Great-grandma’s amazing Rocky Road recipe is just four simple ingredients: a chocolate marshmallow lover’s dream! Seria difícil encontrar uma receita mais fácil de sobremesa sem bolos, e as pessoas ficam loucas por isso! É perfeito para um simples presente de fim de semana, potluck, ou presentes dos vizinhos durante as férias.
Rocky Road
minha sogra tem algumas receitas totalmente clássicas que ela é boa o suficiente para me deixar compartilhar aqui no blog., Alguns deles incluem o Melhor Bolo De Folha Texas que você já terá e esta receita clássica de caçarola de frango, que acontece ser a refeição favorita do meu marido desde a infância 🙂 .esta receita de Rocky Road, em particular, é uma preciosa receita familiar de sua avó–a bisavó do meu marido–que eles fazem como uma família para aniversários, Natal e outras ocasiões especiais.a minha mãe disse-me que a avó dela fazia sempre isto para os aniversários dos netos., Cada neto receberia uma panela só para si – era o presente que eles mais esperavam, especialmente porque eles não tinham que compartilhar 🙂.como fazer Rocky Road: Chocolate de padeiro manteiga baunilha baunilha baunilha baunilha baunilha p> div id=”0923533bd1″>
isto e eu mergulho a tesoura na água para ajudar a evitar que os marshmallows colem à tesoura). Próxima camada os marshmallows dentro de uma panela de 8″.,derreter o chocolate e a manteiga numa panela até ficar lisa. Misture a baunilha e, em seguida, lentamente colher a mistura uniformemente sobre os marshmallows, certificando-se de que é enrolado levemente em cada pequena fenda e Fenda sobre o topo dos marshmallows. Coloque a panela inteira no frigorífico para que possa ser colocada. 
corte o fudge em pequenos quadrados para servir. Cubra a panela e guarde o rocky road no frigorífico. Vai durar pelo menos uma semana.,
algumas dicas para esta receita:
Usar tamanho normal marshmallows, não do mini.
eu sei que o mini marshmallows, ao invés de cortar os grandes, seria mais fácil, mas a textura do fudge vai ser o mesmo. Fique com estes (qualquer marca vai funcionar).a manteiga salgada ou não salgada funcionará.se utilizar manteiga sem sal, basta adicionar uma pequena pitada de sal à mistura de chocolate.verter ou colher o chocolate derretido lenta e uniformemente.,
lento e estável é o melhor para se certificar de que cobre uniformemente toda a parte superior da panela, e para se certificar de que o chocolate é capaz de infiltrar-se nas bolachas entre todas as camadas de marshmallow.se nunca teve Rocky Road Antes, vai ter uma grande surpresa! É a coisa mais fácil de fazer e é soo delicioso! Não podes correr mal com marshmallows e chocolate preto!Facebook, Instagram e PINTEREST para mais receitas boas!,
Rocky Road
Ingredients
- ▢ 10 ounce bags marshmallows , cut into 1/4’s
- ▢ 8 ounces semi-sweet baking chocolate
- ▢ 1/2 cup butter , chopped (*see note)
- ▢ 1 teaspoon vanilla extract
- ▢ 1/2 cup chopped walnuts (optional)
Instructions
-
Grease a 8×8” baking pan with non-stick cooking spray or butter.,
-
Cortar os marshmallows com uma tesoura em 4ths (molhamento a tesoura em um copo de água após cada corte irá mantê-los de ficar pegajosa).
-
Add cut marshmallow to the pan.
-
In a saucepan over low heat (or a double boiler) add chocolate and butter. Agitar constantemente até derreter e suavizar.,
-
retirar do calor e adicionar o extracto de baunilha e as nozes, se usado.
-
chocolate derretido lentamente sobre marshmallows, empurrando suavemente os marshmallows com a colher para permitir que o chocolate penetre em todas as fissuras.
-
Refrigerate until set. Conservar os restos no frigorífico.
Notes
Nutrition
Check out my webstory!
I originally shared this recipe December 12, 2014. I’ve updated it with new photos and clearer instructions.,já experimentou esta receita?!