코코넛 케:우뚝 솟은 트리플 레이어 아름다움으로 가득&아이스는 푹신한,멜로-y 설탕,&얹은 고분의 달콤한 코코넛났습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라고 생각한다.
당신은 그것을 믿을 수 있습니까?? 그런 온화한 겨울이 지나면 이제 우리는 이른 봄에 축복받은 것 같습니다. 여기 내 집에서 태양이 비치고 새들이 노래하고 크로커스가 피고 있습니다.,
그리고 물론 부활절 요리법에 대해 생각하는 모든 것!
나는 두뇌에 악마 계란,파인애플 먹거리,키시 로레인,레몬 머랭 파이가있어,롤!
그래서 그것은 나에게 나의 오래된 코코넛 케이크 포스트를 정밀 검사하는 완벽한 시간처럼 보였다. 이것은 원래 2016 년에 돌아 오는 길을 출판했으며 큰 스플래시를 만들었습니다!
가 모두 그것을 사랑했지만,나는 몇에 대한 의견되는 고밀도(는 난 항상 생각은 나쁜 것은…ie:케이크 파운드?)., 그래서 나는 조리법을 재 작업하고 솜털 같은 부드럽고 촉촉하고 푹신한 질감으로 조금 더 무언가를 만들기로 결정했습니다.
소년은 내가 쫓고있는 것을 얻었습니까!
이 코코넛 케이크 레시피는 빛을 구름처럼 굽고 너무 베갯잇합니다! 그것은 충분히 감미롭고 여분 축축하,코코넛의 신선한,열대 향기로 전체에 향수를 바릅니다.
나는 키가 큰 트리플 레이어 뷰티로 굽고 싶다(와우 팩터에 대해 이야기해라!)하지만 더 짧고 넓은 케이크,시트 케이크 또는 컵 케이크로 만들 수도 있습니다.,
얹은 무성한 달콤한 머랭 설탕과에서 입히는 코코넛 조각,이 간단한 코코넛 케이 조리법의 중심이 될 것이 당신의 휴가이다. 당신은 격찬을 얻을 것이다!
코코넛 케이크를 만드는 방법?
이것은 정말 쉬운 코코넛 케이크 제조법입니다. 나는 적용에서 그것을 나에 클래식 화이트 케이크 요리법,그리고 나는 당신이 그것을 좋아하는 것 같아요!
로 섞어 건조한 성분을 함께 한 그릇에,당신의 액체 재료에서 또 다른 그릇,그리고 다음을 결합니다. 빠른 빵처럼 많이!
건조부터 시작합시다.,
밀가루,설탕,베이킹 파우더,소금을 모으로 큰 그릇입니다. 모든 것을 함께 털어 내십시오.
그런 다음 코코넛 밀크,오일,달걀 흰자 및 코코넛 추출물을 작은 그릇에 함께 털어냅니다.코코넛 밀크의 경우 캔에 완전 지방,무가당 코코넛을 사용하고 싶을 것입니다. 나는 특히 태국 주방 브랜드를 좋아한다. 아래 레시피 카드의 링크를 클릭하여 온라인으로 주문하십시오.
기름을 위해,당신은 실내 임시 직원에 액체 인 어떤 중립 취미 기름든지 사용할 수 있습니다., 포도씨 기름과 마찬가지로 식물성 기름과 카놀라유는 좋은 선택입니다.
내 오라는 조리법을 위한 녹아 코코넛오일,그러나 내가 생각하는 것은 실제로는 무엇이었을 일으키는 밀도가 높은 텍스처입니다. 그래서 당신이 더 파운드-케이크-y 코코넛 케이크를 좋아한다면,확실히 녹은 코코넛 오일을 사용하십시오! 그것은 당신의 케이크에 코코넛 맛을 줄 것입니다.
일단 이러한 모든 젖은 성분이 잘 결합된,추가로 그들을 큰 그릇과 함께 건조한 성분이다.,
털이 모든 것을 함께 부드러워질 때까지,그 전송을 타자를 준비한 팬에 구워! 베이킹하는 동안 케이크를 주시하십시오. 당신은 그것이 봄처럼 느껴질 때와 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때 끝났음을 알 수 있습니다.
내 오븐에서 이것은 40 분이 걸렸지 만 오븐은 다를 수 있으므로 5 분 일찍 확인하는 것이 좋습니다. 그러나 오븐 문을 너무 빨리 열지 않거나 케이크가 붕괴 될 수 있습니다!,케이크를 채우고 설탕을 입히기 전에 케이크를 완전히 식히십시오.
그 다음에는 코트에 전체 것 두께 층의 무성한 코코넛났습니다!
이렇게 잡고 아이스 케이 큰 그릇,그 누르면 큰 한줌의 코코넛 측면을 따라 그리고 최고할 수 있도록,초과 멀리 떨어지지로 그릇입니다. 아래의 레시피 카드에서 비디오를 볼 때 이것이 어떻게 생겼는지 볼 수 있습니다.
어떤 설탕 프로 스팅을 사용합니까?,
무엇이 당신을 여기에 참조 사용,내 마음에 드는 멜로 설탕을 채우고 얼음입니다. 나에게 코코넛과 마시맬로는 빵과 버터처럼 함께 간다.
여기에서 전체 단계별 그림 자습서 및 조리법을 찾을 수 있습니다:마시맬로 설탕 프로 스팅.
