Receita clássica de recheio caseiro tradicional

faça esta receita clássica de recheio caseiro tradicional quando você está procurando a mais fácil e saborosa receita de recheio de ação de Graças. Feito com pão azedo, legumes, manteiga e tempero italiano, nunca mais vais fazer outro recheio. para mais pratos de acção de Graças para fazer esta época de férias, confira estas receitas para molho de arando Saudável,Biscoitos de leitelho perfeitamente flácido, e alho de manteiga Lento Buttery alho mascar batatas.,

a acção de Graças está a poucas semanas de distância e não consigo conter a minha excitação! Claro, sinto tanto a falta do verão como da próxima pessoa … o tempo quente, os churrascos, a piscina, as sandálias…mas depois do verão vou ter a próxima melhor coisa: as férias! Dá-me todo o peru, o molho de arando, o puré de batata, as sobremesas e, claro, o recheio. O que é o dia de acção de Graças completo sem recheio caseiro tradicional?, a minha mãe costumava guardar todas as extremidades de pão de sanduíche no congelador por uns meses antes do dia de acção de Graças e usá-las como pão velho do recheio. Tenho de admitir, é uma ideia genial. Além disso, ela guardou qualquer tipo de pão, então você teria principalmente branco, trigo, talvez centeio, massa azeda, multigrain — você entende a idéia. apesar de ter feito recheio como este muitas vezes, tenho de dizer que a minha preferência é por um sabor uniforme de pão e, em particular, pão de amêndoa., Dá uma receita de recheio tradicional, algo extra, um tom Tang minúsculo que adoro tanto. Se você ama o sourdough (e o dia de ação de Graças) tanto quanto eu, então acho que você vai concordar, esta receita de recheio fácil é para guardar. (Pão branco também funciona bem se você preferir!)

como fazer o recheio tradicional caseiro clássico?

a primeira coisa que eu faço ao fazer este prato é cortar o meu pão azedo (ou branco) em cubos e deixá-los sentar-se no balcão por uma hora para ficar bom e velho e desenvolver um pouco de uma crosta., a seguir, coloquei os cubos de pão numa única camada sobre uma grande folha de assado. Ponho-os no forno antes de pré-aquecer e depois ligo o forno a 350 graus. Quando o forno apita que estamos à temperatura, puxo o pão para fora e ponho-o numa tigela grande. numa grande frigideira, derreto a manteiga sobre um calor médio-alto, adicionando-lhe o aipo e as cebolas e cozinhando-as Antes de colocar o alho na frigideira e cozinhar até ficar perfumada. pegue na mistura de manteiga e aipo e despeje-a sobre a tigela de cubos de pão., Em outra tigela, misture ovos, temperos, caldo, sal e pimenta. Deita metade disto sobre a mistura de pão e aipo e atira-a para o casaco. Adicione o resto dos ovos e caldo mistura e jogue tudo junto novamente. pegue na mistura de pão inteiro e volte a colocá-la na frigideira segura do forno ou numa panela de cozedura 9×13 que seja segura no forno se não tiver uma frigideira. Cubra a frigideira ou panela de cozedura com folha de alumínio e coloque-a no forno durante 40 minutos. Retire o papel de alumínio neste ponto e, em seguida, cozê-lo novamente por mais 30 minutos ou até que o topo é um castanho dourado agradável., sirva imediatamente ou deixe arrefecer e coloque-o no frigorífico durante cinco dias. Recomendo um aquecimento no forno antes de servir.

como é que adiciono salsichas ao recheio tradicional?

você verá um monte de receitas de recheio que incluem salsicha. Se prefere fazer o recheio assim, é fácil adicionar a salsicha. sugiro salsicha italiana pré-cozinhada antes de começar o resto da receita. Se você o comprou em forma de link, tire-o das cápsulas e cozinhe-o até que seja feito todo o caminho., Adicionar a salsicha aos cubos de pão com mistura de aipo durante a Etapa 3.

Você só vai precisar de cerca de meio quilo de salsicha para esta receita, que é cerca de um link ou dois, dependendo do seu tamanho. Porco tradicional ou bife salsicha italiana é saborosa, mas salsicha de frango Italiana fresca é delicioso também. o que posso usar se não tiver tempero italiano?não há tempero italiano? Não há problema! Fazer o teu é canja.,

misturar 1 colher de chá de cada de:

• tomilho Seco
• rosemary
• Secos, a salsinha

Adicionar esta mistura quando a receita pede uma italiana com tempero na mistura.,9efbf”> ▢ 3 colheres (sopa italiana mistura de tempero ver a nota para a substituição de