L’estate odora di birrerie artigianali e ha un sapore come 2 per strawberries 5 fragole. Queste sono le bacche dei mesi umidi, dei flirt a lunga distanza e delle escursioni all’aria aperta che lasciano sulla pelle lividi rossi e luminosi. Fragole: sono rubino, succoso e ogni altro aggettivo sensuale che posso scrivere. Come conservare le fragole è l’ultima cosa nella mente di un mangiatore desideroso.
Tuttavia, per quanto gustose possano essere, le fragole non durano per sempre. Come gli avocado, le fragole hanno una prima finestra di maturazione-fino alla fine della luna di miele, e ti rimane il goo pastoso., Ecco come conservare le fragole in modo che mantengano il loro sapore, nonostante il grado 85+ i pomeriggi e le notti trascorse a schiaffeggiare le zanzare dal refrigeratore della birra.
Ho letto diversi articoli per preparare questo articolo che ha discusso di lavare le fragole in aceto, conservarle in asciugamani di carta in frigorifero o congelarle a lungo termine. Ho compilato questi suggerimenti casuali nell’ultima guida” Mantieni le tue fragole fresche AF”. È tempo di un viaggio a Kroger, dal momento che le tue bacche stanno per ottenere un lifting.,
Come Conservare le Fragole
- Tempo di Preparazione:15 minuti
- Tempo di cottura:0
- Tempo Totale:15 minuti
- Porzioni:1
- Facile
- Fragole
- Aceto di vino Bianco
- Acqua
Ingredienti
-
Passo 1
in Primo luogo, separare i frutti di bosco da tempo. Quando li mangerai?, Le bacche che saranno mangiate entro i prossimi giorni a una settimana rivendicano una pila; le fragole a lungo termine (un mese o più) vanno nell’altra.
Mackenzie Patel -
Passo 2
estirpare il marcio fragole e buttarli via. Le fragole rovinate o ammuffite possono rovinare l’intero gruppo.,
Mackenzie Patel -
Passo 3
Per le fragole a breve termine, metterli in un aceto bianco e acqua mescolare. Le fonti variano per quanto riguarda il corretto rapporto tra acqua e aceto, ma è sicuro assumere un rapporto 1:6 (cioè ¼ di tazza di aceto e 1 ½ tazza di acqua) va bene. Lasciarli in ammollo per alcuni minuti-questo ucciderà eventuali batteri/spore rimanenti e rinfrescare le bacche.,
Mackenzie Patel -
Passo 4
Lavare le fragole in uno scolapasta e lasciarle asciugare all’aria per 15 a 20 minuti. Questo eliminerà il gusto dell’aceto.
Mackenzie Patel -
Fase 5
Il principale nemico delle fragole fresche e succulente è l’umidità, quindi sradicare quello con gli asciugamani di carta., Per conservare correttamente le fragole in frigorifero, metterle in un Tupperware di plastica rivestito con asciugamani di carta. Gli asciugamani assorbiranno l’umidità residua e prevengono la muffa.
Mackenzie Patel -
Passo 6
Per fragole più durature, la chiave della longevità è il congelatore. Invece di lavare le bacche, congelarle su una teglia coperta (carta oleata o pellicola trasparente) per 3 o 4 ore. Portarli fuori e poi metterli in un sacchetto Ziploc per la conservazione a lungo termine.,
Mackenzie Patel
Vedi? Conservare le fragole è facile come raccoglierle dalla vite. La tua bocca può assaggiare la puzza di fragole marcite e troppo mature, quindi trattala bene con cibi freschi. Tuttavia, c’è un altro metodo segreto per avere fragole eternamente fresche: divorare il cartone in una sola seduta–nessuna conservazione necessaria.