andra anslutningen i 1451
på sin fars död steg Mehmed upp tronen för andra gången i Edirne (18 februari 1451). Hans sinne var fyllt med tanken på fångst av Konstantinopel. Europa och Byzantium, som kom ihåg hans tidigare regeringstid, var då inte oroade mycket om hans planer. Inte heller var hans auktoritet fast etablerad inom imperiet., Men han var inte länge med att visa sin ställning genom att allvarligt straffa Janissarierna som hade vågat hota honom över förseningen av den vanliga gåvan av anslutningen. Ändå förstärkte han denna militära organisation, som var avsedd att vara instrumentet för hans framtida erövringar. Han ägnade största omsorg åt alla nödvändiga diplomatiska och militära förberedelser för fångst av Konstantinopel. För att hålla Venedig och Ungern neutrala undertecknade han fredsavtal som gynnar dem., Han tillbringade året 1452 främst i att bygga fästningen Boğazkesen (senare Rumeli Hisarı) för kontroll av Bosporus, i att bygga en flotta av 31 galärer, och i gjutning nya kanon av stor kaliber. Han gjorde den ungerska mästare gunsmith, Urban, gjutna vapen av en storlek okänd ännu även i Europa. Under tiden argumenterade grand vizier Çandarlı mot företaget och under belägringen av Konstantinopel (6 April–29 maj 1453) uttrycktes de motsatta åsikterna i två krigsråd sammankallade vid kritiska ögonblick. Zaganos avvisade kraftigt förslaget att höja belägringen., Han fick uppgiften att förbereda det sista stora angreppet. Befälhavaren, Mehmed II själv, på dagen för attacken riktade personligen operationerna mot det brott som öppnades i stadsmuren av hans kanon. Dagen efter tillfångatagandet av staden greps Çandarlı och strax efteråt avrättades i Edirne. Han ersattes av Zaganos, som hade blivit Mehmeds svärfar. Mehmed var tvungen att samtycka till en tre dagars säck av staden, men före kvällen den första dagen efter dess fångst motverkade han sin order., In i staden i spetsen för en procession, gick han direkt till Hagia Sophia och omvandlade den till en moské. Därefter etablerade han välgörenhetsstiftelser och tillhandahöll 14 000 gulddukater per år för underhåll och service av moskén.
en av de uppgifter som Mehmed II satte sitt hjärta på var restaureringen av staden, nu populärt kallad Istanbul, som en värdig huvudstad i ett världsomspännande Imperium. För att uppmuntra grekernas återkomst och Galatas Genua (stadens handelskvarter), som hade flytt, återvände han sina hus och gav dem garantier för säkerhet. För att återbefolka staden deporterade han muslimska och kristna grupper i Anatolien och Balkan och tvingade dem att bosätta sig i Konstantinopel., Han återställde det grekisk-ortodoxa patriarkatet (6 januari 1454) och etablerade en judisk Grand rabbin och en armenisk apostolisk (ortodox) patriark i staden. Dessutom grundade han och uppmuntrade sina viziers att hitta ett antal muslimska institutioner och kommersiella installationer i de viktigaste distrikten i Konstantinopel. Från dessa kärnor utvecklades metropolen snabbt. Enligt en undersökning som genomfördes 1478 fanns det då i Konstantinopel och angränsande Galata 16 324 hushåll och 3 927 butiker. Femtio år senare hade Konstantinopel blivit den största staden i Europa.,