fläskkotletter i krämig vitvinssås

fläskkotletter i krämig vitvinssås är lätta att förbereda och klara på mindre än 30 minuter! Med läcker skorpa på utsidan är dessa smakrika fläskkotletter saftiga och ömma på insidan.

gör du fläskmiddagar ett par gånger i månaden? Då kommer du och din familj att älska detta enkla fläskkotlett recept! Kokad i en panna, de är perfekta för snabba och enkla weeknight middagar., Fläskkotletter är super saftiga och ömma tack vare den snabba matlagningsmetoden. Mm …

Säg adjö till torra och överkokta kotletter! Lita på mig när jag säger Det. Det är ett helt enkelt fläskkotlett recept för upptagen veckaknights.

de bästa fläskkotletter

Jag har varit så glada över att dela min fläskkotlett recept! Denna sås med vitt vin, grädde, citron och timjan är över månen bra. Tänk på detta som en super enkel version av restaurangen stil fläskkotletter. Jag brukade vara rädd för att göra fläskkotletter och fastnade bara för att potta fläskkotletter, men det är så lätt!, Jag kommer att gå igenom stegen och du hittar att göra dessa saftiga fläskkotletter är verkligen lätt.

hur man gör fläskkotletter:

• för detta recept gillar jag att använda tjocka och benfria fläskkotletter. Detta fungerar mycket bra eftersom det är lättare att inte koka dem hålla dem trevligt och anbud. Om du vill kan du också använda ben i fläskkotletter om du gillar dem bättre.
• jag rekommenderar att du tar ut dem ur kylskåpet minst 20 minuter innan du lagar mat. De måste värma upp något för att laga mat jämnare. Du vill inte sätta en kall hacka i en het panna.,
• när du har pan fin och varm du kommer att skära dina fläskkotletter bara tills brynt. Oroa dig inte om fläskkotletterna kokas hela vägen igenom just nu.
• därefter tar du bort fläskkotletterna från stekpannan och förbereder såsen i samma panna. Du kommer att sprinkla mjöl i pannan. Detta kommer att vara vad tjocknar din fläskkotlett sås.
• vispa i din hönsbuljong och vin långsamt tills din sås är fin och slät. Sedan lägger du till i dina kryddor och örter.
• vid denna tidpunkt kommer vi att returnera fläskkotletterna till pannan., Detta gör det möjligt för dem att värma upp i ca 10 minuter. Servera sedan med ris, äggnudlar eller potatismos!

vilka rätter går bra med bästa fläskkotletter recept?

Jag rekommenderar att du äter de bästa fläskkotletterna med potatismos så att du kan sked såsen över dem! Jag har också Instant Pot potatismos recept som smakar fantastiskt och görs helt inuti Instant potten. Men om du vill ha en riktigt laddad potatismos recept, vad sägs om de läckra irländska potatismos?,

visste du att du kan minska antalet kolhydrater i detta fläskkotlett recept genom att göra det glutenfritt? Så om du funderar på att göra det, se till att kolla in dessa låga Carb fläskkotletter.

vad kan jag ersätta för vin?

det är lätt att ersätta vin med andra ingredienser om du inte kan tolerera alkohol. Låt oss se vad du kan göra!

• vitvinsvinäger är en idealisk ersättning för torrt vitt vin. Tillverkad av vitt vin, har det många av samma smakegenskaper, minus alkoholen., Använd bara 1/4 kopp vinäger + 1/4 kopp kyckling lager.
• risvinäger fungerar också i samma proportion som vitvinsvinäger.
• jag ersätter ofta kyckling eller vegetabiliskt lager för vitt vin helt! Speciellt om du inte är ett fan av ättika eller känslig för sulfiter i ättika. För extra smak, försök att blanda en matsked citronsaft per kopp lager.

kan jag lätta upp detta krämiga fläskkotlett recept?

använd halv-n-halv istället för tung grädde, eller utelämna det helt och ersätt med kycklingbuljong.

kan jag utelämna mjöl?,

om du är glutenfri, se till att ersätta vanligt mjöl med mandelmjöl. Du kan också välja att inte muddra fläskkotletter i mjöl alls. Istället, helt enkelt krydda dem mer rikligt.

dessutom måste du göra justeringar av såsen. Helt enkelt ersätta vetemjöl 1: 1 med ris eller majsmjöl, eller 1/2 kopp parmesanost, eller utelämna det helt.

