Irland kan vara en liten ö utanför en något större ö, men dess bryggerier är stora företag. Guinness, som dominerar den irländska ölmarknaden hemma och utomlands, bryggs i nästan 60 länder och säljs i mer än 100. Moderbolaget Diageo äger också Smithwicks och harp.
då finns Heineken International, som äger Beamish och Murphys. men oroa dig inte, det är inte allt big business. Irish craft beer har ett ögonblick med märken som O ’ Haras och Porterhouse.,
kolla in GAYOTS bästa irländska öl för att få en full smak av vad Emerald Isle har att erbjuda —från starka, rika och fylliga läppbryggor till lätta, skarpa och tillfredsställande törstsläckare.
för fler irländska-tema fester, ta en titt på denna kompletta Guide till St Patrick ’ s Day.
> valen presenteras i alfabetisk ordning.
Guinness Blonde American Lager
Ursprung: Dublin, Irland
öltyp: Lager
Pris: $7.99 för sexpack 12 oz.,
ABV: 5%
bryggt av: Guinness
irländsk tradition möter amerikansk anda i Guinness Blonde American Lager. Ljus med blommiga aromer och citrussmak.
denna öl är perfekt balanserad med en långvarig malt och kexfinish. På bara 5 procent alkohol i volym, Guinness Blonde American Lager lägger välkommen mångfald till det irländska bryggeriets stout-heavy lineup.
Guinness Draught
Ursprung: Dublin, Irland
öltyp: Stout
pris: $8,49 för sexpack 11,2 oz
ABV: 4.,2%
bryggt av: Guinness
faller inte för myten att mörka öl är högre i alkoholhalt och kalorier.
i verkligheten berikar det rostade kornet som finns i Guinness och andra stouts bara smaken. Väger in på 4.2 procent ABV, 126 kalorier och endast 9.9 gram kolhydrater per 12-ounce servering, Guinness serveras på utkast i USA är faktiskt en lätt öl. Men med sina rika choklad-och kaffesmak och tjockt, flätat huvud har Guinness en stark känsla att de flesta kalorialternativen saknar., Dessutom trycks Guinness Draught eller widgetutrustade burkar med kväve, vilket ger mindre bubblor än koldioxid, vilket ger ölen en distinkt, krämig munkänsla. Bryggeriet annonserade en gång att ”Guinness är bra för dig”, och i fallet med din midja kan det bara vara. Men se till att du tar tag i rätt Guinness-de Extra Stout packar i 175 kalorier och 6 procent ABV, medan den utländska Extra Stout har en rejäl 225 kalorier och 7.5 procent ABV.,
Harp Lager
Ursprung: Dublin, Irland
öltyp: Lager
Pris: $6.99 för sexpack 12 oz.
ABV: 4.5%
bryggt av: Guinness
inte alla vill ha en öl att smaka som en milkshake.
lyckligtvis för dem finns det hopp — Harpa. Denna skarpa summery lager, som kommer från ett land som är mer känt för sina stouts och leprechauns, har en bitter början som snabbt vänder sig till ren och uppfriskande. Denna klassiska lager är jämn och solid.,
Murphys irländska röda
Ursprung: Cork, Irland
öltyp: Red Ale, Irish Red Ale
Pris: $7.99 för fyra paket 12 oz.
ABV: 5%
bryggt av: Murphys
Irish red ales får sin rödaktiga nyans från de små mängderna rostad korn de innehåller.
vissa tillverkare färgar artificiellt sina öl röda, och som ett resultat är några öl märkta ”red ales” inte riktigt så. I Amerika är mörkare amber ales också ibland märkta som ” röda ales.,”Murphys irländska röda bryggdes ursprungligen som Lady’ s Well Ale 1856. Lady ’ s Well, belägen mittemot företagets bryggeri i Cork, har varit en religiös plats för katoliker sedan 1700-talet. Holländska öl juggernauts Heineken International köpte bryggeriet 1983. Denna sanna irländska röd är torr, skarp, hoppig och mycket kolsyrad med vissa tecken på frukt och karamell.
