de livsmedel som kan orsaka gas innehåller ofta ämnen som har någon av följande egenskaper:
- svårt att bryta ner
- producera gas när kroppen bryter ner dem
- orsaka personen att svälja luft medan du äter
bönor och baljväxter
bönor och några andra baljväxter, såsom ärter och linser, har ett rykte för att orsaka gas.
bönor innehåller höga mängder av ett komplext socker som kallas raffinose, vilket kroppen har problem med att bryta ner. Bönor är också rika på fiber, och ett högt intag av fiber kan öka gassiness.
men inte alla baljväxter ökar flatulens lika. En 2011-studie visade att människor som åt bakade bönor och pintobönor var mer benägna att märka ökad gassiness än människor som åt svartögda ärter.,
Broccoli och andra korsblommiga grönsaker
som bönor och baljväxter, broccoli och andra korsblommiga grönsaker innehåller stora mängder raffinos och fiber.
andra cruciferous grönsaker som innehåller raffinos och har en hög fiberhalt inkluderar:
- blomkål
- brysselkål
- kål
- sparris
vissa av dessa livsmedel, såsom sparris, kan orsaka särskilt luktande gas.
vete och andra hela korn
vete och andra hela korn, utom ris, alla innehåller raffinos tillsammans med stora mängder fiber., Båda dessa kan leda till ökad gas och uppblåsthet.
vissa fullkorn, såsom vete, korn och råg, innehåller också ett protein som kallas gluten. Vissa individer är känsliga för gluten och kan uppleva gas och uppblåsthet efter att ha ätit det.
glutenkänslighet sträcker sig från glutenintolerans mot celiaki, vilket är en allvarlig autoimmun sjukdom.
lök
lök är en vanlig mat som finns i många olika typer av matlagning. Människor kan äta lök råa eller kokta.
lök innehåller fruktos, som tarmen bryts ner under matsmältningen., Nedbrytningen av sockret gör att gas bildas.
gasen från lök kommer också sannolikt att orsaka lukt.
vitlök
vitlök är en annan mat som människor runt om i världen använder i en mängd olika matlagning, och det kan också orsaka överskott av gas. I sällsynta fall kan en person ha allergi eller intolerans mot vitlök som orsakar uppblåsthet och gas.
människor som är gassy på grund av vitlökskonsumtion kan märka lite lukt.,
mejeri
mejeriprodukter, såsom mjölk, ost och yoghurt, är ofta utmärkta källor till protein och kalcium. – herr talman!
Enligt en 2013-studie kommer upp till 75 procent av världens befolkning att förlora förmågan att smälta laktos, sockret i mejeriprodukter, när de åldras.,
en person som förlorar förmågan att smälta laktos kommer att drabbas av flera potentiella symptom, inklusive illaluktande gas, om de konsumerar mejeri.
sockeralkoholer
sockeralkoholer växer i popularitet som ett substitut för socker.
sockeralkoholer förblir mestadels osmält innan de når tjocktarmen. När de kommer dit börjar bakterierna som lever i tarmarna bryta ner dem. Dessa bakterier är slutligen ansvariga för att orsaka överskott av gas.
Soda
Soda är en kolsyrad dryck. När människor dricker läsk, konsumerar de överflödiga mängder gas., Som ett resultat kommer de ofta att böja sig för att lindra gastrycket som byggs upp i magen. I vissa fall kan luften fastna och orsaka uppblåsthet i tarmen.
vissa dietläsk innehåller också sockeralkoholer. Dessa kan orsaka överdriven flatulens när de passerar genom matsmältningssystemet.
öl
öl är en kolsyrad dryck som människor producerar genom att fermentera olika korn från hela världen. Gasen från både de fermenterade kolhydraterna och karbonationsprocessen kan leda till överskott av gas och uppblåsthet i tarmen.,
människor som är känsliga eller allergiska mot gluten kan uppleva dessa symtom på grund av närvaron av gluten i öl.
tuggummi
När människor tuggar tuggummi tenderar de att svälja mycket luft, som kan bygga upp i magen och potentiellt bli fångade i tarmen.
många tuggummi innehåller också sockeralkoholer. Vid intag kan sockeralkoholer orsaka gas och uppblåsthet i tjocktarmen.
hårt godis
som med tuggummi, suger på hårt godis kan orsaka gas som en person är mer benägna att svälja luft som sedan fastnar i mag-tarmkanalen.,
många hårda godis innehåller också mycket sockeralkoholer, vilket kan leda till gas och uppblåsthet.
feta livsmedel
feta livsmedel saktar matsmältningen. När kroppen måste arbeta mycket hårt för att smälta mat, som är fallet med stekt mat, kan gas bli instängd i tarmen.