zomer ruikt naar ambachtelijke brouwerijen en smaakt naar 2 voor $5 aardbeien. Dit zijn de bessen van vochtige maanden, van lange afstand flirten en outdoor wandelingen die heldere, rode striemen op de huid. Aardbeien: ze zijn robijn, sappig, en elk ander sensueel bijvoeglijk naamwoord dat ik kan schrijven. Hoe aardbeien op te slaan is het laatste waar een gretige eter aan denkt.
hoe lekker ze ook mogen zijn, aardbeien blijven niet eeuwig bestaan. Net als avocado ‘ s, aardbeien hebben een uitstekende venster van rijpheid–tot de huwelijksreis eindigt, en je bent links met papperige goo., Hier is hoe aardbeien op te slaan, zodat ze hun smaak behouden, ondanks de 85 graden+ middagen en nachten doorgebracht slapping muggen door de bierkoeler.
Ik heb verschillende artikelen gelezen om dit artikel voor te bereiden over het wassen van aardbeien in azijn, het bewaren in keukenpapier in de koelkast of het invriezen voor de lange termijn. Ik heb deze willekeurige tips samengesteld in de ultieme “houd je aardbeien vers AF” gids. Het is tijd voor een reis naar Kroger, omdat je bessen op het punt staan een facelift te krijgen.,
Hoe Bewaar Aardbeien
- voorbereidingstijd:15 minuten
- kooktijd:0
- Totale Tijd:15 minuten
- Porties:1
- Makkelijk
- Aardbeien
- Witte Azijn
- Water
Ingrediënten
-
Stap 1
ten Eerste, het scheiden van de bessen door de tijd frame. Wanneer ga je ze opeten?, Bessen die binnen de komende dagen tot een week gegeten zullen worden claimen één stapel; langdurige aardbeien (een maand of meer) gaan in de andere.
Mackenzie Patel -
Stap 2
De rotte aardbeien verwijderen en weggooien. Verwende of beschimmelde aardbeien kunnen de hele boel ruïneren.,
Mackenzie Patel -
Stap 3
voor kortdurende aardbeien in een mengsel van witte azijn en water. Bronnen variëren met betrekking tot de juiste verhouding van water tot azijn, maar het is veilig om te veronderstellen een 1:6 verhouding (dwz ¼ kopje azijn en 1 ½ kopje water) is prima. Laat ze een paar minuten weken – dit zal de resterende bacteriën/sporen doden en de bessen verfrissen.,
Mackenzie Patel -
Stap 4
was de aardbeien in een vergiet af en laat ze 15 tot 20 minuten aan de lucht drogen. Dit zal zich ontdoen van de azijn smaak.
Mackenzie Patel -
Stap 5
de belangrijkste vijand van verse, sappige aardbeien is vocht, dus uitroeien met papieren handdoeken., Om aardbeien goed op te slaan in de koelkast, plaats ze in een plastic Tupperware bekleed met papieren handdoeken. De handdoeken absorberen eventuele resterende vocht en voorkomen schimmel.
Mackenzie Patel -
Stap 6
voor lang houdbare aardbeien is de sleutel tot een lange levensduur de vriezer. In plaats van het wassen van uw bessen, bevriezen ze op een overdekte bakplaat (wax papier of plastic wrap werkt) voor een 3 tot 4 uur. Neem ze uit en plaats ze in een Ziploc zak voor langdurige opslag.,
Mackenzie Patel
See? Het opslaan van aardbeien is net zo eenvoudig als het plukken van de wijnstok. Je mond kan de stank van rottende, overrijpe aardbeien proeven, dus behandel het goed met vers voedsel. Er is echter een andere geheime methode om eeuwig verse aardbeien te hebben: verslind het karton in één keer–geen conservering nodig.