Murphys irländska Stout
Ursprung: Cork, Irland
öltyp: Stout
pris: $5,99 för fyra-pack 15 oz.,
ABV: 4%
bryggt av: Murphys
den lättaste och sötaste av Irlands stora tre (Guinness, Beamish och Murphy ’ s), Murphys irländska Stout är ”trevlig kille” i gruppen.
men bli inte lurad — det betyder bara att du kan dricka mer av dem. Tänk chokladmjölk toppad med ett dubbelt skott espresso och slutade med ett en tum tjockt huvud av karamellinfunderad krämig godhet. Sedan företagets förvärv av Heineken 1983 har Murphy ’ s haft ett rykte som ett av de snabbast växande stout varumärkena i världen. Ha en Guinness till middag, men spara den här till efterrätt.,
O ’ Haras Celtic Stout
Ursprung: Carlow, Irland
öltyp: Stout
Pris: $8.99 för fyra-pack 11 oz.
ABV: 4.3%
bryggt av: Carlow
Carlow Brewery är vad du skulle kalla old school.
dess namn kommer från Carlow, en liten stad som ligger i Irlands historiska Barrow Valley region och hem till en gång blomstrande hantverk öl scen. På 1800-talet var det en populär praxis bland invånarna i Carlow att tillverka din egen öl, men det slutade med att stora företag tog över små bryggerier., Carlow Brewing Company, grundat 1996, återupplivar detta olde tyme sätt att producera öl som länge förlorats, motiverad av tron att deras sätt att tillverka öl är överlägsen moderna metoder. O ’ Haras keltiska Stout är sant mot den ursprungliga irländska stout. Det är en robust, fyllig kombination av humle och rostad korn, vilket ger både sötma och en rostig bit utan konstgjorda tillsatser. Bara humle, korn, jäst och vatten — det är det. (Verkligen får dig att undra vad du dricker i alla dessa andra öl.) Om du letar efter den verkliga affären, så är det här.,
O ’ Haras Curim Gold Irish Wheat
Ursprung: Carlow, Irland
öltyp: Red Ale
ABV: 4.3%
bryggt av: Carlow Brewery
Irland är känt för sin stout, men denna irländska veteöl är värd att kolla in. – herr talman!
Även känd som Curim Gold Celtic Wheat, O ’Hara’ s Irish Wheat är en lättdrickande golden ale. På näsan visar den inslag av banan, persika och plommon, som balanserar de bittra humlen på ytan., Mild och smidig på gommen, öl wheaty smakprofilen saknar de starkare fullkorns smaker som är typiska för många amerikanska hefeweizens. På bara 4,3 procent alkohol fungerar det irländska vetet bra med mat eller som en session ale. Denna produkt har begränsad tillgänglighet i USA
Porterhouse Brewing Co. Oyster Stout
Ursprung: Dublin, Irland
öltyp: Stout
pris: $3,99 för 11,2 oz
ABV: 5,2%
bryggt av: Porterhouse Brewing Co.,
Porterhouse grundades 1996 och är Irlands största oberoende bryggeri.
Från och med en Dublin pub driver företaget nu barer så långt bort som New York och London, vilket ger sina hantverksbryggar bortom Emerald Isle stränder. Porterhouse Brewing Company gör ett varierat utbud av stouts, ales, lagers, säsongsbetonade och specialöl, inklusive deras populära oyster stout. Namnet är inte en missvisande., Även om inte alla ostron stouts faktiskt görs med musslor — några var helt enkelt betecknas som sådan eftersom pubar serveras dem med ostron — Porterhouse faktiskt shucks färska ostron i konditioneringstanken. Lyckligtvis hittar du dem inte flytande i din pint, men du bör få en antydan till deras smak — inte full på, som om du äter färsk fisk och skaldjur, men mer subtilt, som i asiatiska livsmedel gjorda med ostronsås. Resultatet kanske inte är din typiska irländska stout, men det har fortfarande de karakteristiska rundade maltsmakerna, krämig munkänsla och jämn finish. Vegetarianer, akta dig!,
Smithwicks irländska Ale
Ursprung: Kilkenny, Irland
öltyp: Red Ale
Pris: $7.99 för sexpack 12 oz.
ABV: 4.5%
bryggt av: Smithwicks
medan Irland är känt i Amerika för sina starka stouts, har landet också en lång historia av att brygga skarpa röda ales.
Smithwick ’ s har tillverkat sin egen överlämning sedan 1710, även om det ursprungliga bryggeriet går tillbaka så långt som 1300-talet., Byggd på grund av ett tidigare franciskanerkloster, var platsen en gång hem till en grupp ölbryggande munkar. Smithwick är den största ale producenten i Irland och, tillsammans med Guinness, en del av Diageo. Liksom Murphys irländska röda kännetecknas denna ale av karamellmaltiness och en hint av humle.