léto voní jako řemeslné pivovary a chutná jako jahody 2 za $5. Jedná se o bobule vlhkých měsíců, flirtování na dlouhé vzdálenosti a venkovní túry, které zanechávají na kůži jasné červené svary. Jahody: jsou rubínové, šťavnaté a každé další smyslné přídavné jméno, které mohu napsat. Jak ukládat jahody je poslední věc na mysli dychtivého jedlíka.
nicméně, chutné, jak by mohly být, jahody netrvají věčně. Stejně jako avokádo, jahody mají hlavní okno zralosti–až do konce líbánky, a vy jste odešel s kašovité goo., Zde je návod, jak ukládat jahody, aby si zachovaly svou chuť, a to i přes odpoledne a noci 85+ strávené fackováním komárů pivním chladičem.
četl jsem několik článků na přípravu na tento článek, který diskutoval mytí jahody v octě, jejich ukládání do papírových ručníků v lednici, nebo zmrazení je běh na dlouho trať. Sestavil jsem tyto náhodné tipy do konečného průvodce“ Udržujte své jahody čerstvé AF“. Je čas na výlet do Krogeru, protože vaše bobule se chystají dostat facelift.,
Jak Uložit Jahody
- Čas přípravy:15 minut
- Doba vaření:0
- Celkový Čas:15 min
- Porcí:1
- Jednoduché
- Jahody
- Bílého Octa
- Voda
Složky
-
Krok 1
za Prvé, oddělit bobule od času rámu. Kdy je budeš jíst?, Bobule, které se budou jíst během několika příštích dnů až týdne, si nárokují jednu hromadu; dlouhodobé jahody (měsíc nebo více) jdou do druhého.
-
Krok 2
vyřadit shnilé jahody a házet je pryč. Zkažené nebo plesnivé jahody mohou zničit celou partii.,
-
Krok 3
Pro krátkodobé jahody, umístěte je do bílého octa a vody směsi. Zdroje se liší podle správného poměru vody k octu, ale je bezpečné předpokládat, že poměr 1:6 (tj. ¼ šálku octa a 1 ½ šálku vody) je v pořádku. Nechte je několik minut namočit-to zabije všechny zbývající bakterie/spory a osvěží bobule.,
-
Krok 4
Umyjte jahody v cedníku a nechte je uschnout dobu 15 až 20 minut. Tím se zbavíte chuti octa.
-
Krok 5
hlavním nepřítelem čerstvé, šťavnaté jahody je vlhkost, takže vymýtit, že s papírovými ručníky., Chcete-li správně ukládat jahody v lednici, umístěte je do plastového Tupperware lemovaného papírovými ručníky. Ručníky absorbují zbývající vlhkost a zabraňují tvorbě plísní.
-
Krok 6
Pro déle trvající jahody, klíčem k dlouhověkosti je mrazáku. Namísto mytí bobulí je zmrazte na zakrytém plechu (voskový papír nebo plastový obal) po dobu 3 až 4 hodin. Vyjměte je a poté je vložte do sáčku Ziploc pro dlouhodobé skladování.,
Vidíš? Skladování jahod je stejně snadné jako jejich sběr z vinné révy. Vaše ústa mohou ochutnat zápach hnilobných, přezrálých jahod, takže je dobře ošetřete čerstvými potravinami. Existuje však další tajná metoda, jak mít věčně čerstvé jahody: pohltit karton V jednom sezení–není potřeba konzervace.