kalkoner VS Turkiet
har du någonsin undrat varför det finns en nation i Östeuropa uppkallad efter vår favorit Thanksgiving fågel?
det verkar konstigt att namnge ett land efter en fågel känd för den amerikanska Thanksgiving-semestern, men jag försäkrar dig att det inte är någon slump.
slump? Jag tror inte…
har Turkiet även kalkoner?,
kalkoner kom först Tekniskt, de dyker upp i fossila rekordet som minst 23 miljoner år gammal, men vi är mer intresserade av ordet ”Turkiet”.namnet ”Turkiet” hölls inte av meleagris gallopavo (den vetenskapliga beteckningen för det inhemska Turkiet) förrän långt efter att ”Turkiet” användes för att hänvisa till regionen ockuperad av turkarna så långt tillbaka som 1300-talet.
låt oss vara tydliga men trots att det kallades Turkiet under de senaste 700 åren var det inte förrän det Ottomanska rikets fall efter första världskriget att den officiella Republiken Turkiet bildades.,
så ”Turkiet” nationen kom definitivt först, men det förklarar fortfarande inte varför vi kallar Thanksgiving bird ” Turkiet.”
utforska Nordamerika
tidiga europeiska upptäcktsresande identifierade först den nordamerikanska fågeln vi känner till för sitt skalliga huvud, fläktliknande fjäderdräkt och stora bröst som pärlhöns.
pärlhöns är en liknande, om än mindre, fågel från Östafrika. Pärlhöns importerades huvudsakligen till Europa av—du gissade det-turkarna!,
pärlhöns/CC Dick Daniels
men jag har aldrig hört talas om en pärlhöns
När spanska upptäcktsresande skickade den nordamerikanska fågeln tillbaka till England, bestämde de sig för att de såg en smakade väldigt mycket som fåglarna från turkarna och kallade dem kalkoner.
nordamerikanska kalkoner snabbt blev en hit i Storbritannien, och 1575, fåglarna var en julmiddag stapelvara.
”Guds kropp! Kalkoner i min pannier är ganska svalt!,”- från Shakespeares Henry IV (sent 1500-tal)
så nu vet vi att Turkiet Från Nordamerika är uppkallat efter Turkiet eftersom kalkoner ser ut som fåglar som inte är kalkoner som Turkiet sålde i Europa, från Afrika. Tro det eller ej!