Este extraordinário pão de mirtilo é super macio e húmido. Além disso, está cheio de mirtilos suculentos e maduros. Você só vai precisar de 10 minutos de preparação + 9 ingredientes para esta deliciosa receita de pão de mirtilo!
neste post, eu vou compartilhar com você como fazer esta receita fácil de pão de mirtilo com instruções simples Mais fotos. Eu também estou animado para dizer – lhe como substituir sabores diferentes (maçãs e chocolate) no lugar dos mirtilos para criar mais receitas também., não estás com disposição para este delicioso pão de mirtilo? Devias enfiar os dentes na minha melhor receita de pão de banana!
Why This Blueberry Quick Bread Works
- You only need 9 ingredients to make it. as amoras frescas ou congeladas funcionam lindamente. é o pão mais macio e húmido de mirtilo com creme azedo de sempre!só precisa de 10 minutos de preparação. perfeito para todas as ocasiões.
Como fazer esta receita de Pão de mirtilo
primeiro passo: pré-aquecer forno a 350 ° F (175°C)., Linha de uma panela de 9×5 ” (23x13cm) com papel de pergaminho com uma saliência em dois lados opostos para levantar facilmente o pão da panela após a cozedura. Reservar.segundo passo: numa pequena tigela, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal. Reservar.
terceiro passo: numa tigela grande usando um suporte ou um misturador portátil equipado com um batedor de bigodes ou remo batem a manteiga até ficar macia e cremosa, cerca de 2 minutos.
quarta etapa: adicionar o açúcar e misturar até à luz e cremosa durante cerca de 2 minutos.,
quinta etapa: adicionar ovos e baunilha e misturar até estar bem combinado.
sexto passo: alternadamente, adicionar ingredientes secos e creme azedo e agitar a baixa velocidade para combinar. Começar e terminar com ingredientes secos.
sétimo passo: vezes em mirtilos a combinar. Transferir para a panela preparada e assar por cerca de 55-65 minutos ou até um palito inserido no centro sair limpo.,
oitava etapa: deixar arrefecer na panela durante 10 minutos e transferir com o papel para um suporte de fio e deixar arrefecer à temperatura ambiente. Armazenar sobras num recipiente hermético à temperatura ambiente até 3 dias.
Bakers Tips
- Não cozinhe este pão de mirtilo com natas azedas por muito tempo ou ficará seco. nunca sobrecarregue o batedor porque o pão rápido de mirtilo se tornará denso. Use ingredientes frescos e de alta qualidade para melhores resultados. embrulhe bem os restos de pão para não secar.,
substituições
considere qualquer uma das seguintes substituições para este pão rápido de mirtilo:
- substitua 2 grãos de baunilha por 2 tsp. baunilha. mirtilos de Substituição Para 2 chávenas (350g), pedaços de chocolate semi-doce ou chocolate para pastelaria.utilizar 2 taças (235g) de maçãs em vez de mirtilos. Mais, uma colher de chá de canela. substituir 2 chávenas (332g) por morangos picados por mirtilos. posso substituir ovos?
Sim, você pode substituir ovos na maioria das receitas de pão, bolo ou muffin., Para cada ovo na receita, use ¼ copo de qualquer um dos seguintes ingredientes. iogurte (grego ou regular) puré de abóbora puré de abóbora puré de abóbora por que é que as minhas amoras se afundaram?
com muitas receitas que chamam de mirtilos, você vai descobrir que eles afundam para o fundo do pão, um bolo ou muffins. A razão por que isso acontece é que o peso dos mirtilos é muito pesado para a espessura do batedor.,por isso, se o batedor for fino, vão afundar-se sempre para o fundo. Felizmente, esta é uma das minhas receitas favoritas de mirtilo porque o batedor é grosso o suficiente para não ser um problema. Como podem ver nas minhas fotos, os mirtilos estão uniformemente espalhados pelo pão.as mirtilos também ajudam a mantê-los onde estão.como é que sabe quando esta receita de Pão de mirtilo está pronta?
pode dizer-se que o pão rápido de mirtilo acabou de cozer quando se insere um palito no centro e sai limpo., Você também deve ser capaz de tocar o topo do pão com o seu dedo e deve saltar direito de volta para cima.
