i den här guiden täcker jag hur man tina bacon snabbt och korrekt.
först lär du dig de bästa metoderna som används för att få denna populära frukostmat tinad.
Jag ska också markera viktig information som du hittar användbar innan du startar processen.
låt oss komma in i det.,
vad du behöver veta innan du tinar Bacon
det finns ett par saker du bör veta innan du tinar upp din bacon, men det viktigaste är:
Tina aldrig din frusna Bacon vid rumstemperatur.
att hålla bacon vid rumstemperatur öppnar den upp ”riskzonen”.
vad är riskzonen?,
enligt USAs Department of Agriculture (USDA) är riskzonen temperaturområdet 40 ° och 140 °F, där skadliga bakterier multiplicerar och växer snabbt.
dessa bakterier kan vara farliga och de är den vanligaste orsaken till matförgiftning.
använd alltid rekommenderade upptiningsmetoder, eftersom detta bidrar till att minska risken för livsmedelskontaminering.
Här är några mer angripbara tips att överväga:
- bacon bör hållas i sin ursprungliga förpackning oöppnad eller en förseglad återanvändbar väska.
- återfrys inte efter upptining.,
- när det tinas ska bacon omedelbart kokas.
- efter tillagningen vill du värma upp din bacon. Vi har en djupgående guide till denna process här.
relaterat: hur man Tina korv
hur man Tina Bacon ordentligt: vi tittar på de bästa alternativen
de tre säkraste och rekommenderade sätten att tina bacon är:
- över natten i kylskåpet
- i ett kallt vattenbad
- i en mikrovågsugn
Vi kommer att ta en mer djupgående titt på varje alternativ nedan.,
över natten i kylskåpet: det bästa sättet att tina Bacon
det rekommenderade sättet att tina fryst bacon är att låta det sitta över natten i kylskåpet.
När du gör det kan du vara säker på att den kommer att tinas helt när du är redo att använda den.
- Steg 1: Ta bort förpackningen med fryst bacon från frysen.
- steg 2: Lägg paketet bacon i en behållare och placera i kylskåpet så att det kan tina över natten.,
- steg 3: efter 8-12 timmar (över natten) kommer den säkert att tinas och vara klar att kokas.
efter upptining med denna metod kan du hålla bacon i kylskåpet i upp till en vecka innan du lagar mat.
fördelar: säkraste sättet att tina bacon, utan att oroa sig för att den utsätts för skadliga bakterier. Det är också perfekt för dem som planerar sina måltider.
nackdelar: kräver förplanering. Det är en långsam metod och inte lämplig för någon vill använda bacon omedelbart.,
mikrovågsugn: Det snabbaste sättet att tina Bacon
När du vill tina bacon snabbt är mikrovågsugnen det snabbaste alternativet tillgängligt.
Låt oss ta en titt på hur man gör den här metoden, med stegen nedan.
instruktioner
Steg 1: Placera fryst bacon i en mikrovågsugn säker behållare eller platta.
steg 2: Välj mikrovågens avfrostningsinställning eller låg effektinställning (se mikrovågsugnens bruksanvisning) och tryck på start.,
steg 3: bacon bör Tina mellan 5-10 minuter (beroende på mängden bacon som du kommer att tina).
steg 4: När du tinat, koka bacon omedelbart.
Obs: När du använder mikrovågsugnen för att tina, bör du övervaka den noga, eftersom bacon kan börja laga mat i förväg.
fördelar: perfekt för dem som behöver den frusna bacon tinas, så att den kan kokas omedelbart
nackdelar: om den lämnas i mikrovågsugnen för lång eller strömmen är för hög kan bacon börja laga mat.,
kallt vatten: ett annat snabbt sätt att tina Bacon
om du har bråttom och inte har eller vill använda mikrovågsugnen är kallvattenmetoden också ett annat snabbt upptiningsalternativ att överväga.
Steg 1: Fyll en behållare eller diskbänk med kallt vatten.
steg 2: sänk ner baconförpackningen i kallt vatten.
bacon ska vara i sin förseglade originalförpackning eller en läckagesäker väska.,
USDA Food Safety and Inspection Service förklarar att detta är för att säkerställa att om påsen läcker, bakterier från luften eller omgivande miljö inte införs i maten.
steg 3: Kontrollera behållaren / diskbänken på ca 10-15 minuter för att se om bacon har tinat.
om det fortfarande är fruset, byt ut vattnet och kontrollera tillbaka i 5 minuters intervall (detta beror också på hur mycket bacon du tinar).
processen kan påskyndas om behållaren med bacon placeras under ett rinnande rör med kallt vatten.
Vi rekommenderar inte att, eftersom det är ett slöseri med vatten.,
fördelar: snabb metod att använda om du inte eller vill använda mikrovågsugnen.
nackdelar: om de lämnas ut för länge (timmar efter upptining) finns det en stor chans för tillväxten av skadliga bakterier.
packa upp det
Nu när vi har nått slutet ville jag höra från dig:
Jag vill veta vilken metod du använde och hur det visade sig?