ograniczona ze względu na wymagania dotyczące pojedynczej beczki, każda beczka musi być wyrzucona, a butelki napełniane ręcznie. Nie trzeba dodawać, że mieliśmy bardzo trudny czas trzymania go na naszych półkach, często widząc kilka miesięcy bez jednej butelki do sprzedaży., Ostatnio produkt został przypisany do poziomów podobnych do bardzo popularnych marek Weller, tj. 12 butelek tygodniowo. Blanton nigdy nie jest taki sam, ale zawsze jest pyszny. Niektóre butelki, pochodzące z beczek wiśniowych, są absolutnie wykwintne. Oczekuj bogatego karmelizowanego cukru, mocnych nut wanilii i pikantnej suszonej skórki cytrusów. Podniebienie zazwyczaj wykazuje silne nuty przypraw do pieczenia, goździków, cynamonu i miękkich suszonych owoców z tą bogatą słodyczą w tle, aby zrównoważyć intensywność przyprawy. Amerykański klasyk.