Vegan Alkohol – Är Det en Sak? Kan Veganer Dricka Alkohol?

”det finns inget som veganalkohol” en vän sa till mig när jag först gick över till veganism.

Jag hade bara varit vegan i några veckor vid den tiden efter att ha varit vegetarian i ungefär ett år. Var det sant? Kan veganer inte dricka alkohol? Kan du inte köpa veganalkohol? Är öl vegan? Öl är huvudsakligen gjord av korn och vin från druvor – det här är veganska produkter.

vad gör alkohol inte vegan?!,

även om det är falskt att det inte finns något sådant som veganalkohol, finns det några saker att se upp för som vegan när man köper vin, öl eller sprit. Men oroa dig inte eftersom den här praktiska guiden till veganism och veganalkohol kommer att förklara varför viss alkohol inte är vegan och visa dig hur du hittar otrolig veganalkohol som veganöl, vegancocktails, veganvin och veganlikör!

först, om du undrar vad veganism är kan du få svaret här.

Innehållsförteckning

kan veganer dricka alkohol? Finns Det Veganalkohol?,

veganer kan fortfarande dricka alkohol! Din etik behöver inte hindra dig från att festa! Det finns många oavsiktligt veganska alkoholhaltiga drycker, liksom ett stort utbud av veganöl, veganviner och veganlikör. Det finns dock vissa alkoholhaltiga drycker som inte är vegan.

förvånansvärt är några krämiga vätskor inte vegan men det kan överraska dig att lära dig att inte allt vin är vegan. Den viktigaste ingrediensen i vin är druva, som naturligtvis är vegan, men processen med ”fining” kan göra vin inte vegansk vänlig., På samma sätt kan öl, som i första hand är gjord av korn, inte vara vegan på grund av processen för hur den görs.

om du funderar på att övergå till veganism men orolig att du inte kan dricka din favoritdryck, läs vidare för att se vad veganer kan dricka.

Varför är lite alkohol inte Vegan?

viss alkohol är inte vegan på grund av två skäl. En anledning till att alkohol kanske inte är vegan beror på alkoholen som innehåller en djurprodukt som mjölk i en vit Rysk cocktail eller ägg i Advocaat eller honung i mjöd., Den andra anledningen till att alkohol kanske inte är vegan beror på processen för hur alkoholen görs.

Är Vin Vegan?

vin är inte alltid vegan. Anledningen till att vin inte alltid är vegan beror på en process som kallas ”fining”. Strax efter att vin har producerats kommer det ännu inte att vara helt klart vätska. I stället kan ungt vin visas molnigt. Ändå föredrar de flesta konsumenterna att deras vin är kristallklart.

medan det grumliga vinet inte på något sätt är skadligt och vinet så småningom kommer att bli självfint, är tillverkarna angelägna om att påskynda bötfällningsprocessen., Vintillverkare använder finingmedel för att släta ut dessa dimmiga molekyler i unga viner. Agenterna tillsätts till vätskan och de större molekylerna lockas till dessa medel. Detta gör det lättare att ta bort haziness. Tyvärr är många av dessa fining agenter inte vegan.

vinproducenter använder icke-veganska processhjälpmedel som albumin (äggvita), gelatin, kasein (mjölkprotein) och isinglass (fiskblåsa). Dessa avlägsnas tillsammans med de dimmiga molekylerna emellertid; spåren av finingsmedlet kan absorberas i vinet under raffineringsprocessen.

Är Öl Vegan?,

För det mesta är öl vegan.

mycket få öl innehåller animaliska produkter som deras officiella ingredienser. Vissa öl innehåller honung eller mycket sällan mjölkprodukter. Men ibland använder öltillverkare också animaliska produkter som en del av filtreringsprocessen. På samma sätt som ungt vin kan unga öl se molnigt ut. Medan ölen naturligt blir tydligare över tiden, lägger öltillverkare till raffineringsmedel som gelatin och isinglass (fiskblåsa) för att underlätta filtreringen.,

medan dessa raffineringsmedel tas bort efteråt, kan små mängder gelatin och isinglass ha absorberats i ölen. Detta gör ölen inte vegan. Också frustrerande är öltillverkare inte skyldiga enligt lag att lista vilka agenter som användes vilket gör det omöjligt att upptäcka genom att helt enkelt titta på en ölburk ingredienslista.

vilken alkohol kan veganer dricka?

trots dessa irriterande icke-veganska filtreringsmedel finns det fortfarande gott om alkoholhaltiga drycker som veganer kan njuta av!

för närvarande finns det positiva trender bryggning i alkoholindustrin., Det har skett en förändring i både vin – och ölindustrin att använda mer naturliga metoder. Ett antal vingårdar tillåter sina viner att självklara vilket tar längre tid men betyder mer veganska drycker!

företag vaknar upp till efterfrågan på veganska produkter och försöker nu tillgodose det. Även Guinness ändrade sin raffineringsprocess för att göra sin berömda mörka stout vegan!

