Il cioccolato è marrone, la senape è gialla e il ketchup è rosso—o così è la saggezza convenzionale. Ma nel 2000, un gigante condimento ha deciso di dare “Ketchup preferito d’America” un restyling Technicolor. Ciò che ne è risultato è stata una delle più strane mode alimentari nella memoria recente.
Con sede a Pittsburgh, Pennsylvania, la HJ Heinz company produce il suo famoso ketchup di pomodoro dal 1876 e attualmente vende oltre 650 milioni di bottiglie di roba ogni anno., Tuttavia, a cavallo del millennio, la società ha deciso di sperimentare con la loro formula popolare in un modo che pochi avrebbero potuto aspettarsi.
Un nuovo prodotto—soprannominato “Heinz EZ Squirt”—è stato imbottigliato con un ugello specializzato “adatto ai bambini”. Eppure non è stata la confezione a catturare l’attenzione dei media. Era la colorazione. Il ketchup “Blastin’ Green” color spinaci era una delle varietà offerte nella linea EZ Squirt e divenne un successo immediato, specialmente con i bambini.,
“Siamo sulla buona strada per spedire nei primi 90 giorni quello che pensavamo di vendere nel primo anno”, ha detto l’amministratore delegato di ketchup globale Casey Kelley prima del lancio attesissimo della novità condimento. “Questa cosa ha assunto uno slancio proprio, colpendo un accordo con i bambini e le persone in generale.”Heinz si è affrettato a capitalizzare il suo successo iniziale rilasciando colori aggiuntivi come arancione, viola, verde acqua, blu e rosa. In definitiva, sono state vendute 25 milioni di unità.
Quindi perché non puoi ancora comprarli oggi?, Purtroppo, le vendite di ketchup EZ hanno cominciato a diminuire dopo il loro boom iniziale e la linea è stata interrotta nel 2006. Secondo l’esperto di marketing Calvin L. Hodock, ” I bambini stanchi di esso, essendo i piccoli diavoli volubili che sono. E le mamme si sono stancate di vedere due o tre bottiglie di ketchup semilavorate in giro nel frigo.
Nel 2012, Burger King ha collaborato con Heinz per resuscitare il concetto di “ketchup verde”, questa volta come parte di una promozione del giorno di San Patrizio in cui le patatine fritte sono state regalate con pacchetti di salsa emerald., Al momento della stesura di questo documento, nessuna delle due società ha annunciato piani per rilanciare l’espediente nel prossimo futuro.
Immagine primaria per gentile concessione di Kite String.