det är en fråga som får oss att överväga allt vi tror att vi vet om världen när det kommer upp: är en tomat en frukt?
nu vet nästan alla att – tro det eller inte – en tomat är en frukt och inte en grönsak. Men varför? Vad gör denna salta sallad favorit sitta i frukt lägret?
är en tomat en frukt eller en grönsak?
Tja, botaniskt sett är en frukt en mognadblommig äggstock, som innehåller frön., Fröelementet är anledningen till att tomater tekniskt anses vara en frukt. Zucchini, gurka, pumpor och paprika är tekniskt frukt och inte grönsaker av denna anledning också. Galet, eller hur?
enligt Merriam-Webster är en frukt ” den vanligtvis ätbara reproduktiva kroppen hos en fröväxt.”I ett blogginlägg förklarade ordboken det enklare:” allt som växer på en växt och är det sätt på vilket den växten får sina frön ut i världen är en frukt.”
tekniskt sett är en grönsak en del av en växt eller hela växten själv.,
Vetenskapligt är det så här vi bestämmer vad en frukt eller grönsak är, men naturligtvis i den kulinariska världen tänker vi på frukter så söta och grönsaker som salta.
fortfarande med oss?
Tja, om du är förvirrad, är du i gott sällskap, för även Högsta domstolen i Amerika blev involverad i debatten tillbaka 1893 när de försökte bestämma om tomater skulle beskattas som frukt eller grönsaker enligt Tulllagen 1883, för då beskattades bara grönsaker.,
rättvisa Horace Gray sammanfattade argumentet genom att säga: ”botaniskt sett är tomater frukten av en vinstock, precis som gurkor, squashes, bönor och ärter.
”men på folkets gemensamma språk … är alla dessa grönsaker som odlas i köksträdgårdar och som, oavsett om de äts kokta eller råa, är, som potatis, morötter, Palsternackor, rovor, betor, blomkål, kål, selleri och sallad, vanligtvis serveras vid middag i, med eller efter soppan, fisk eller kött som utgör den huvudsakliga delen av repasten, och inte, som frukter i allmänhet, som efterrätt.,”
om du fortfarande inte är säker på vad fan som händer, kom bara ihåg detta citat från journalisten Miles Kington och fortsätt med resten av din dag…
”kunskap är att veta att en tomat är en frukt. Visdom sätter inte den i en fruktsallad.”
Tryck här för att rösta
gillar den här artikeln? Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få fler artiklar som detta levereras direkt till din inkorg.,
registrera dig