restaurangmat är tänkt att se, lukta och smaka bra, och det betyder att näring ibland kan falla vid vägkanten när menyer har huvudrätter dränkta i smör eller rika såser, sallader med krämiga förband och få hela korn, frukt och grönsaker.
prova dessa strategier för att njuta av en måltid ut medan du håller dig till en hälsosam kostplan. 
1. Sleuth It Out
dessa dagar kan du hitta hälsosamma livsmedel nästan överallt., Tricket är att veta vad du får in innan du kommer till restaurangen och frestas av lockande menybeskrivningar. Många restauranger har sina menyer online – några med näringsinformation lättillgänglig. Du kommer att kunna välja destination med de hälsosammaste alternativen, och gå in i matstället redo att beställa den bästa måltiden och be om substitutioner vid behov.
innan du går ut, gör en plan:
- Ät en lätt middag om du åt en stor lunch den dagen., Eller, om du vet i förväg att du ska till en restaurang, planerar att ha lättare måltider under dagen.
- gör ett åtagande att äta långsamt. Det tar ungefär 20 minuter för din hjärna att få meddelandet från magen att du inte längre är hungrig. Snabba ätare är ofta över ätare, medan långsamma ätare tenderar att äta mindre och är fortfarande nöjda.
- gör fysisk aktivitet en del av att äta ute. Allt du behöver är ett bekvämt par skor. Välj en restaurang som är en 10-eller 15 minuters promenad. Du får din måltid, 30 minuter av fysisk aktivitet och undvika parkering krångel., Eller flytta som en grupp före eller efter att ha ätit. En rask promenad före en måltid ger dig tid att chatta. En promenad efteråt hjälper din matsmältning.
2. Dela inte upp din tallrik
Du har förmodligen läst råd för att be om halva portioner eller dela din måltid med en vän. Men med tanke på de stora portionsstorlekarna på vissa restauranger, kan hälften fortfarande vara för mycket. Öva visualisera hur din tallrik skulle se ut hemma och försöker replikera det i din restaurang måltid.
och var medveten vid beställning., Balansera din måltid genom att inkludera hälsosammare val från alla olika livsmedelsgrupper som magert proteinmat, mager mejeri, frukt, grönsaker och hela korn. Leta efter nybakade entrésallader som ger dig ” balans i en skål.”Till exempel ger entrésallader med bakad eller grillad kyckling, bönor eller skaldjur protein tillsammans med fiber och andra näringsämnen. Be om dressing på sidan så att du kan styra delstorleken.
för sandwich pålägg, gå med veggie alternativ inklusive sallad, tomat, avokado och lök; om du använder kryddor, välj ketchup, senap, relish eller salsa.,
runda ut din måltid genom att beställa hälsosamma sidrätter, till exempel en sidosallad, bakad potatis eller frukt. Öka näringsvärdet av din bakade potatis genom att fylla den med grönsaker, salsa eller chili.
3. Lägg till din måltid
tror att äta hälsosamt handlar om vad du inte kan äta? Fokusera på vilka hälsosamma föremål du kan lägga till din tallrik istället för bara vilka livsmedel som ska undvikas., Leta efter fullkornsbröd, pasta och sidor; välja livsmedel med hälsosamma fetter som olivolja, avokado, nötter och frön; var noga med att beställa massor av frukt och grönsaker; och gå för magert kött, kalkon, kyckling eller fisk.
4. Gå inte alltför hungrig
Du sitter ner svältande, och innan du vet det du har scarfed ner flera bitar av smörade bröd innan din huvudmåltid anländer. Om du är glupsk innan du lämnar för restaurangen, nosh på ett litet mellanmål som en bit frukt. Eller, på restaurangen, beställa en kopp buljongbaserad soppa eller liten sallad för att avvärja hunger.
5., Titta på formuleringen
6. Fråga, Fråga, Fråga
var inte rädd för att be din server att hjälpa dig att friska upp din måltid. Till exempel kan du be om en sallad i stället för de vanliga pommes frites eller chips med en måltid. Du kan också be om objekt som ska förberedas med mindre olja eller ost, be servern att ta bort brödkorgen och servera sallad med dressing på sidan och begära en aptitretare del av en huvudmåltid.
Du kan till och med ofta BESTÄLLA ”off-menu” — till exempel fråga vilken vegetarisk maträtt kocken kan förbereda för dig eller om det är möjligt att göra grillad kyckling och ångade grönsaker., Många restauranger är glada att följa.
om du gillar att äta ute, tror du inte att du måste sluta om du vill hålla dig frisk. Med vissa förberedelser och kunniga substitutioner kan du beställa måltider som är lika näringsrika som de du förbereder hemma.