rå kakao, för att inte förväxlas för kakao, tillverkas av kallpressade råa kakaobönor som säkerställer att inga näringsämnen förloras genom värmebehandling. Till skillnad från kakao som har rostats och kraftigt bearbetats, upprätthåller raw cacao sin höga näringsprofil vilket gör den till en superfood laddad med flavonoider och magnesium.
kakao är det perfekta sättet att tillfredsställa dina begär för choklad utan att överbelasta ditt system med bearbetat socker. Ladda upp på denna superfood eftersom det finns 10 Fantastiska hälsofördelar att konsumera rå kakao!,
bekämpar trötthet
susanjanegolding/Flickr
om du känner dig särskilt utmattad efter att ha fått en tillräcklig natts sömn, finns det en chans att dina magnesiumnivåer är låga. Lyckligtvis är raw cacao en otroligt läcker källa till magnesium som avsevärt ökar dina energinivåer.,
om att få upp på morgonen är inte din sak och du behöver lite hjälp i energiavdelningen, prova denna adaptogen choklad Zucchini Smoothie, med tre heaping matskedar rå kakao för att få dig att flytta!
förbättrar humör och balanserar humörsvängningar
snorkelgirl72/Flickr
kakao innehåller anandamid, ibland kallad bliss-molekylen, som binder till cannabinoidreceptorerna i hjärnan och skapar en känsla av lätthet och lycka., Inte bara kommer att konsumera kakao förbättra ditt välbefinnande, men det kommer också att bekämpa humörsvängningar genom att öka serotoninnivåerna i hjärnan.
nästa gång du känner dig nere, eller att dina känslor kör skenande, prova denna råa tryffel, att fungera som en känslomässig plocka upp mig!
gör din hud glöd
kakao är otroligt för levande, frisk hud eftersom den innehåller flavonoider som arbetar för att öka blodflödet till hudens yta., Detta ökade blodflöde kommer att främja cellregenerering som är nödvändig för glödande hud.
kasta dig en hemma spa natt när din hud ser lite trött ut, med en DIY Raw Cacao Super Antioxidant ansiktsmask medan snacking på en dekadent chocolatey behandla som denna friska Copycat Snickers barer.
förhindrar för tidigt åldrande
inte bara förbättrar konsumtionen av rå kakao kvaliteten på din hud, men det kan också förhindra för tidig åldrande., Detta beror på antioxidanter i kakao som skyddar dessa celler från avancerad förstörelse och hjälper denna hud att känna sig frisk och ungdomlig längre!
bekämpar tandförfall
Jess Pac/Flickr
forskare har utfört tester som tyder på att en komponent i kakaobönor som kallas teobromin kan vara effektivare för att förebygga håligheter och skydda mot tandförfall än fluorid. Detta beror på att dessa föreningar har antibakteriella medel., Dessa medel bekämpar plack, samtidigt som de framgångsrikt arbetar för att härda tandemaljen, vilket minskar risken för tandförfall.
i stället för att ta in potentiellt skadlig fluor, försök nibbling på kakaonibs för starka, friska tänder.
förbättrar matsmältningen
rik på kostfiber och magnesium, äta rå kakao på en regelbunden basis kommer att förhindra förstoppning, och övergripande förbättra din matsmältnings hälsa.,
prova denna Super Quick Chocolate gröt laddad med fiber och näringsämnen för att avsevärt förbättra din matsmältning.
lugnar hosta passar
en nyligen brittisk studie utförd av British Lung Foundation upptäckte att theobromin som hittades i kakaobönor var ganska effektiv vid behandling av ihållande hosta. Det har hypoterats att teobrominet verkar på vagusnerven, en nerv som är ansvarig för hosta passar och kan fungera bättre än kodein.,
innan du når en flaska hostmedicin nästa gång du är under vädret, prova en kopp varm choklad gjord med näringsrika kakao och se om det gör tricket!
förbättrar kognitiv funktion
affen ajlfe/Flickr
flavanoler absorberas i blodet när man konsumerar kakao och ackumuleras i hippocampus, regionen som är ansvarig för minne och lärande., Dessa flavanoler arbetar sedan för att bilda nya neuroner, samtidigt som de förbättrar deras funktionalitet och skyddar dem mot förstörelse av fria radikaler, vilket ökar kognitiva förmågor.
visa din hjärna lite kärlek med denna Brasilien mutter Fudge, för att öka kognitiv funktion innan ett stort test eller presentation på jobbet!,
minskar risken för hjärt-kärlsjukdom
rå Superfood choklad/en grön Planet
höga kolesterolnivåer kan avsevärt öka chanserna att utveckla hjärtsjukdom, men tack och lov rå kakao kan sänka LDL, eller dåligt kolesterol, och höja HDL, det goda kolesterolet. Detta beror på de extremt höga mängderna antioxidanter som finns i kakao som skyddar lipoproteiner från oxiderande eller reagerar med fria radikaler.,
för en hjärt-hälsosam behandling kan du må bra om att äta, prova denna råa Superfood choklad, bilden ovan.
hälsosam källa till fetter
Chewy Caramel Fudge Brownie/One Green Planet
i motsats till vad vissa viktminskningsprogram kan berätta för dig behöver du hälsosamma fetter i din kost för att stimulera kemiska reaktioner som är ansvariga för immunitet, tillväxt och en hälsosam metabolism. När den konsumeras i sin renaste form är choklad gjord av obearbetade kakaobönor en otrolig källa till friska fetter.,
få din dagliga dos av hälsosamma fetter med dessa läckra, Sega Karamellfudge Brownies, avbildad ovan, eller den här råa treskikts tyska chokladkakan.Instagram och Facebook.
För mer cacao recept, rekommenderar vi att ladda ner denna mat Monster App, som är tillgänglig för både Android och iPhone och kan också hittas på Instagram och Facebook. Appen har mer än 10.000 växtbaserade, allergivänliga recept, och abonnenter får tillgång till nya recept varje dag. Kolla!