Food RepublicApril 5, 2012
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há duas razões importantes para o batedor de Cerveja ser chamado batedor de cerveja, sendo o óbvio que ele contém quase tanta cerveja como farinha. A segunda é que qualquer coisa que você bater e fritar com ele automaticamente combina bem com uma cerveja. Precisas de uma terceira razão?, Esta receita é tão fácil que você poderia fazer um lote após 10 litros de suds.enquanto os filetes de peixe estão mais frequentemente associados a esta mistura, lembras-te da última vez que comeste batatas fritas? Não tens de dizer que foi no Hooter, já sabemos. Esta receita de massa torna possível recriar a maior parte dessa experiência no conforto higienizado de sua própria cozinha.,
Fácil de Cerveja Massa de Receita
- Tempo de preparo:5 minutos
- Cozinhe Tempo:2 minutos
- Nível de Dificuldade:Fácil
- Tamanho da porção:2cups massa (suficiente para cerca de 1 1/2 quilos de peixe)
Ingredientes
- 3/4cupall a farinha de trigo
- 1/2teaspoonfreshly pimenta preta
- 1bottlebeer de sua escolha (ales funcionam muito bem)
- 1/2teaspooncayenne pimenta (opcional)
Instruções
- misture a farinha e a pimenta em uma tigela grande.,verter lentamente na cerveja, sussurrando constantemente até ser suave.mergulhar os alimentos na massa, permitir que o excesso escorra de volta para a tigela e cair directamente na fritadeira.Fry durante 2 minutos ou até ao castanho dourado escuro, depois retire com uma colher com ranhura e escureça em toalhas de papel ou jornal.
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