Så, om Guinness nu är vegan, vilka andra öl är vegan? Vilket veganvin kan du ta till din nästa middagsfest? Här är en lista över några läckra veganska öl, vegansk vin och till och med vegansk sprit., Det finns gott om veganalkohol för veganer! Kom bara ihåg att dricka ansvarsfullt!

Veganöl

det finns många kända öl som är vegan och massor av nya hantverksbryggerier som skapar veganska alkoholhaltiga drycker.

många stora och små bryggerier använder moderna maskiner för att förfina sina produkter nu. Detta innebär att de inte använder animaliska produkter för raffinering. Också några hantverksbryggerier lämnar nu några av de orefinerade partiklarna som tror att det faktiskt ger smak., Vissa konsumenter har inget emot om deras öl inte är helt transparent. Om ett bryggeri inte använder maskiner kan de använda vegansk vänliga böter istället. Visste du att tång fungerar som en öl fining?!

törstig efter lite veganöl ännu? Här är några läckra veganska bleka ales, veganska lagers, veganska pilsners, veganska stouts och till och med veganska ölfestivaler för ölälskare!

Vegan Lagers

Lagers är de mest populära ölen i världen. Många av oss njuter av den skarpa och lätta smaken av en lager. Här är några läckra veganska lagers för dig att njuta av.,

Japanska lagers veganer kan dricka inkluderar Sappora och Kirin samt min favorit japanska öl: Asahi. Ta dig lite vegansk sushi och njut av en smak av Fjärran Östern med en av dessa japanska veganska lagers.

om du letar efter en amerikansk lager att ta till din nästa fest finns det mycket att välja mellan. Du kan ta en vegan Sam Adams Boston lager eller en Stad Ånga Colt Lager. Pabst Blue Ribbon kommer tyvärr inte längre med ett ganska blått band men det är en amerikansk veganöl!,

för veganer som besöker Tjeckien kan du inte besöka regionen Böhmen utan att dricka minst en lokal veganöl. Pilsner uppfanns i staden Pilsen (Plzeň) och lyckligtvis Pilsner Urquell är vegan! Du kan också prova en Bernard öl som är vegan. På samma sätt är Budějovický Budvar mer känd som Bud eller Budweiser, också vegan!

andra stora europeiska öl är Heineken, Stella Artois och Kronenbourg.

det finns gott om otroliga veganöl för veganer att dricka!

Vegan Pale Ales

några bleka ale älskare här?, Det finns en hel del veganska bleka ales att välja mellan. Pale ales skiljer sig från lager eftersom de bryggs med toppfermenterande jäst jämfört med en bottenfermentering som används för att skapa lager. Top-fermenterande jäst föredrar mellanklassrumstemperaturer. Dessa varmare temperaturer tenderar att ge ales mer kryddiga och fruktiga smaker jämfört med lager.

de Populära Amerikanska pale ales inkluderar Sierra Nevada Pale Ale, Bear Republic Racer 5, Torpedo IPA, Harpun IPA samt Lagunitas IPA. Var försiktig med torpedan eftersom den är ganska stark med 7,2% alkohol.

Vegan Stouts

föredrar du något starkare?, Här är några läckra vegan stouts!

  • Sjögång’ träben Imperial Stout
  • Anderson Valley Brewing Barney Flats Oatmeal Stout
  • Sierra Nevada Stout
  • AleSmith Brewing Company Barrel-Aged Speedway Stout.
  • Goose Island

Vegan ölfestivaler?

kan inte bestämma vilken veganöl som ska prova först? Varför inte besöka en vegan öl festival för att prova ett urval av vegan öl! Visste du att du kan besöka den årliga Veg ut! Vegan öl och mat Festival i Arizona?

eller så kan du besöka det som kallas ”vegan Coachella” på Eat Drink Vegan., Ursprungligen kallas Vegan Öl och Mat Festival, #VeganBeerFest fattade eld och evenemanget växte snabbt och expanderade till att Äta Dricka Vegan i Rose Bowl Stadium i LA.

Du kan njuta av massor av veganalkohol på någon av dessa festivaler!

vegansk vin

är du en vinälskare? Det har skett en nyligen flytta till mer naturliga vinframställning metoder över hela världen. I stället för att använda animaliska produkter för att underlätta filtrering av unga viner har vinproducenter experimenterat med finningsmedel som bentonit (lera) och aktivt kol., Dessa är båda veganska vänliga metoder! Ett antal vinproducenter tillåter naturen att ta sin tid och naturligt förfina vilket innebär mer vegansk alkohol och veganska viner för oss!

