vad man ska äta för att minska risken för Alzheimers sjukdom

vill du minska risken för kognitiv försämring, Alzheimers sjukdom och demens? Forskare från hela världen har studerat en mängd olika faktorer som kan minska dessa risker och hålla hjärnan frisk.

gamla nyheter: Medelhavsdieten är fördelaktig

en faktor som ett antal studier har konvergerat på är en diet i medelhavsstil., Denna diet innehåller

• fisk
• olivolja
• avokado
• frukter
• grönsaker
• nötter
• bönor
• fullkorn
• rött vin med måtta.

Nu, om du är som jag och du råkar gilla alla dessa livsmedel, då har du all information du behöver för att äta en hjärna-hälsosam kost. Å andra sidan, om du inte är galen på allt på listan, kanske du hellre vill äta bara de viktigaste komponenterna. Forskare har faktiskt försökt att bestämma de viktigaste delarna av denna diet i ett antal år.,

till exempel, en studie publicerad 2015 och uppdaterad 2018 jämförde friska äldre vuxna som följde en medelhavsdiet med extra olivolja eller extra nötter jämfört med en kontrollreducerad fettdiet. De förbättrade Medelhavsdietgrupperna klarade sig lika bra, och båda hade bättre kognitiva prestationsresultat än den reducerade fettdieten. Ingen studie har dock kunnat bestämma de kritiska komponenterna i Medelhavsdieten som gör det så bra för din hjärna — tills nu.,

den nya studien

forskare vid National Institutes of Health publicerade nyligen en studie som utvärderade livsstilen hos över 7 750 deltagare följde i fem till 10 år. Deltagarna fyllde i frågeformulär för att bestämma sina matvanor och hade kognitiva tester av minne, språk och uppmärksamhet som administrerades via telefon. De använde dessa data för att bestämma de kostfaktorer som är viktigast för att sänka risken för kognitiv försämring, liksom de kostfaktorer som är viktigast för att sänka risken för kognitiv nedgång.,

kognitiv försämring kontra kognitiv nedgång

Låt oss ta en stund att packa upp dessa villkor. Låt oss säga att du vill veta vad din risk är 10 år från och med nu.

• kognition är ett stenografiskt sätt att säga tänkande, minne, språk, uppmärksamhet, visuospatial och andra mentala förmågor.
• din risk för kognitiv försämring är risken att 10 år från och med nu kommer din kognition att vara värre än dina kamrater.
• din risk för kognitiv nedgång är risken att 10 år från och med nu kommer din kognition att bli värre än den är nu.,

fisk hjälper dig att tänka — och håller ditt tänkande starkt

vad hittade forskarna? Fisk var den enskilt viktigaste kostfaktorn för att sänka risken för kognitiv försämring. Grönsaker var näst bäst, och alla andra livsmedel visade mindre, obetydliga effekter. Dessutom, av alla livsmedel som utvärderades, var endast fisk associerad med en lägre risk för kognitiv nedgång. Att äta fisk sänkte risken för både kognitiv försämring och kognitiv nedgång.,

take-home lektionen

för att minska risken för kognitiv försämring och nedgång, äta en medelhavsstil diet inklusive fisk flera gånger per vecka. Det finns massor av god fisk att äta, inklusive makrill, svart havsabborre, havskatt, musslor, torsk, krabba, kräftor, flundra, kolja, hummer, lax, sardiner, kammusslor, räkor, skridsko, tunga, bläckfisk, tilapia, öring och konserverad lätt tonfisk. Var bara försiktig med fisk som kan ha höga halter av kvicksilver, såsom svärdfisk och storögd tonfisk; dessa fiskar bör endast ätas ibland., FDA har en bra guide som hjälper dig att veta den bästa fisken att äta.

din mamma hade rätt

berättade din mamma någonsin att fisken var bra för dig? Mig gjorde. Faktum är att hon alltid brukade säga: ”fisk hjälper dig att tänka.”Hon visste det hela tiden; det tog bara det vetenskapliga samfundet 50 år att komma ikapp henne och bevisa det.

Skriv ut