beskrivning
Live Maine hummer dimensionering
den världsberömda live Maine hummer finns i 3 olika storlekskategorier, kycklingar, kvartal och halvor. Kycklingar vikt minst ett pund, typiskt ca 1,1 pounds. Kvartal väger minst 1.25 pounds, typiskt 1.35 pounds eller så, och halvor väger minst ett pund och en halv; typiskt ca 1.65 pounds. Vi skickar inte Jumbo hummer., De kan se imponerande ut, men ärligt talat kommer du inte njuta av köttets ömhet, så vi håller det enkelt att hålla dig lycklig.
levande Maine hummer kvantitet
om du serverar sidor, rekommenderar vi 2 kycklingar, eller 1 fjärdedel eller 1 Halv per person som måltid. Den mycket hungriga (eller entusiastiska) kan enkelt hantera 2 fjärdedelar, eller kanske till och med 2 halvor som deras måltid. Vi rekommenderar starkt att hålla sig till en storlek för hela din beställning. Det förenklar din middag prep, och förhindrar förvirring (och ilska?!) vid middagsbordet.,
Live Maine Lobster Shipping
dessa levande hårda hummer kommer ut ur våra färskvattentankar bara några ögonblick innan de packas i robusta isolerade lådor, med tång och återanvändbara ispaket och skickas till dig. Hårda skal hummer lever i allmänhet 24-36 timmar ur vatten, så länge de hålls kalla. Naturligtvis kan vi inte garantera livet för en hummer, men vi kan garantera att de är livliga när vi packar dem (vi vill att du ska ha en bra middag också!!).,
i den ovanliga händelse att en hummer dör under transitering, kan den fortfarande kokas och ätas säkert så länge den har hållits kall under hela transiteringen. Om du lagar det, och det luktar ammoniak, ät det inte. Annars, njut!