Hamburger Soup Recipe (Beef and Macaroni Soup) (Svenska)

Comforting Hamburger Soup Recipe filled with lean ground beef and vegetables in a rich and flavorful tomato-based broth., En blandning mellan gulasch och nötkött gryta, denna läckra nötkött och makaroner soppa är lätt, budgetvänlig, och värmer vackert.

Easy Hamburger Soup Recipe

Jag har utvecklat en vana nyligen att köpa minst ett pund (eller två) av köttfärs när jag gör en resa till mataffären. Den enda rimliga förklaringen jag kan ge är att livet har varit extra upptagen och köttfärs (eller kalkon eller fläsk…) hjälper mig att hålla min familj utfodras och glad och mig? Det håller mig frisk.,

häromkvällen, efter en galen dag som lekte mamma, lärare, fru och chef, ville jag ha en middag som skulle göra sig själv.

Jag ville också ha en hamburgare…eller kanske makaroner och ost. Det var svårt att säga. Lockdown på plats jag kom upp med nästa bästa sak-nötkött och makaronsoppa! Och nej, det smakade inte som en hamburgare eller mac n-ost, men det var verkligen gott.

varför du kommer att älska detta hamburgersoppa recept:

det är gott!
Den är gjord med enkla ingredienser.
det är tröstande, men ändå hälsosamt.
Super lätt att göra.
resterna är stora.,
och det är helt anpassningsbar!

relaterat: American Goulash recept

nötkött och Makaronsoppa med grönsaker

När jag lagar mat med köttfärs försöker jag alltid lägga till extra grönsaker. I en hast för att få middag tillagad, jag bara ingår snabbkokande grönsaker. I denna version som ingår,

• lök
• konserverade tomater och tomatsås
• frysta ärtor
• frysta morötter

naturligtvis, låt mig inte stoppa dig. Det finns så många andra läckra grönsaker som du kan lägga till din egen hamburgare soppa variation., Medan det är sant att konserverade eller frysta grönsaker kommer att laga snabbare, ibland är det trevligt att lägga till några färska grönsaker eftersom de vanligtvis är mindre mjuka och har bättre smak.

några av mina favoriter är,

• hackad selleri
• hackad potatis
• gröna bönor
• majs
• eller till och med kål

relaterat: Easy Minestrone Soup Recept (Stovetop + Slow Cooker)

hur man gör Hamburgersoppa

1. Börja med att bryna ditt nötkött i en stor tungbottnad holländsk ugn eller tallrik som över medelhög värme., Strö med salt och peppar, att krydda och bryta i mindre bitar som det kockar. När kokt, överför nötkött till en finmaskig sil inställd över en stor skål för att tömma. Avsätta.

2. I samma kruka laga din lök i lite olivolja. Detta kommer att ta flera minuter eftersom vi inte vill röja löken. Låg och långsam i 5 minuter eller så ger de bästa resultaten. Kasta i vitlök och koka tills doftande, ca 30 sekunder.

3., Rör i hackade tomater och tomatsås, italienska kryddor, salt, Worcestershire sås, och sojasås och koka i ca 1 minut innan du lägger till nötkött buljong, cannellini bönor, och hela påsen med frysta ärtor och morötter. Om du föredrar en soppigare soppa, lägg till lite mer köttbuljong eller vatten. Blanda väl och öka värmen till hög. Koka upp.

4. Lägg din kokta köttfärs tillbaka till potten och minska värmen till låg. Täck och låt soppen simma i 10-15 minuter.

5. Som soppsimmers, laga dina nudlar till al Dente., Jag lagar alltid mina nudlar separat eftersom jag hatar fuktiga nudlar (eller risken för fuktiga nudlar). Känn dig fri att laga dina nudlar direkt i soppan, om så önskas. Var noga med att lägga till en extra kopp buljong om du väljer att laga din pasta direkt i soppan.

6. Slutligen krydda din soppa med extra salt och peppar, efter smak. Servera varje skål med en skopa eller två kokta armbåge makaroner nudlar och färsk hackad persilja, om så önskas.

möjliga variationer

soppa är en av de mest mångsidiga saker du kan göra!, Om du inte gillar något du ser listade, byt ut det för något du älskar.

• Protein: Byt köttfärs för mald kyckling, mald kalkon eller mild italiensk korv. Kokad, strimlad kyckling är också utsökt,liksom bönor! Du kommer att märka att jag redan smög en burk i det där
• kolhydrater: jag lade till makaronpasta, men potatis är väldigt populära i många hamburgersoppa recept. Du kan också lägga till ris för ett glutenfritt alternativ utan potatis.
• ost: naturligtvis! Ost. Omedelbart förvandla denna hamburgare soppa till ooey-sliskig ostburgare soppa.,

kan du frysa Hamburgersoppa?

Hamburgersoppa är fantastisk överbliven i upp till 4-5 dagar när den förvaras i kylskåp eller 4-6 månader när den värms upp från fryst.

För bästa resultat,

• frys inte med nudlarna. Kokta nudlar fryser aldrig bra. I stället laga dem separat och lägg dem till din soppskål strax före servering.
• låt soppan (bara soppan, inte nudlarna) svalna helt i kylskåpet innan den överförs till frysarvänliga Behållare., Ta bort det mesta av luften och lämna bara en liten mängd utrymme så att vätskan kan expandera när den fryser.
• för att värma upp, låt soppan tina i kylskåpet över natten, överför sedan till en kruka och koka tills den värms upp. När det är varmt bestämmer du om du vill lägga pastanudlarna direkt till soppan eller laga dem separat.,

enklare recept,

20-minuters nötkött tacos recept

Lätt Hemlagad slarvig Joes recept

lätt ugn rostad korv och Potatis Recept

Lätt kyckling sallad recept

om du försöker göra detta nötkött och makaroner Soppa Recept, lämna mig en kommentar och låt mig veta! Jag älskar alltid att höra dina tankar.

Kom ihåg att prenumerera på nyhetsbrevet FORKED SPOON gratis och få veckovisa RECEPTMEDDELANDEN som levereras direkt till din inkorg!,

hamburgare Soppa Recept (Nötkött och makaroner soppa)

4.,89 Från 9 röster

kock: Jessica Randhawa

tröstande Hamburgersoppa recept fylld med magert nötkött och grönsaker i en rik och smakrik tomatbaserad buljong. En blandning mellan gulasch och nötkött gryta, denna läckra nötkött och makaroner soppa är lätt, budgetvänlig, och värmer vackert.,iv>

Course Soup

Cuisine American

Nutritional Information

(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.,div id=”a72e826f03″>