denna snabba och enkla krämig räkor Pasta sallad är en fantastisk sida skålen att prova i sommar. Det är krämig, uppfriskande och gjord med en enkel yoghurt majonnäs dressing.
krämig pasta sallader är en favorit i vårt hus, särskilt för en snabb lunch. Det är hjärtligt, gott och kan sätta ihop på nolltid. Prepping framåt kan göra det lättare för dig att förbereda denna sallad snabbt på en hektisk dag.,
förutom krämig räkor pasta sallad, vi älskar att göra tonfisk makaroner sallad. Dessa två sallader visas ofta på vår meny. Det är en stor sallad att servera under lunch, middag eller en sommar träffas. Ibland gillar vi att ha det som huvudämne till lunch.
ingredienser för krämig räkor pasta sallad
denna krämiga räkor pasta sallad har lätt att hitta ingredienser, och du kan också använda några grönsaker du har i handen., För att göra det vegan, lämna räkorna ut, lägg till en liten burk kikärter och ersätt yoghurt och mayo med vegansk yoghurt och vegansk mayo.
Pasta-jag använde gnocchi pastaskal, du kan använda någon kort pasta som makaroner, medelstora skal, ditalini eller farfalle. Pastan ska kokas och kylas för denna kalla sallad.
räkor-jag använde skalade färska räkor och kokta dem med lite smör, vitlök och paprika. Du kan dock använda kokta räkor. Om du inte gillar räkor, ersätt den med lite grillad kyckling eller med en burk kikärter för ett veganalternativ.,
grönsaker – Denna sallad innehåller några gurka, körsbärstomater, grön paprika och röda lökar. Jag använde grönsakerna jag hade i handen. Alternativt kan du använda morötter, paprika, broccoli, sommarsquash, ångade gröna bönor, vanliga tomater eller strimlad kål.
Dressing ingredienser
yoghurt – detta recept kräver regelbunden full fetthalt yoghurt. Du kan dock använda grekisk yoghurt eller vegansk yoghurt.,
majonnäs – jag använde vitlök mayo om du inte har vitlök mayo i handen gärna använda vanlig mayo, och tillsätt en kryddnejlika finhackad vitlök. Inte gillar vitlök i din sallad, lämna vitlök ut, och tillsätt vanlig mayo.
limejuice – lägga färsk limejuice ger en explosion av smak till salladen. Men du kan lägga till citronsaft istället. Om du vill ha mer zing i din sallad, skulle jag föreslå att ha en kil lime på sidan.
senap – använd vanlig gul senap eller Dijon senap.
kryddor – jag gillar att lägga till lite cayennepeppar för en stans., Att lägga till svartpeppar är ett måste och 1/4 tesked salt för att balansera smakerna.
hur man gör krämig räkor pasta sallad
- Koka pastan enligt paketets instruktioner och kyla den.
- gör förbandet-i en liten skål, blanda yoghurt, mayo, limejuice, gul senap, cayennepeppar, svartpeppar och salt.
- Prep grönsaker – finhacka löken, tärna den gröna paprika, fjärdedel körsbärstomater och skiva gurka.,
- montera salladen – tillsätt den kylda pastaen i en stor salladsskål med 2 matskedar dressing. Blanda väl för att belägga pastan jämnt med dressing.
- lägg sedan till kokta räkor, hackade grönsaker och resterande salladsdressing i salladsskålen och mixa tills allt är väl belagt.
- servera och njut!,
Creamy Shrimp Pasta Salad
recept av Ruwani Ravin KumarCourse: Sides, SaladsCuisine: American
denna snabba och enkla krämig räkor pasta sallad är en fantastisk sida skålen att prova i sommar. Det är krämig, uppfriskande och gjord med en enkel yoghurt majonnäs dressing.,
1/2 grön paprika fint tärnad
1/2 liten rödlök finhackad
5 matskedar full fett yoghurt
3 matskedar vitlök majonnäs
2 teskedar lime/citronsaft
1 tesked gul dijonsenap
1/4 tesked cayennepeppar/paprika
1/4 tesked svartpeppar
1/4 tesked salt
vägbeskrivning
- koka pastan enligt paketetsinstruktionerna och kyla den.,
- gör förbandet-i en liten skål, blanda yoghurt, mayo, limejuice, gul senap, cayennepeppar, svartpeppar och salt.
- Prep grönsaker – finhacka löken, tärna den gröna paprika, fjärdedel körsbärstomater och skiva gurka.
- montera salladen – tillsätt den kylda pastaen i en stor salladsskål med 2 matskedar dressing. Blanda väl för att belägga pastan jämnt med dressing.
- lägg sedan till kokta räkor, hackade grönsaker och resterande salladsdressing i salladsskålen och mixa tills allt är väl belagt.,
- Håll salladen kyld i kylskåpet tills du serverar.
anmärkningar
- Om du inte har vitlök mayo i handen gärna använda vanlig mayo och lägga till en kryddnejlika finhackad vitlök. Inte gillar vitlök i din sallad, lämna vitlök ut, och tillsätt vanlig mayo.
- för att göra det Vegan, lämna räkorna ut, lägg till en liten burk kikärter och byt ut yoghurt och mayo med vegansk yoghurt och vegansk mayo.