– Süßkartoffel-Auflauf

Sweet Potato Soufflé ist weich und buttrig Thanksgiving-Beilage mit einem süßen knackigen Walnüssen und braunem Zucker streusel topping. Fertig in nur 40 Minuten!

Dieser ausgezeichnete Süßkartoffelauflauf ist eine perfekte Thanksgiving-Beilage und kann sogar als nicht so süßes Dessert dienen. Ähnlich wie bei der klassischen Beilage Kandierte Süßkartoffeln mit Marshmallows.,

SÜßKARTOFFEL-SOUFFLÉ

Dieses Süßkartoffel-Soufflé ist die perfekte Ergänzung zu Ihrem Thanksgiving-Tisch. Es ist cremig und buttrig mit einem knusprigen Belag. Der natürlich süße Geschmack von Süßkartoffeln passt perfekt zu Vanille, Zucker und dem braunen Zucker Streusel Topping. Diese lustige Version von Süßkartoffelauflauf ist das perfekte Kompliment zu einem klassischen Truthahnessen.,

Süßkartoffel-Souffle ist eine der familienfreundlichsten Beilagen, die Sie an diesem Thanksgiving servieren können. Die dessertartigen Kartoffeln werden bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen ein großer Hit sein. Außerdem müssen Sie es nicht nur für Thanksgiving speichern. Süßkartoffel-Soufflé ist ideal für Weihnachten, Ostern oder jedes andere große Abendessen. Egal, ob Sie es mit glasiertem Schinken oder einem gebratenen Truthahn servieren, dieses Gericht wird genauso lecker sein.

Machen dieses Gericht ist auch wunderbar einfach!, Es ist eine einfache Sache, die Süßkartoffelmischung zu kombinieren und dann den Walnussstreusel-Belag zu mischen. Backen Sie die beiden Teile des Soufflés zusammen für 30 Minuten, und Sie werden das perfekte Gericht haben. Es ist schnell, einfach und kommt jedes Mal wunderbar cremig heraus.

Wenn Sie das Bröckeln fester machen möchten, damit es überhaupt nicht zusammenschmilzt, fügen Sie etwas mehr Mehl (2 Esslöffel) hinzu und kühlen Sie es eine Stunde lang, bevor Sie es in größeren Stücken über die Süßkartoffelfüllung zerbröckeln.,

WEITERE SÜßKARTOFFELREZEPTE

TIPPS ZUR HERSTELLUNG KANDIERTER SÜßKARTOFFELN

• So zerdrücken Sie Süßkartoffeln: Bevor Sie die Süßkartoffeln zerdrücken, schneiden Sie sie in kleine Stücke, die leichter zu zerlegen sind. Sie können die Süßkartoffeln in einen Mixer geben, um sie reibungsloser zu pürieren. Sie können es auch von Hand mit einem Kartoffelstampfer oder Handmixer machen. Es liegt an Ihnen, wie glatt die Mischung sein soll. Wenn Sie etwas mehr Textur bevorzugen, lassen Sie einige Stücke Süßkartoffel im Soufflé.
• Sie können auch entscheiden, ob Sie die Schale auf der Kartoffel belassen möchten oder nicht., Süßkartoffelschalen haben viele Nährstoffe, wenn Sie sie also in Ihrem Auflauf aufbewahren möchten, müssen Sie die Kartoffeln nicht schälen.
• Sobald die Kartoffeln püriert sind, kombinieren Sie sie mit 1/2 Tasse Weißzucker, 1/3 Tasse ungesalzene Butter, 2 großen Eiern, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1/2 Tasse Vollmilch. Dies wird die süße und weiche Soufflé-Mischung machen.
• Verteilen Sie die Soufflé-Mischung in der Auflaufform und streuen Sie dann den knusprigen Streusel-Belag darüber.
• 30-35 Minuten im 350 Grad Ofen backen. Sie wissen, dass der Auflauf fertig ist, wenn der Belag knackig und goldbraun ist.,

VARIATIONEN ÜBER SÜßKARTOFFEL-SOUFFLÉ

• Gewürze: Für etwas zusätzlichen Geschmack versuchen Sie, einen Teelöffel Zimt, Muskatnuss, Ingwer, oder Piment. Welche klassischen Gewürze Sie auch in Ihren Lieblingsdesserts für den Urlaub verwenden, in diesem Soufflé könnte es großartig sein.
• Pekannüsse: Sie können Pekannüsse im Belag anstelle von Walnüssen verwenden. Um den Pecan Streusel zu machen, kombinieren Sie einfach Allzweckmehl, braunen Zucker, Butter und eine Tasse gehackte Pekannüsse., Sie könnten auch 1/2 Tasse Pekannüsse und 1/2 Tasse Walnüsse machen.
• Marshmallow-Topping: Wenn Sie dieses Soufflé einem Marshmallow-Süßkartoffel-Auflauf ähnlicher machen möchten, können Sie anstelle des Streusel-Topping Mini-Marshmallows hinzufügen. Kochen Sie das Soufflé ohne Toppings, fügen Sie dann die Marshmallows hinzu und braten Sie es 30 Sekunden lang, bis die Marshmallows goldbraun sind.

Können Sie am Abend zuvor Süßkartoffel-Soufflé zubereiten?

Diese Süßkartoffel-Auflauf-Rezept ist ein großartiges make-ahead side dish., Bereiten Sie das Süßkartoffel-Soufflé-Rezept wie gewohnt am Tag vor dem Servieren zu. Anstatt es zu backen:

• Machen Sie die Füllung des Süßkartoffel-Soufflés am Abend zuvor und legen Sie es in die Auflaufform. Gut mit einer Plastikfolie abdecken.
• Machen die crumble topping kurz vor dem backen und backen frisch vor dem servieren für beste ergebnisse oder ihre crumble kann erweichen.

THANKSGIVING-REZEPTE

SO LAGERN SIE SÜßKARTOFFEL-SOUFFLÉ

• Servieren: Lassen Sie Ihren Süßkartoffelauflauf nicht länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur.,
• Lagern: Sobald es auf Raumtemperatur abgekühlt ist, decken Sie das Süßkartoffel-Soufflé in Plastikfolie ab oder lagern Sie es in einem luftdichten Behälter. Es wird 4 Tage lang gut im Kühlschrank aufbewahrt.
• Einfrieren: Sie können Süßkartoffelauflauf für bis zu 6 Monate einfrieren. Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie es im Ofen aufwärmen.