inuti Magic Castle, den mest mystiska restaurangen i Los Angeles

det är ingen hemlighet att Magic Castle förblir bland de mest eftertraktade middagsdestinationerna i Los Angeles. Medlemmarnas enda klubb är tekniskt öppen bara för dem som är en del av Academy of Magical Arts (eller, avgörande, deras gäster), men det hindrar inte turister från att försöka fånga middag och en show på den viktorianska herrgården ovanför Hollywood.,

de flesta tillfälliga förfrågningar är otur, så att säga, men det är oftast möjligt att få en plats inuti med en lokal uppkoppling eller ett slags e-post eller två. Den största frågan för alla som söker en plats inuti är: vad är det magiska slottet faktiskt som inuti? Mer än ett fåtal har täckt historien och de dolda hemligheterna på platsen, men hur fungerar middag och en drink faktiskt på ett av de mest önskvärda borden i stan?,

den långa korridoren till de magiska teatrarna

grunderna: Hur man kommer In och hur mycket det kostar

först några grundregler, för alla som inte redan vet. Eftersom det magiska slottet fungerar som den konsumentvända sidan av en ideell organisation, finns det regler som ska följas. Det finns en berömd strikt klädkod, för en, som kräver kostym jackor och band för män, och formell middag klädsel för kvinnor. Barn är inte heller tillåtna inne i klubben någon kväll (med undantag för dagtid brunch på lördag och söndag).

För det andra är det inte gratis en gång inuti., En dörravgift på $ 20 per person gäller under veckan (det är $30 på helgkvällar), och det täcker inte kostnaden för mat, dryck eller $13 betjänt.

Så hur kommer man in? Det hjälper till att känna en medlem, eller ha en vän till en vän med ett medlemskap, och tjäna passerar på det sättet. Annars, gäster som bor på Magic Castle Hotel-en granne egendom som är anslutna, men delar inte ägande med Magic Castle själv – få tillgång om de vill ha det. Ett vanligt sätt att smyga in för alla som inte kan följa de två första alternativen?, Kontrollera veckoschemat för artister och nå ut till dem direkt via Facebook eller e-post. Gästerna måste fortfarande betala dörravgiften, men en eller två magiker kanske kan kasta ut några pass.

the tomahawk steak

Dinner: Better Than It ’ s Been in the Past

de flesta människor som gör det genom ytterdörren (som bär sin egen magiska överraskning) hamnar på middag, vilket betyder nästan vilken natt som helst i veckan Magic Castle är bland de mest trafikerade fullservicerestaurangerna i Los Angeles., Matsalen kan sitta upp till 150 gäster på ett klipp, och vanligtvis vänder minst två gånger om natten. Lägg i helgen brunch, och en lördag kunde se 450 till 600 diners, lätt. Det är att säga ingenting av de flera barer på egendom, med sina egna barmenyer. Och ja, reservationer krävs, vanligtvis i god tid.

middag kommer genom verkställande kock Jason Sperber, som har övervakat köket sedan 2014. Menyn är mestadels kontinentala rätter, stora biffar och klassiker som beef wellington, med stekt bläckfisk och hummer svansar att starta., Till skillnad från år sedan, när det magiska slottets mat var ganska brett panerad, görs såser nu internt, och Sperber driver även en liten trädgård på egendom, ut vid den stora parkeringsplatsen.

kammusslor från chef Jason Sperber
Braised short rib
sidor vid Magic Castle
The Magic Moment cocktail

barerna: även dryckerna kommer med Tricks

det första gästerna kommer att stöta på efter att ha gjort det genom den magiska entrén är ett slags lobbybar., Det är det första stoppet på en stor avslöja rundtur i hela Magic Castle, och kommer med sin egen historia.

fastigheten är ett missöde av insamlade artefakter och underligheter under årtionden, och det visar i alla enskilda barer i hela fastigheten. Lobbybaren har fortfarande den tidigare bostadens ursprungliga trätrappa, och bakom baren finns gamla cellofan reklam diabilder från svunna film hus. Slottet åldras även sina egna gamla fashioneds i märkesvaror whiskey fat hålls bakom baren.,

