få middag förberedd på några minuter! Denna snabba och enkla asiatiska kyckling marinad lägger fantastisk smak till kycklingbröst för en fantastisk huvudrätt som kommer tillsammans i kort ordning.
redo för en takeout-fakeout? Letar du efter en snabb och enkel måltid som är fylld med smak? Kan inte stå värmen och vill komma ut ur köket?
detta asiatiska kyckling marinad recept passar den räkningen perfekt., Med sesam, vitlök-infunderas smaker du förknippar med din favorit asiatiska takeout rätter, denna enkla kyckling marinad blandas upp på några minuter. Bäst än kan du grilla den marinerade kycklingen för en messfri middag al fresco.
asiatisk kyckling marinad
Jag tycker att kyckling marinader är en av mina favorit kyckling frys måltider. Inte bara är de enkla att förbereda, men de ger mycket variation till det ödmjuka kycklingbröstet.
lager upp nästa gång du ser en försäljning på kyckling och blanda upp några påsar med denna asiatiska kyckling marinad., Den kokta kycklingen är utsökt på asiatiska skålar, i sallader, och som huvudrollen spelare bredvid ris och kokta grönsaker.
hur marinerar du kyckling?
processen att marinera kyckling lägger till massor av smak, och tack och lov är det en enkel process:
- placera marinaden och kycklingbitarna i en frysväska på en bricka eller i en täckt maträtt.
- placera den marinerade kycklingen i kylskåpet i 2 till 24 timmar.
- för att laga mat, ta bort kycklingen från marinaden och laga mat på grillen, i en stekpanna eller baka i ugnen.,
om du använder en maträtt och kycklingen inte är helt nedsänkt i marinaden, planerar du att vrida den en gång två gånger så att båda sidor av kycklingen infunderas med smak.
om du använder en fryspåse, placera den på en bricka för att fånga dropp och för att förhindra korskontaminering.
Hur fryser du kyckling i marinaden?
Ziptop fryspåsar är bäst för att frysa kyckling i marinader. De låter dig omsluta kycklingen i vätskan utan mycket luft.
var noga med att märka påsen med receptets namn och datum innan du lägger till kalla ingredienser i påsen., Kalla väskor är svårare att skriva på.
När du har förberett marinaden och placerat den i en ziptop fryspåse, placera den på en bricka i frysen. Brickan hjälper paketet att frysa platt istället för att glida igenom och fastna mellan frysställ.
kan du fortfarande använda kyckling marinade?
kyckling marinade är en engångspost eftersom marinaden innehåller okokta juicer från kycklingbitarna. Men om du vill använda marinaden som en sås, måste den kokas först för att döda några bakterier.,
Du kommer att laga marinaden precis som du lagar kycklingen.
eftersom juicer av en stekt kyckling införlivar i läcker sås, kan en marinade bli en läcker sås.
för att använda marinade som sås:
- placera den kvarvarande marinaden i en liten kastrull. Koka upp.
- koka såsen i en minut och stäng sedan av värmen.
- när det har svalnat efter smak, smaka såsen för korrekt krydda. Vissa marinader är mycket höga i syror som kan göra för en mycket tårta sås.,
- överväg att tillsätta vatten, kycklingbuljong eller juice till vätskan för att justera smakämnet till din smak.
behöver jag göra en sås för denna kyckling?
Du kan göra en sås för denna kyckling om du vill, men det är helt gott på egen hand.
hur mycket kostar det att göra en hemlagad asiatisk kyckling marinade?
att göra hemlagad är vanligtvis billigare och smakligare. Men det är alltid bra att knäcka siffrorna och dubbelkolla., Här är vad det kostar att göra denna marinaden när du handlar icke-försäljningspriser på en mellanklass livsmedelsbutik i södra Kalifornien.
den totala kostnaden för en sats marinaden är $1,55 för 1 kopp marinade.
det är ett bra pris, men inte ett bra pris. På din typiska livsmedelsbutik erbjuds asiatiska ingredienser som risvinäger, sojasås och sesamolja, de högre prissatta föremålen i detta recept, inte till bra priser.
hur kan jag spara mer på detta recept?,
för att sänka priset till ett bekvämare sortiment, var noga med att handla på ALDI, Trader Joe ’ s eller en asiatisk marknad för att få bättre prissättning på de högre prissatta objekten. På så sätt kan du minska kostnaden för detta recept till ungefär en dollar.
om du förbereder detta recept, se till att ta en bild och hashtag det #GOODCHEAPEATS. Jag längtar efter att få se vad du lagar!
Skriv ut recept Lägg till Samling gå till samlingar
asiatisk kyckling marinad
Ingredients
- 6 tbsp rice vinegar
- 3 tbsp soy sauce
- 1 tbsp honey
- 2 cloves garlic minced
- 1/2 tsp red pepper flakes
- 1/4 cup neutral oil
- 1 tbsp sesame oil
Instructions
-
Combine all ingredients in a small mixing bowl., Vispa väl att kombinera.
-
överför marinaden till en frysväska med dragkedja. Tillsätt kycklingbitarna och förvara i kylskåpet på en bricka för att fånga dropparna.
-
låt kycklingen marinera i 2 till 24 timmar.
-
när du är redo att servera, ta bort kycklingen från marinaden och laga på en varm grill.,
-
kassera marinaden eller koka den i en kastrull för att använda som sås. (Se inlägget not.)
anmärkningar
This amount of marinade is appropriate for about 2 to 3 pounds of chicken pieces.