När dieter zip in och ta över, hoppas du att de inte bara är en modefluga. Så när man framträder som inte begränsar och är helt sane, det är en ganska stor lättnad — och ger dieters några verkliga hopp för viktminskning.
det kallas ”Satiating Diet.,”I de enklaste termerna kombinerar den de livsmedel som är kända för att göra dig full-grönsaker, frukter, magert proteiner, fullkorn och några friska fetter, plus den heta pepparföreningen som kallas capsaicin.
det är inte precis nytt. En studie, publicerad i November 2017 i British Journal of Nutrition, tittade på 69 överviktiga män slumpmässigt tilldelade Satiating Diet eller en kontrolldiet, vilket var en högre karbplan. Båda grupperna gick ner i vikt och trimmade sina midjelinjer, men den Satiating dietgruppen förlorade mer fett och vikt, och de var mer benägna att hålla sig till kosten.,
relaterat: 9 hårda sanningar om viktminskning som kan hjälpa dig att banta
så, varför är kosten trending nu? En av forskarna i laget som studerar kosten publicerade en ny artikel i maj 2019 Scientific American talking it up – och människor tar notis.
varför skapa en ny diet i första hand? Forskarna bestämde sig för att upptäcka vilken typ av diet som skulle vara hälsosam, fyllning och inte restriktiv — så att folk faktiskt skulle stanna kvar på det länge., ”Svaret, det visar sig, kan vara en diet konstruerad av hälsosamma livsmedel som är särskilt satiating; det vill säga livsmedel som skapar känslor av fullhet och tillfredsställelse”, skriver författaren Shirin Panahi, PhD, postdoktoral forskare vid Université Laval i Quebec City. (Dr Panahi var inte tillgänglig för kommentar.,)
för folk som följer kosten, blir de tillsagda att äta per dag:
- fyra portioner av hela frukter
- fyra portioner av hela grönsaker
- fem portioner av fullkorn med hög fiber
- magert protein (4 uns fisk, kött eller fjäderfä, till exempel) per måltid
Uppdelningen är därför: 20 till 25 procent protein, 30 till 35 procent fett per dag.och 45-50 procent kolhydrater.
plus Följ andra allmänna riktlinjer, inklusive:
- Ät minst ett mellanmål per dag.
- Ät en baljväxter (bönor, linser, torkade ärter) måltid per vecka.,
- förbrukar en måttlig mängd mono – och fleromättade fetter.
- Ät mer heta paprika.
relaterat: de 10 mest kända modefluga dieterna genom tiderna
vilka näringsexperter tycker om Satiating Diet för hälsa och viktminskning
är Satiating Diet ett hälsosamt ätande tillvägagångssätt som kommer att främja viktminskning? Förmodligen. ”Detta är från ett högt respekterat team av mättnadsforskare. Jag tror att vi måste sträva efter en högmättnadsdiet, och detta ser hälsosamt ut och passar in i kostriktlinjerna, säger Barbara J., Rolls, PhD, en näringsforskare och chef för laboratoriet för studier av mänskligt Ingestivt beteende vid Penn State College of Health and Human Development i University Park, Pennsylvania.
faktum är att vid sin crux är kosten inriktad på kalorimat, såsom frukt, grönsaker, magert proteiner och hela korn. ”När du sänker energitätheten får du en större del av maten”, säger Dr. Rolls och lägger till att människor tenderar att äta en konsekvent mängd mat per dag. I slutändan betyder det att du serverar din typiska del av maten, men nu för mindre kalorier., Kombinera det med en ökning av protein och fiber, och du kommer sannolikt att känna dig full på denna diet, säger hon. (Rolls är en expert på detta område, trots allt. Hon är författare till den spelbytande boken Volumetrics Diet.)
relaterat: Ät mindre, Känn Full: fungerar Volumetrics dietplanen för viktminskning?
ändå är Satiating Diet inte precis ny, säger Keri Gans, RDN, som är baserad i New York City. ”Vad de rekommenderar är vad näringsexperter har förespråkat i flera år”, säger hon., En kombination av fiber, fett och protein kommer att mätta någon bättre än en måltid hög i raffinerade kolhydrater, så rekommendera en balanserad uppdelning av makronäringsämnen (vilket betyder magert protein, komplexa kolhydrater och friska fetter) är meningsfullt, säger hon.
det enda stället som ger Gans paus är den heta pepparrekommendationen, som sticker ut i studien. ”Det finns inte en mat som du kan säga att du kan äta och det kommer att ta hand om din viktminskning. En silverkula existerar inte, säger hon., Plus, låt oss komma ihåg att inte alla gillar heta paprika; vet att du inte behöver det i din kost för att effektivt gå ner i vikt.