당신은 또한 고전적인 선택이며 이것과 매우 유사한 7 분 설탕 장식을 시도 할 수 있습니다.
그리고 다른 옵션이 많이 있습니다!
이 남부 코코넛 케이크의 이전 버전을 위해 코코넛 페이스트리 크림 충전물을 추가했습니다. 레몬 두부도 좋은 선택이 될 것입니다!, 레이어 사이에 초콜릿 무스 또는 딸기 잼을 사용할 수도 있습니다.
설탕 프로 스팅에 관해서는,당신은 훌륭한 선택의 톤이 있습니다!
것을 선호하는 경우 약간 덜 달콤한,이 크림과 함께 설탕 또는 스위스에 머랭 buttercream. 크림 치즈 설탕 장식은 또 다른 훌륭한 선택입니다. 내 쉬운 초콜릿 설탕이 걸릴 것이 것에 정말 맛있는 방향,그리고 간단한 아메리칸 스타일 buttercream 입니다 항상 마음에 드는 것!
코코넛 케이크는 건강합니까?,
많은 구체적인 이에 대한 영양 정보 라벨을 발견에서 레시피,아래의 그러나 나는 당신을 말할 수 있는 이 old-fashioned 코코넛 케이크입니다 100%dairy-free! 그러나 계란을 포함하고 있기 때문에 완전 채식주의자가 아닙니다. (대중적인 믿음과는 달리 계란은 실제로 유제품이 아닙니다. 유제품 섹션에서 종종 판매 되더라도”유제품”이라는 용어는 우유 제품에만 적용됩니다.)
여기에 몇 가지 좋은 옵션:
- 킹 아서 밀 글루텐 측정을 위한 측정 가루
- Bob’s Red Mill 글루텐 모든 용도의 굽는 밀가루
- Cup4Cup Multi-Purpose 글루텐 밀가루
얼마나 할 수 있는 이 앉아서?
이 케이크를 실온에서 몇 시간 동안 방치하면 괜찮습니다.
마시맬로 설탕 장식의 달걀 흰자위는 뜨거운 설탕 시럽에 의해 꽤 잘 조리됩니다. 그러나 남은 음식이 매달려 있다면,아마 그들을 단단히 감싸고 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다.,
그들은 며칠에서 일주일 동안 거기에 보관할 것입니다.
당신은 그것을 얼릴 수 있습니까?
이 케이크는 아름답게 얼어 붙습니다. 구울 수 있는 레이어,냉각 할 수 있고,그 다음 그들을 마무리 단단히하고 그들이 지난 냉동실에 몇 달 동안 적어도 있습니다. 아직도 얼어 붙은 동안 그들을 채우고 서리십시오(이것은 훌륭한 btw 를 작동합니다!)또는 냉장고에서 먼저 해동하십시오.
시도할 수 있습니다 어는 먹다 남은 음식을 너무에 따라 어떤 종류의 충전과 설탕을 사용되지 않을 수도 있습니다. 일부 충전재 및 서리는 동결/해동 과정을 통해 잘 유지되지 않습니다.,
A FEW MORE OF MY FAVORITE COCONUT RECIPES:
- Coconut Macaroons
- Coconut Bread
- Coconut Cream Pie Jars
- Coconut Straciatella Shortbread Cookies
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코코넛 케:우뚝 솟은 트리플 레이어 아름다움으로 가득&아이스와 솜털, 멜-y 설탕,&얹은 고분의 달콤한 코코넛났습니다.,
- 2 1/2cupsall 밀가루
- 1 1/2cupsgranulated 설탕
- 1tablespoonbaking 분말
- 1teaspoonkosher 소금(부)
- 13.,66fluid ouncescoconut 우유(1)*
- 1cupoil(어떤 중립 맛 기름 액체온에서 작동)
- 2egg 백인(large)
- 1 1/2teaspoonscoconut 추출물
- 1/2batchMarshmallow 설탕
- 1 1/2cupsshredded 코코넛(수 있는 몇 가지 남아)
-
예열한 오븐을 325F,가볍게 안개 세 6 인치 직경은 케이크 팬**와 비-스틱 스프레이,그리고 그 원을 잘라에서 양피지입니다.,
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밀가루,설탕,베이킹 파우더,소금에 큰 그릇에,그리고 털을 결합합니다.
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장소는 코코넛유,석유,달걀 흰자,코코넛 추출물 다른 그릇에 터를 결합합니다.
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추가한 코코넛 밀크 혼합물 밀가루 혼합물,그리고 터질 때까지 함께 부드럽습니다.
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나누 타자 사이에 동등하게 3 준비 프라이팬,그 때까지 케이크를 굽는 이쑤시개에 삽입된 두꺼운 부분을 깨끗하게(약 35~45 분)입니다.,
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완전히 냉각,후 작성하고 서리와 케이크는 멜로 설탕과 코트 코코넛났습니다.
레시피 비디오
*전체 지방(아 라이트)단맛을 들이지 않는 코코넛 밀크가 최고입니다.
**할 수 있습 또한 볼 수 있으로 두 개의 8 인치 또는 9 인치 직경 층,24 컵 케이크,또는 하나의 9×13″트 케이크입니다. 필요에 따라 베이크 시간을 조정하십시오.,006″>