Wine Country Wine Bar
Essendo il centro di smack in una delle migliori regioni vinicole del mondo, ci sono diversi wine bar che eccellono nel fornirti un assaggio del meglio di Paso tutto in una sola seduta. Taste in the Alley è stato classificato come uno dei migliori wine bar del paese perché è possibile ordinare dal bicchiere qualsiasi bottiglia che hanno sui loro vasti rack. Il Pony Bar dell’Hotel Cheval vanta un romantico patio ombreggiato con fosse per il fuoco e offre una lista di vini a rotazione e eventi settimanali di acquisizione dei produttori locali., Per i punti di ristoro più spettacolari a Paso Robles, continuate a leggere.
I piatti di formaggio sono il complemento perfetto per il tuo vino.
Birra artigianale Qui
Paso è famosa in tutto il mondo per la sua scena di schiuma. Si può prendere una pinta o tre a birra artigianale standout Firestone Walker Brewing. E situato proprio in centro-e a pochi passi l’uno dall’altro sono Silva Brewing, Earth & Fire e Toro Creek Brewing – tutti dotati di sale di degustazione all’interno dei loro vivaci birrifici.,
Mixology Mecca
Per coloro che cercano qualcosa di più forte, non guardare oltre Undici Ventidue. L’unico vero speakeasy della costa centrale, Eleven Twenty-Two si è già affermato come uno dei migliori mixology mecca della California, specializzato in veri cocktail artigianali a base di ingredienti freschi di fattoria, miscelatori fatti in casa, arbusti e sciroppi e i migliori liquori del mondo, compresi quelli distillati proprio qui a Paso Robles.
Vieni per un drink al nuovo speakeasy sciccoso e alla moda, 1122.,
Fine Dining Without Pretension
Grazie al vino di classe mondiale di Paso Roble (e non mancano le fattorie locali), molti chef del Vecchio mondo chiamano Paso home e hanno creato ristoranti ispirati alle loro radici.
Se sei in vena di piatti classici francesi, vai alla BL Brasserie dello chef Laurent Grangien, che spesso offre specialità di pesce appena pescato.
Per gli italiani, Buona Tavola e Il Cortile sono i preferiti locali per piatti mediterranei di qualità e solide carte dei vini., Le radici spagnole (e salvadoriane) sono in mostra presso lo Chef Santos ‘ La Cosecha Bar + Restaurant, che offre anche un menu di cocktail stagionale.
Se hai voglia di cibo messicano di alto livello – e una delle migliori liste di tequila e mezcal in California – assicurati di prendere un Gaucho di pesce da tavola.
Se hai voglia di cucina classica e creativa della California, Thomas Hill Organics e Farmstead offrono entrambi un menu stagionale rotante che non può mancare.
E per le prelibatezze giapponesi, i maestri di sushi di Goshi, Naked Fish e Yanagi Sushi sono pronti a stupirvi.,
Mangia deliziosi si trovano a Thomas Hill Organics nel centro di Paso Robles.
Casual Gourmet
Riflettendo l’atmosfera spensierata di Paso sono l’ospite di ristoranti che servono cibo gourmet fresco ma in un ambiente informale. Uno dei migliori esempi è l’unico gastropub di Paso Robles, Pappy McGregor. Piatti sostanziosi e salutari – insieme a un’ampia lista di birre e vini-lo hanno reso un luogo di ritrovo locale per il pranzo la cena e, in particolare, il brunch del fine settimana.
Il Cowboy Supper Clubs
Paso Robles è spesso chiamato una regione del vino in cowboy country., Il matrimonio di queste due culture è meglio sperimentato presso i ristoranti barbecue locali. Sidle fino a F. McClintocks Saloon per un mestiere-birra imbevuto “stile cowboy” tuck in. Per l’arte di abbinare vino locale e barbecue in stile Central Coast, Jeffry’s Wine Country BBQ è una scommessa sicura.
Authentic Mexican (no, davvero)
Paso Roblans abbracciano e si vantano del loro ricco patrimonio messicano. Sappiamo anche inequivocabilmente che abbiamo il miglior cibo tradizionale messicano a nord del confine. Los Robles Café e il suo famoso al pastor taco è un must-try. Per le tortas tradizionali, Papi è il tuo posto., Ecco un suggerimento super-locale: I migliori tamales sono in realtà venduti alla porta laterale di una chiesa. Chiamata La Luz Del Mundo, la chiesa raccoglie fondi attraverso la vendita di tamales fatti in casa (solo venerdì). Il loro tamale verde ha recentemente vinto il premio Best Traditional Tamale al recente festival tamale in California.
Fresco, ingredienti locali standout in Paso Robles esperienze culinarie.