övervåningen därifrån är ugglan bar, som är så namngiven tack vare en prognostisk (och en gång mycket verklig) uggla som lords över baren. Han svarar ja eller nej frågor med lätthet, medan den bortre väggen av den instoppade enklaven utanför trappan är faktiskt en original bakgrund från kvällsshowen.

lobbybaren
ugglan bar
Cask-färdiga gamla fashioneds

genom matsalen och ner en lång hall kantad med karikatyrer och gamla magiska affischer är en annan bar, insvept i pressad tenn och trä., Magiker tenderar att samlas här på grund av snabb tillgång till flera olika showrooms; det finns även ett filtbord för on-the-fly upp nära magi till ena sidan.

gästerna kan också hålla slingrande förbi showen till en annan trappa längst bort i byggnaden. En gång i källaren (en av två, faktiskt) finns det en väl upplyst blåbackad bar för magiska visar som involverar bartendern direkt. Det stora, öppna rummet är annars omgiven av artefakter och memorabilia, från trick pool ledtrådar till straightjackets., I den motsatta änden av det stora, öppna utrymmet finns några klassrum för blivande magiker, och Academy of Magical Arts eget privata bibliotek. Det området är förbjudet för gäster men, och kommer officiellt bemannad med en bibliotekarie.

längst ner bar
en närbild magiska bord

tillbaka upp mot framsidan av fastigheten, under där Irma spöket spelar någon melodi man kan namnge på kommando, är hatten och Hare Pub., En låg, dim brittisk stil bar, detta är platsen för in-the-know folk att fånga en närbild show från bartender/trollkarl Mike Pisciotta, som har varit en del av platsen i flera år. Bar limes försvinner, riktiga drycker hälls, och alla har en bra tid.

ett annat sidorum av hatten och Hare Pub erbjuder spontan bordsmagi för alla som händer i rätt ögonblick, medan utanför warren of stone korridorer håller förbipasserande gissa också. Glöm inte att kolla in samlingen av kanin tchotchkes stoppade i nästan varje skåp, alltför.,

hatten och Hare Pub
sittplatser på hatten och Hare Pub
handsnidade trädetaljer
kanin prydnadssaker på hatten och Hare Pub

scenen: hur man blöt i den magiska upplevelsen

det finns många olika typer av nätter möjligt på Magic Castle, men kanske det bästa sättet att uppleva platsen är med ett par vänner och en rejäl känsla av förundran. Slottet är gammalt och udda och har sin egen typ av takt och charm, så första timers skulle göra bra att gå med det liberala flödet.,

ta en drink före middagen i lobbyn eller owl bar, njut av en titt i Houdini Seance room-ja, riktiga seanser för att försöka höja Houdinis spöke — utanför matsalen, sedan fläkt ut för att njuta av hörnfickorna och filtbord som fastigheten har att erbjuda. Det finns tidsinställda Shower att ställa upp för, och spontana saker händer hela tiden.

och om man spelar sina kort rätt kan en vänlig trollkarl erbjuda en inbjudan till någon annan show, någon annan natt., Eller gäster som våren för $ 20 porträttfoto (de enda bilderna som vanligtvis får tas inuti) kommer automatiskt att få pass för att komma tillbaka en annan natt, en hemlighet som är ganska användbar för alla som fångar buggen och behöver en upprepad visning. Trots allt förändras showen alltid på Magic Castle, även om platsen själv har serverat middagsgäster sedan 1962.,dows in i matsalen

gamla trollkarl rekvisita
Harry Houdinis straightjacket
Irma, ghost piano player
matsalen view på Magic Castle
gäster som äter på Magic Castle
Wonho Frank Lee
utveckling

som LA: s nya NFL Stadium ligger vilande, Inglewood restauranger hoppas att stanna kvar för bommen

värme vecka

12 viktiga kryddiga rätter i Los Angeles

värme vecka

tiden ’Thai-Spicy’ tog nästan ut mig

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Hoppa till verktygsfältet