Cheesy Refried bönor

så som du kan berätta med den här strängen av inlägg på senare tid är mexikansk mat ganska stor i vårt hus. Min man och min dotter älskar det bara och de ber om det minst en gång i veckan – om inte mer., Cheesy Refried bönor är en favorit sida skålen eller till och med en fest typ mellanmål mat i vårt hus. Fotbollssäsongen skulle bara inte vara fotbollssäsong utan en sats av denna bönor som värmer i vår crock pot. Allvarligt mums.

basen på mina ostliknande Refried bönor börjar med mina hemlagade pintobönor. Att göra måltider från början är viktigt för mig och det är en livsstil som vi har blivit vana vid. Om du föredrar, kan du också börja med en kvalitet konserverad Pinto Bean eller refried bean. Det är helt upp till dig., Var noga med att helt tömma och skölja konserverade hela pinto bönor för att ta bort överskott av salt.

Efter att ha lagt till några kryddor och hemlagad enchiladasås och blandning med min nedsänkningsblandare omvandlas mina hemlagade pintobönor till läckra refried bönor. Vi använder refried bönor i alla typer av recept men detta recept är särskilt tilltalande eftersom det är en sida skålen som kan fördubblas som en aptitretare. Speldag? Cinco de Mayo? Inga problem! Denna läckra sida gör också ett bra varmt dopp! Oh yeah, måste älska det!, Om du börjar med de torkade bönorna är det ganska ekonomiskt också.

titta på den oststräckan! Yummm. Vad är din favoritspel dag eller Cinco de Mayo Recept? Kolla in dessa recept:

• Hemlagad Refried bönor
• Hemlagad Pinto bönor

Cheesy Refried bönor

detta recept är lätt fördubblats för att mata en folkmassa. Detta recept matar enkelt 6 och kan halveras.,d Colby Jack cheese OR another shredded Cheddar cheese , divided

Optional Garnishes

• ▢ Diced jalapenos
• ▢ sour cream
• ▢ Cheddar cheese
• ▢ diced sweet onions
• ▢ chopped fresh cilantro
• ▢ diced fresh tomatoes

Instructions

• Preheat the oven to 350 degrees F.,
• värm lite smör i en 9 till 12″ gjutjärn eller ugnssäker stekpanna över medelhög värme. Tillsätt paprika och lök och koka tills mjuknat, ca 4 minuter. Tillsätt den malet vitlöken och fräs ytterligare en minut. Tillsätt de refried bönorna till stekpannan och rör om för att kombinera. Koka tills det värms och lätt att röra, ca 4 minuter. Tillsätt sedan enchiladasås och rör om för att kombinera. Justera kryddor och tillsätt salt och peppar, efter smak. Topp med 1-1 / 2 koppar ost och blanda för att kombinera. Topp med den reserverade osten och lägg i ugnen.,
• baka tills osten smälts och bara börjar brinna, ca 20 minuter.
• topp med valfria garneringar. Servera varm.

anmärkningar

1). För en mildare version, utelämna jalapenos eller ersätta milda gröna chili, poblano eller gröna paprika. För en spicier version, prova Serrano eller habanero paprika.,

kolesterol 40mg13%

hydroxid 1326mg55%

kalium 94mg3%

kolhydrater 24g8%

Fiber 8g32%

socker 8g9%

Protein 17g34%

Vitamin 962IU19%

vitamin C 9mg11%

vitamin D 1µg7%

vitamin E 1mg7%

vitamin K 8µg8%

kalcium 332mg33%

folat 13µg3%

hur 2mg11%

zink 1mg7%

* (näringsinformation tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera baserat på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.,)

näringsinformation tillhandahålls som artighet och kommer från USDA Food Database.