Wine Country vinbarer
Blir smatting sentrum i ett av verdens beste vin regioner, det er flere vinbarer som excel på å gi deg en smak av Paso er best av alle på én gang. Smak i Smug har blitt rangert som en av de beste vinbarer i landet fordi du kan bestille ved noen glass flaske som de har på sine omfattende brett. Ponni Bar på Hotell Cheval har en romantisk, skyggelagt uteplass med brann groper og har en roterende vinkart og ukentlig lokale vinmakeren overtakelse hendelser., For mer spektakulære spisesteder i Paso Robles, les videre.
Ost-plater er det perfekte komplement for dine vin.
Håndverket Øl Her
Paso er verdenskjent for sin såpeskum scene. Du kan ta en halvliter eller tre på håndverket øl standout Firestone Walker Brewing. Og som ligger rett i sentrum, og i gangavstand fra hverandre er Silva Brygging, Jord & Brann-og Toro Creek Brewing – alle som har smake rom innenfor sine travle bryggerier.,
Mixology Mekka
For de som søker etter noe sterkere, ser ikke lenger enn Elleve Tjue-To. Den eneste sanne speakeasy i den Sentrale Kysten, Elleve Tjue-To har allerede etablert seg som en av California ‘ s topp mixology mekka er, som spesialiserer seg i ekte håndlagde cocktails laget fra gård-ferske ingredienser, hus-laget miksere, busker og sirup og de beste ånder i verden, inkludert de som er destillert her i Paso Robles.
Komme for en drink på den snobbete og hip nye speakeasy, 1122.,
Fine Dining Uten Pretension
Takk til Paso Roble i verdensklasse vin (og ingen mangel på lokale gårder), mange Gamle Verden kokker samtale Paso hjem, og de har laget restauranter som er inspirert av sine røtter.
Hvis du er i humør for klassisk fransk mat, dra til Kokk Laurent Grangien er BL Brasserie, som ofte har fersk fanget fisk spesialiteter.
For italiensk, Buona Tavola og Il Cortile er lokale favoritter for kvalitet retter fra Middelhavet og robust vin lister., Spansk (og El Salvadorian) røtter er utstilt på Chef Santos’ La Cosecha Bar + Restaurant, som også har et sesongåpent cocktail-meny.
Hvis din hankering for eksklusive Meksikansk mat – og en av de beste tequila og mezcal lister i California – være sikker på å få et bord Fisk Gaucho.
Hvis du er ute klassiske og nyskapende retter fra California, Thomas Hill Organics og Tunet begge tilbyr en roterende sesongbasert meny som ikke kan gå glipp av.
Og for Japanske delikatesser, sushi mestere på Goshi, Naken Fisk og Yanagi Sushi er klar for å imponere deg.,
Lekre spiser er funnet på Thomas Hill Organics i sentrum av Paso Robles.
Uformell Gourmet
Reflekterende av Paso er bekymringsløse vibe er mange restauranter som serverer gourmet gård-fersk mat, men i en uformell setting. En av de beste eksemplene er Paso Robles’ bare gastropub, Pappy McGregor ‘ s. Næringsrik og sunn mat – sammen med en omfattende øl og vin liste – har gjort det til en lokal hangout for lunsj, middag og, spesielt, helgebrunsj.
Cowboy Måltid Klubber
Paso Robles kalles ofte en vin regionen i cowboy-land., Ekteskapet mellom disse to kulturene er best oppleves på lokale grill restauranter. Skattepliktens opp til F. McClintocks Saloon for et håndverk-øl gjennomvåt «cowboy stil» putt i. For kunsten sammenkobling lokal vin og Central Coast-stil grill, Jeffrey ‘ s Wine Country BBQ er en sikker innsats.
Autentisk Meksikansk (nei, egentlig)
Paso Roblans omfavne og stolte på deres rike Meksikanske arv. Vi vet også utvetydig vi har de beste tradisjonell Meksikansk mat nord for grensen. Los Robles Kafé og dens berømte al pastor taco er en må-prøve. For tradisjonelle tortas, Papi ‘ s er ditt sted., Her er en super-lokale tips: Det beste tamales er faktisk solgt ved siden døren til en kirke. Kalt La Luz Del Mundo, kirken hever penger via salg av hjemmelaget tamales (fredager bare). Deres verde tamale nylig vunnet den Beste Tradisjonelle Tamale Prisen på de siste California-bredt tamale festival.
Ferske, lokale råvarer standout i Paso Robles matopplevelser.