är du sugen på mer fläsk?,

Jag har flera läckra och snabba recept för balsamiska fläskkotletter och ben-i fläskkotletter

om du letar efter fläskfilé eller fläskfilé recept, Vänligen utforska dessa:

• brunt Sockerfilé
• Herb Crusted Tenderloin
• brunt socker fläskkarré

är du i besittning av den allsmäktiga omedelbara potten? Tja, i så fall vad sägs om Instant Pot fläsk revben?

kolla in vår video inuti receptkortet för hur man gör fläskkotletter nedan och följ oss på FACEBOOK där vi delar de godaste receptvideorna varje dag!,

Skriv ut recept

4,84 från 97 röster

benfria fläskkotletter i krämig vitlök och Örtvinsås

läckra benfria fläskkotletter i krämig vitlök & herb wine sauce en stekpanna maträtt är lätt att förbereda och redo på mindre än 30 minuter! Gjord med torrt vitt vin, juice av en färsk citron, vitlök och timjan, är dessa fläskkotletter fyllda med smak och så saftiga!,p torrt vitt vin

1/4 citron (juice av färsk citron)

1/2 kopp kyckling lager

1/2 kopp tung grädde

1 tesked italiensk krydda

4 kvistar färsk timjan (endast blad)

instruktioner

• fläskkotlett muddringsblandning: i en stor skål, vispa ihop mjöl, vitlökspulver, lökpulver, italiensk krydda och krydda generöst med salt och peppar.,
• tillagning av fläskkotletter: muddra fläskkotletter grundligt i torr blandning, värm sedan 2 matskedar smör i en stor stekpanna över medelhög värme.
• en gång varm, tillsätt fläskkotletter och bryn dem genom att laga mat i 3-4 minuter per sida i totalt 6-8 minuter. Första sidan kokas på medelhög, men när du lagar mat på andra sidan, minska värmen till medium. Ta bort fläsk från värme och överför till en tallrik. Täck för att hålla sig varm.,
• krämig vitlök & örtsås: återgå stekpanna till värme, tillsätt 2 msk smör och hackad vitlök och koka i 1-2 minuter på medelvärme. Tillsätt mjöl till smörblandningen och blanda den med smöret.
• nästa start hälla i vin medan fortfarande på medelvärme – ca 1 minut. Tillsätt kycklingbuljong och vispgrädde., Krama lite citron i pannan, tillsätt färsk timjan och italiensk kryddor, krydda med salt och peppar (efter smak) och simma i 2-3 minuter. Smaka såsen och tillsätt mer kryddor, om det behövs.
• slutmontering: minska värmen till låg och returnera fläskkotletter till pan. Beroende på tjockleken på dina fläskkotletter kan du bara behöva värma upp dem lite för att se till att de är färdiga. Ringla lite av såsen över fläskkotletter och värm på låg i 2-3 minuter eller tills fläskkotletter är klara.,id=”ff6ad2d9bf”>
  näringsfakta

  Boneless Pork Chops in Creamy Garlic and Herb Wine Sauce

  mängd Per portion

  kalorier 452 kalorier från Fat 288

  % Dagligt värde*

  fett 32g49%

  mättad 17g106%

  kolesterol 161mg54%

  natrium 221mg10%

  kalium 593mg17%

  kolhydrater 13g4%

  fiber 1G4%

  socker 1G1%

  protein 31g62%

  vitamin A 835iu17%

  vitamin C 9.,2mg11%

  kalcium 58mg6%

  järn 1.9mg11 %

  * procent dagliga värden är baserade på en 2000 kalori diet.

  Video

dela bryr sig!

267.7 Kshares

• Facebook5. 5k Pinterest259. 9K Yummly2. 3K