Top 5 Best Crabs To Eat

When you sit down at a seafood restaurant and see the menu, do you get overworted by all the different types of crab on the menu?aqui no Cameron Seafood, queremos ter a certeza que consegue exactamente o que quer.nossos especialistas estão aqui para quebrar o melhor tipo de caranguejos para comer!

Maryland Blue Crab

Aqui em Cameron somos especializados no Maryland Blue Crab. Este caranguejo é muito distinto quando visto na natureza, devido à sua concha azul., Quando cozinhado pode transformar-se num roxo brilhante.caranguejos azuis de Maryland podem ser encontrados por toda a costa leste dos Estados Unidos, através do Golfo do México e até mesmo até a Argentina. Com as alterações climáticas, estes caranguejos foram avistados recentemente até ao norte do Maine.estes caranguejos são muito doces, e muitas pessoas dizem que preferem comer caranguejos azuis. Eles também são ditos para produzir a melhor carne para fazer bolos de caranguejo!,alguma vez encomendou uma sandes de caranguejo frito e reparou que o pedaço de caranguejo frito parece ser apenas um caranguejo inteiro atirado para a fritadeira? Bem, é precisamente isso que é!caranguejos de carapaça mole são perfeitos para aqueles de nós que não gostam de criar confusão quando estamos a tentar comer. Eles embalam o sabor de um caranguejo azul de Maryland, mas parecem ter uma concha muito mais suave.curiosamente, caranguejos de carapaça mole são, na verdade, caranguejos azuis de Maryland., Eles são essencialmente caranguejos azuis que acabaram de crescer a partir de sua concha, eles então formam esta concha macia devido ao seu processo de moldagem.se você está se perguntando Por que você normalmente vê caranguejos de casca macia fritos e não cozidos, é porque se você tentou fervê-los, eles simplesmente se desmoronariam na água quente!

Nós escrevemos um artigo completo detalhando tudo o que você precisa saber sobre caranguejos da Mariland Soft Shell em nosso blog.O Caranguejo-da-Dungeness é encontrado na costa oeste da América do Norte. Desde o Alasca até à Baja California Sur, no México., Recentemente, os caranguejos andaram à deriva para leste e foram encontrados até à Florida!

estes caranguejos são uma grande parte da pesca no noroeste do Pacífico e são nomeados a partir da reivindicação de terras “Dungeness” no Estado de Washington.a carne é um pouco menos doce e mais delicada do que o caranguejo azul de Maryland, mas é saborosa e uma mercadoria procurada.caranguejos da neve são encontrados em todos os oceanos Atlântico Norte e Pacífico Norte. Estes caranguejos podem ser apanhados na terra nova na costa leste do Canadá, até à Gronelândia.,ao colher caranguejos da neve no Canadá, apenas os machos são mantidos. As fêmeas são atiradas de volta para a água para que a pescaria possa se sustentar.o Canadá é um grande produtor mundial de caranguejo da neve. No Canadá, eles também são referidos como caranguejo-Rainha. Com uma carapaça dura e cinco pernas de cada lado, os caranguejos da neve têm um gosto agradável e doce.Caranguejos de Pedra da Flórida são pequenos crustáceos muito interessantes. Eles são encontrados por toda a borda ocidental do Oceano Atlântico e para baixo para o Caribe.,as garras do Caranguejo da pedra facilmente se separam, para se afastarem rapidamente dos predadores. Estas garras regeneram-se rapidamente. Curiosamente, eles também são pescados desta forma. Quando um caranguejo de pedra é capturado, os pescadores arrancam suas garras e, em seguida, soltam o caranguejo de volta para o oceano. Isso promove uma incrível sustentabilidade com as espécies.a carne de caranguejo nas garras do Caranguejo de pedra é incrivelmente deliciosa e faz lembrar a carne de lagosta, tornando o caranguejo de pedra uma opção cara para o jantar.

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