Description
Live Maine Lobster Sizing
The world famous live Maine lobster is available in 3 different size categories, Chicks, Quarters, and Halves. As crias pesam pelo menos uma libra, normalmente cerca de 1,5 kg. Os quartos pesam pelo menos 1,25 Libras, tipicamente 1,35 libras ou mais, e as metades pesam pelo menos uma libra e meia; tipicamente cerca de 1,65 Libras. Não enviamos lagostas Jumbo., Eles podem parecer impressionantes, mas honestamente, você não vai gostar da ternura da carne, então nós mantemos simples para mantê-lo feliz.
Live Maine Lobster Quantity
Se você está servindo lados, recomendamos 2 pintos, ou 1 quarto ou 1 metade por pessoa como uma refeição. Os muito famintos (ou entusiastas) podem facilmente lidar com 2 quartos, ou talvez até 2 metades como sua refeição. Recomendamos manter um tamanho para toda a sua encomenda. Simplifica a preparação do jantar, e evita confusão (e raiva?!) na mesa de jantar.,
Live Maine Lobster Shipping
estas lagostas vivas de casca dura saem dos nossos tanques de água doce apenas momentos antes de serem embaladas em caixas resistentes isoladas, com algas marinhas e pacotes de gelo reutilizáveis, e enviadas para si. As lagostas de concha dura geralmente vivem 24 a 36 horas fora de água, desde que sejam mantidas Frias. É claro que não podemos garantir a vida de uma lagosta, mas podemos garantir que eles são animados quando os embalamos (queremos que você tenha um grande jantar, também!!).,no caso invulgar de uma lagosta morrer em trânsito, pode ainda ser cozida e consumida em segurança, desde que tenha sido mantida fria durante todo o trânsito. Se o cozinhares e cheirar a amoníaco, não o comas. Senão, aproveita!