Se deixar um travessão com o dedo, então ele precisa continuar a cozinhar por um pouco mais. posso fazer queques com esta receita de Pão de mirtilo?Sim, fazes muffins com esta receita de pão de mirtilo. Basta alinhar o suficiente para 12 muffins e deitar no batedor. Tente preencher cada um⅔ cheio e eles vão cozinhar lindamente. O tempo de cozedura será apenas 20-25 minutos, então você vai querer verificá-los para que eles não cozinhar muito tempo., Quanto tempo dura o pão de mirtilo e como armazená-lo?em média, o pão de mirtilo dura 3 dias no balcão ou na despensa. Certifique-se de que está em um recipiente hermético para que não seque ou então não é introduzido à umidade. Você pode colocá-lo no frigorífico também se você preferir que o pão seja frio. o pão de mirtilo pode ser congelado?
Sim, pode congelar facilmente esta receita. Enrole-o firmemente em folha de alumínio e coloque o pão num saco de segurança do congelador. Vai durar 2-3 meses. Quando pronto para servir lugar no balcão ou no frigorífico.,
Se fizer esta receita fácil de Pão de mirtilo, deixe um comentário, classifique – a e marque uma foto #alsothecrumbsplease no Instagram! Adoraria ver o teu estalo!
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Fácil de Mirtilo Receita de Pão
4.,div>Author Sabine VenierCalories: 308kcalServings: 10 servingsPrep 10 minutesCook 1 hourTotal 1 hour 10 minutesThis extraordinary blueberry bread is super soft and moist., Além disso, está cheio de mirtilos suculentos e maduros. Você só vai precisar de 10 minutos de preparação + 9 ingredientes para esta deliciosa receita de pão de mirtilo!,edients 1x2x3x- ▢ 2 cups all-purpose flour, spooned and leveled (240g)
- ▢ 2 tsp baking powder
- ▢ ½ tsp salt
- ▢ ½ cup unsalted butter, room temperature (113g)
- ▢ ⅔ cup light or dark brown sugar, packed (133g)
- ▢ 2 large eggs
- ▢ 2 vanilla beans* (or 2 tsp vanilla extract)
- ▢ 1 cup sour cream (8.,8oz / 250g)
- ▢ 2 xícaras fresco ou descongelado mirtilos (340 g)
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 350°F (175°C). Linha de uma panela de 9×5 ” (23x13cm) com papel de pergaminho com uma saliência em dois lados opostos para levantar facilmente o pão da panela após a cozedura. Reservar.
-
numa pequena tigela de farinha, fermento em pó e sal. Reservar.,
-
em uma tigela grande usando um suporte ou misturador portátil equipado com uma batedeira de bigodes ou remo até macia e cremosa, cerca de 2 minutos.
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Add the sugar and mix until light and creamy for about 2 minutes.
-
Add eggs and vanilla* and mix until well combined.,
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alternadamente, adicionar ingredientes secos e creme azedo e agitar a baixa velocidade para combinar. Começar e terminar com ingredientes secos.
-
vezes em mirtilos a combinar. Transferir para a panela preparada e assar por cerca de 55-65 minutos ou até um palito inserido no centro sair limpo.
-
deixar arrefecer na frigideira durante 10 minutos e transferir com o papel para um cabide e deixar arrefecer à temperatura ambiente., Armazenar sobras num recipiente hermético à temperatura ambiente até 3 dias.
Vídeo
Notas
Substituições- Substituir 2 vagens de baunilha com 2 colheres de chá. baunilha. mirtilos de Substituição Para 2 chávenas (350g), pedaços de chocolate semi-doce ou chocolate para panificação.
- Use 2 chávenas (235g) de maçãs picadas em vez de mirtilos. Mais, uma colher de chá de canela. morangos picados para mirtilos.,
recomendações
- Nunca sobrepor o batedor porque o pão rápido de mirtilo se tornará denso.
- utilize ingredientes frescos e de alta qualidade para melhores resultados. embrulhe bem os restos de pão para não secar.
*primeiro, cortar a extremidade direita da baunilha., Em seguida, coloque a ponta da sua faca abaixo da extremidade enrolada e corte o feijão de baunilha através do meio do feijão longitudinalmente com uma faca afiada. Embora você não precisa cortá-lo todo o caminho, está tudo bem quando você faz isso. Então abra o feijão de baunilha e raspe as sementes saborosas com a parte de trás da sua faca. Usa as sementes.
Nutrição
Calorias: 308kcalCarbohydrates: 39gProtein: 4gFat: 15gSaturated Gordura: 8gCholesterol: 78mgSodium: 237mgPotassium: 218mgFiber: 1gSugar: 17gVitamin Um: 505IUVitamin C: 3.1 mgCalcium: 95mgIron: 1.,7mgCourse Breakfast, DessertCuisine AmericanKeyword blueberry bread recipe, easy blueberry bread, how to make blueberry breadDid you make this recipe?,Tag @alsothecrumbsplease on Instagram and hashtag it #alsothecrumbsplease