Vegan rött vin

föredrar du ett rött vin? Som vegan kan du njuta av en god fyllig röd från Frey Vineyard från Kalifornien. De marknadsför sig som Amerikas första ekologiska och biodynamiska vingård. Alla deras viner är vegan?

Kanadensiskt rött vin från Cooper ’ s Hawk Vineyards är också vegan.

Vegan vitt vin

är du mer av ett vitt vin älskare?,

det finns läckra vita viner för veganer. Cycles Gladiator producerar några läckra veganska vita viner. En talesman sa ” vi använder inte biprodukterna av några varelser i något vi producerar, om du inte räknar de miljontals små jästerna vi tvingar in i självmordsarbete. Och vindruvor.”

Vegan Prosecco

för de extra speciella tillfällen, unna dig en vegan mousserande vin. Du kan njuta av en 100% ekologisk och vegansk Prosecco från Bellissima Prosecco. Christie Brinkleys miljövänliga tillvägagångssätt innebär att även förpackningen använder organiskt bläck och miljövänligt material.,

Vegan Vingårdar!

för en all uppslukande vegan vin erfarenhet varför inte besöka en vegan vingård!? Det finns gott om veganska vingårdar i Kalifornien som Daou Vineyard. Du kan faktiskt ta en rundtur i några veganska vingårdar i Napa och i Sonoma county. Njut av att prova veganalkohol på den plats där den gjordes!

alternativt, unna dig en vistelse på en vegan hotell och vegan vingård i Tyskland för en fullständig uppslukande vegan alkohol upplevelse! Du kan njuta av 100% växtbaserad mat under din vistelse på Trautwein das Winzerhotel är la Roche Rheinland-Pfalz.,

Vegan Sprit och Vegan Cocktails

lyckligtvis ta reda på om sprit är vegan eller inte är mycket enklare än med öl och vin. De flesta sprit är vegan, om det inte uttryckligen anges att det innehåller honung, ägg eller mjölk.

till exempel kan veganer njuta av de flesta bourbons, whisky, snaps, rom, tequila och vodkas. Även några krämiga sprit som Tia Maria är av misstag vegan. Visste du att du också kan få en vegan version av Baileys?! Det betyder att du fortfarande kan göra många fantastiska veganska cocktails!,

Du kan göra en vegan fruktig mojito, vilket är ett bra sätt att få din C-vitamin! Under årets kallare månader kanske du vill låtsas att du är på en tysk julmarknad genom att göra ett vegansk mulledvin. För er som föredrar krämiga cocktails, håll det enkelt genom att behandla dig själv till en flaska vegan Baileys och häll vätskan över Lite is. Skål!

När du är på en cocktailbar, se till att du alltid vad som finns i en cocktail. De flesta cocktails på barer är gjorda från början och kan anpassas till dina behov. Fråga till exempel vilken mjölk som används i en Bars piña colada., Traditionella piña coladas är gjorda med kokosmjölk men vissa barer använder ko mjölk eftersom det är billigare.

dessutom innehåller många trendiga cocktails äggvita, som en whiskysyra. Du kan helt enkelt be dem att utelämna äggvitorna. Om du verkligen har tur kommer du att besöka en super clued i cocktailbar och de kommer att ha aquafaba som ersättare. Be alltid att se till att din cocktail är vegan.

Användbara veganska Alkoholresurser

om du inte är säker på om en alkoholhaltig dryck är vegan, kolla in den här super användbara webbplatsen Barnivore., Barnivore beskriver sig som ” online katalog av vegan och vegetarisk öl, vin och sprit.”De listar över 47 000 olika typer av alkohol! Du kan se en stor mängd veganska drycker på Barnivore. Barnivore är en stor resurs för veganer.

veganer kan dricka alkohol!

svaret på ”kan veganer dricka alkohol” är ja! Det finns gott om veganalkohol. Veganer kan fortfarande njuta av en uppfriskande öl eller ett gott vin., Gör din forskning för att se hur alkoholen görs i förväg och gläd dig över att fler tillverkare gör sina alkoholhaltiga drycker veganska vänliga! Fråga i baren för att se vilka veganska cocktails de har att erbjuda.

vad är din favorit vegan vin, vegan cocktail eller vegan öl? Låt oss veta vad din favorit vegan dryck är i kommentarerna nedan!

om författaren

bidragsgivare: Anna Liddell

Anna Liddell är en vegansk resebloggare och frilansande författare baserad i Storbritannien., När hon inte är på ett berg som utforskar naturen, eller tar bilder i mindre kända reseplatser, skriver hon om sina resor medan hon äter veganska chokladkakor.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Hoppa till verktygsfältet