för turister samt lokalbefolkningen är lavendel mer än bara en växt. Provence lavendelfält är en del av inredningen, och bidrar till regionens rykte runt om i världen. Innehåller din franska semester ett stopp i söder? Upptäck alla hemligheter av denna växt, vars igenkännliga doft både fascinerar och förtrollar: historien om dess odling, de vackraste fälten av lavendel i blom av alla Provence, blommande årstider när displayen är som bäst.,
sen odling i Haute-Provence
lavendel, uppskattad för sina medicinska egenskaper, känd för sin förmåga att avvärja vissa insekter, och älskade för sin färska och blommiga doft som är både aromatisk och lätt medicinsk, har plockats i naturen av Provence lokalbefolkningen sedan urminnes tider. Men det var inte förrän på 1800-talet som fattiga haute-Provence bönder såg sin potential som en källa till rikedom värt att odla och exportera. De första fälten av lavendel i Provence, som vi känner dem idag, går tillbaka till den tiden.,
flera arter kan odlas i Provence lavendelfält. Faktum är att vi gör en skillnad mellan ”sann lavendel”, en ädel växt skyddad sedan 1981 av en kontrollerad ursprungsbeteckning, och lavandin, en hybrid som producerar mer men anses vara mindre ädel och av lägre kvalitet. Ofta omvandlas dessa växter till eteriska oljor eller torkas. De tjänar också som aromer för matrecept.
lavendel blommande perioder
denna lilla växt är formad i små kluster, trettio till åttio centimeter hög., Det är bara av estetiskt intresse när det börjar blomma. Lavendelblomningssäsongen i Provence är en extraordinär syn: fält av ljuslila sträcker sig bortom horisonten, som oändliga, orörliga vågor.
blomningssäsongen sträcker sig från mitten av juni till mitten av augusti och kan bero på klimatfaktorer: det kommer förr i varmare, soligare regioner och kan komma senare närmare Alpina dalar. För att ta in lavendelfält i blom i Provence kan du planera en resa mellan mitten av juni och mitten av juli.,
de vackraste lavendelfälten i Provence
många områden har börjat odla denna ljuslila blomma, som är ikonisk i hela regionen. Plateau de Valensole är definitivt en av de mest kända platserna. Beläget mellan dalen Durance och ravinerna i Verdon, är regionen hem för många områden som producerar både lavandin och sann lavendel.
för att beundra de vackraste fälten av lavendel i Provence, kan du också besöka Luberon eller de områden som omger Mont Ventoux, i Pays de Sault., Sénanque Abbey, nära Gordes i Luberon, ligger mitt i ett lavendelfält, vilket gör det mycket fotogen när de blommar: platsen andliga atmosfär förstärks av visning av blommor, lägga till webbplatsens provensalska, landsbygden lugn och skönhet.
Vi ses för nästa lavendelblomningsperiod, och välkommen till Provence!